甜点
中秋季月饼继续玩起来,爸爸喜欢吃月饼,这几年每年都会寄些自己做的回去,前几天给妹妹打电话说,别给爸爸买月饼,月饼吃多了不好,我做好寄回去的就够了,嘴里说着,心里也在盘算,该寄怎样的?糖的吧,高油高糖,说实话不想让爸爸多吃,冰...
炎热的夏季,感觉心情烦躁,人又没胃口,还是不是一枚合格的吃货啦?作为一名合格的吃货,夏季是最合适吃吃吃的季节。有麻辣小龙虾还有火锅烧烤什么的热火朝天,天呐!小编的口水。言归正传,夏季天气炎热很容易导致没胃口,来一碗口味...
相信很多小伙伴们都喜欢吃糕点,尤其是西点,我本人也是,可能是因为中式的糕点吃起来没有西点细腻,所以对于中式的糕点不是太喜爱,但是今天要推荐的一款中式糕点,是完全可以和西点一决高下的,并且它在加工程序上来讲,只单单用了...
说到蛋糕大家都很爱吃,但是蛋糕的热量和糖分是不敢恭维的,今天就教大家做一款无油少糖的蛋糕,其中还加入了一些酸奶,就可以让蛋糕的口感吃起来更加的湿润一些,如果可以先冷藏之后再吃,那么会更加的清爽,那么今天就来做一款好...
我们在市面上购买的蛋糕很多都是用植物奶油做成的,它可以保持更精致的形状,而且成本也比较低。但是口感上更加容易腻,而且有大量的反式脂肪对身体有害无益,女生吃多了更容易长胖。所以很多女生会选择自己在家里做动物奶油...
中秋节大家一定会想要吃月饼,这已经成为了中秋的传统美食。月饼味道甜蜜象征团圆,自己制作月饼也是一种乐趣,而且比市面上价格便宜很多,根据自己的口味来调整糖分和馅料,打造一个独一无二的中秋节。广式月饼的油分比较少,糖...
美味的甜食是女生的最爱,所以在前两天我也突发奇想的试着去做了,一开始也是自信满满、动力满满,但是做起来还真是不容易~所以,想要学烘焙一定要勇于尝试,不要觉得麻烦就放弃了,如果是初学者,那么就先从一份曲奇做起吧~满足你...
蛋黄酥是一种很受欢迎的糕点,它有浓郁咸香的味道,其中的咸蛋黄功不可没。咸蛋黄酥软,和外皮味道十分相配。红豆沙的柔软作为夹层,吃起来层次感丰富,有着香甜的味道。蛋黄酥将咸咸甜甜的味道结合得很好,所以吃起来不会油腻。...
说起冰淇淋相信大家都不陌生,尤其在炎热的夏天,简直是续命神器,那么家中如何自制冰淇淋?冰淇淋怎么做才好吃?冰淇淋的制作方法又是什么?牛角冰淇淋舔一口消除夏日暑气,接下来大家就和小编一起来看看吧。话说,吃了会变可爱...
桃胶是从桃树上分泌出来的植物胶质,含有多种营养成分,能够保持皮肤弹性,淡斑美容。女性常吃能够补血安神,增强抵抗力,是一种常见的补品。桃胶怎么做能够保证营养呢?六种营养做法教你吃出美丽容貌。桃胶的做法一、桃胶奶茶...
松饼是一款是十分常见的经典西式早餐,从嫩黄的外表到松软的口感,还有那一些果酱配料,都彰显着它的精致。在悠闲的周末,这样一份早餐饼才会让你真正感觉到假日的放松。松饼看起来就是一份非常少女的餐点,外型小巧,经过摆盘之...
一、蛋煎饭团做法:1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了二、紫薯饼原料:紫薯白芝麻少许植物油做法:1、紫薯...
芡实糕由西塘最早研发,经八珍糕(八珍糕在西塘有着150年历史)演变而来八珍糕由八种中药材制作原先做好后烤干包装香脆可口,现今的芡实糕由芡实和糯米膨化粉精制而成比原来八珍糕口感更细腻、有嚼劲,西塘最早平安堂芡实糕...
说到面包的做法,一直以来大家可能都会用烤箱来做,但其实用电饭煲也是可以做面包的,那么今天就分享给大家用电饭煲做面包的做法。其实它跟用烤箱制作的方式是差不多的,只是所用的工具是不一样的,如果说不纠结于面包的形状,其...
苹果派是一种非常经典的甜点,有着非常多的制作方式。最常见的是酥皮做底的蛋奶派,口感绵软柔和。油炸外皮的苹果派更加酥脆,其中流淌着热烫的苹果浓酱。分享一款更加靠近中式口味苹果派,酥皮层次分明,长时间也不会变得软塌...
芋头是一种深埋于地下的淀粉类植物,它可以做出入口即化的口感。一般我们会选择槟榔芋或者香芋来做菜。香芋吃起来的纤维感更弱一些,槟榔芋绵粉扎实。芋头要怎么做才会好吃呢?香芋做成甜品的味道太好吃,而且更不会发胖,学...
这个春节假期因为疫情的影响导致延长,那么宅在家里肯定少不了吃饭、看电视这些活动。那么既然少不了吃饭,所以美食是必不可少的了,今天就让我们学习一下披萨的做法,保证吃起来料足味美,让你和一家人享受美好时光。披萨步骤...
低温来临之后,很多女生都会转向奶茶寻找温暖。奶茶是淡淡的甜味和清香茶味混合在一起,不仅让体温迅速提升,而且会让心情也变得舒适起来,是一种会给女生带来幸福感的甜品。现在奶茶店已经再大街小巷中遍地开花,每一家奶茶店...
一、玛格丽特饼干原料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,无盐黄油100克,糖粉40克,熟蛋黄2个,盐1克。1.黄油室温软化,鸡蛋煮熟备用。2.软化的黄油+糖粉用打蛋器打发。3.把煮熟的鸡蛋剥掉外壳,小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子...
夏天也是冰淇淋的季节,各种口味的冰棒层出不穷,但是口感绝佳还健康冰淇淋绝对来自于自己的厨房。自己制作的冰淇淋可以控制糖分和添加剂,纯粹的味道更加浓郁,而且还更省钱。学会自制冰淇淋,让你的整个夏天都充满清凉感。黑...
炎热的天气,不嗦几口冰饮,不啃几口甜品,这无聊日子根本没法过!如今,颜值超高且能续命的冰饮甜品合集,总有一款你是的最爱。那么,高颜值又好吃的冰饮甜品做法和配方是什么?接下来,大家就和小编一起来看看吧。桂花酸梅汤桂花酸...
很多女生嘴馋的时候就想要吃一点小零食,饼干味道浓郁且有饱腹感,一般都会成为最好的选择。除了商场上的小饼干,你也可以自己在家制作营养的饼干,让美味来得更加健康一些。一、五彩蔬菜指头饼干蔬菜中充满了各种各样的营养...
其实雪花酥做起来挺简单的:一样样的往锅里加料就行了。唯一辛苦一点的——需要力气大一点,毕竟搅那一锅材料可不是一件轻松的事。做雪花酥需要注意的就是全程必须小火小火小火,不然棉花糖很容易就熬到发黄发焦...
女生都有一个胃是专门用来装甜品的,很多蛋糕虽然装饰得很漂亮,但是在口感上却少了几分绵软可口。童年时的鸡蛋糕虽然外表朴素,但是口感十足,鸡蛋用料扎实,打造出醇香酥软的味道。女生学会这一道美食的做法,还原童年时的美味...
我们都知道蒸煮类的食物比较美味健康,最近好久都没有早起做早餐了,平时贪睡一会儿总是用面包来代替,但面包是烘烤过的,吃多了容易发胖不说还很容易上火,所以我就想怎么能把面包做出来好吃又健康呢?而且我又是一个面包爱好...
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