2023-12-03 凉拌菠菜通肠导便，防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。主要食用功效补充维生素适宜人群所有人群,熬夜者...

2024-04-23 方法一原料红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。做法1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控干水。2、全部调料倒在锅里煮开，放凉。韩式辣椒酱3、辣椒、苹果、大蒜一起入...

广为流传番茄鱼的做法 - 健康的家常菜

2023-11-15 番茄鱼口味酸甜，鱼肉入味细嫩，肉性甘滋补效果佳，并且多食用鱼肉可以明目健脑，益气安神。番茄口味酸甜，更适合大众口味，番茄含有丰富的维生素和矿物质，二者结合不仅美味，更是一道绿色、健康的家常菜。番茄鱼主料：草鱼、西红柿辅...

圆白菜炒饼的做法 - 教你做不一样的白菜

2024-01-01 其实，圆白菜炒饼是有很多好的营养价值的，具有止泻、止痛的作用，所以是可以作为家常菜的。但是，圆白菜炒饼除了有两大主食材圆白菜、大饼外，还需要紫甘蓝和花椒。在配料上还有米醋、花椒等。圆白菜炒饼的做法:1.圆白菜，紫甘...

冬笋怎么做好吃 - 这样吃具有解酒毒和通便等作用

2023-11-25 冬笋怎么做好吃冬笋鸡汤材料一斤二两左右土鸡一只、冬笋、胡萝卜、香菇适量、葱姜适量、盐少许。做法1、鸡洗净，放砂锅内加足量水，放葱姜。2、大火烧开转小火，煲1.5小时，中间用漏勺撇出浮沫。3、1.5小时后，捞出葱姜，冬笋，胡...

素馅包子的做法 - 健康的素馅包子

2023-12-27 素馅包子的做法包子皮材料：面粉、酵母、温开水包子馅材料：韭菜、豆腐、红薯粉条、鸡蛋、盐、味精1、和面(发面)：取干面粉于和面盆中，安琪酵母用温开水化开，然后倒入面粉中搅拌，边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团;2、盖上盖子...

鸡脚的做法 - 啤酒烧凤爪的做法步骤

2023-12-24 鸡脚的做法鸡脚的做法酒香浓郁--啤酒烧凤爪的做法步骤1、新鲜鸡爪适量2、用沸水焯一下3、将焯过的鸡爪入清水泡十十分钟4、准备姜片，蒜瓣，干辣椒，花椒，桂皮5、生抽，料酒，还有一罐啤酒6、锅内油热到5成时下鸡爪翻炒片刻7、随...

酱爆鸡丁的做法 - 一看就会让你流口水的小吃

2023-11-17 做法一用料鸡胸肉300克，黄瓜1根，甜面酱20克，干黄酱15克，大蒜数瓣，白糖少量，清水20ML，料酒、淀粉、香油适量。做法1、将鸡胸肉去除白膜冼净，切成小丁，倒入料酒和淀粉搅匀，黄瓜切成同样大小的丁,大蒜切片;2、甜面酱、干黄酱、白糖...

苹果醋的做法 - 苹果醋有减肥功效哦

2023-11-11 主料冰糖一斤白醋（糯米醋）一瓶苹果（越脆越好）5个苹果醋的做法苹果醋的做法步骤1.先将苹果洗净，擦干表皮的水分。2.用刮皮器去苹果皮，再一层层地削，这样可以让苹果更发挥味道，剩下的苹果核不要放在里面3.削好的苹果放入密...

乌贼鱼的做法 - 蒜片乌贼鱼

2024-01-09 乌贼鱼的做法乌贼鱼的做法蒜片乌贼鱼原料：乌贼鱼、蒜片、青椒、胡萝卜、姜。做法：1、个体解剖，把肚皮打开，把里面黄黄的肠弄掉；2、先用水泡一个晚上，本来是用盐腌制的，后洗干净，用水煮一遍，里面放黄酒和姜，去腥；3、把蒜片爆香后，...

竹笋的营养价值 - 竹笋有助于增强机体免疫功能

2023-12-05 竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的种类很多，毛竹是其中之一。它的地下茎称为“竹鞭”，粗壮横行于土中，鞭有节，节侧生芽即为竹笋。笋体肥壮，呈圆筒状宝塔形，上...

生抽和老抽的区别是什么 - 生抽和老抽哪个好

2023-12-07 生抽和老抽的区别●生抽颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。味道：生抽是用做一般的烹调用的，吃起来味道较咸。用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般炒菜或者凉菜的时候用得多。生抽的制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉...

干煸肥肠的做法干煸肥肠色泽深红筋韧辣香

2023-11-19 菜品特色香辣、微甜、香气扑鼻，有促食欲的感觉。干煸肥肠做法一原料:肥肠、姜、葱、干辣椒制作:1、肥肠洗净后加水煮熟，八成熟就起锅晾冷，切段。各式干煸肥肠成品2、锅烧热后不放油，把切好的肥肠下锅，炒出肥肠中的油，不要炒...

小虾皮的做法 - 皮皮虾我们走快到碗里来

2023-11-10 蒜香虾皮材料生晒虾皮，蒜末，干红辣椒，盐，鸡精，糖，做法1、将虾皮清洗干净，大蒜和姜等切成末状备用。2、锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。小虾皮3、倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收...

陕西特色小吃 - 凉皮的做法

2024-01-11 调料的做法有很多，配制的材料也各不相同，做出来的口味自然也不一样。那么都有哪些口味的调料呢?我们一起来看一下。辣油酱料材料小辣椒100公克，辣椒200公克，芝麻酱5大匙，豆腐乳50公克，花生酱50公克，鸡粉20公克，冰糖20公克，米酒...

卤鸡胗的做法 - 我来教你简单易懂

2024-04-26 鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中，外有筋膜，内有肫皮，两侧为肫肉。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩。口感好，卤好的鸡胗可以直接切片、炒或者凉拌都很好。而卤鸡胗是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。把冻鸡胗拿出，解冻!并清洗干净。把...

自制蛋黄酱 - 教你做口味清香爽口的蛋黄酱

2024-03-15 不喜欢吃花生酱或是芝麻酱的朋友，可以在家准备一些蛋黄酱，味道是很有风味的，下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一原料新鲜鸡蛋4个、白糖、食盐、白胡椒、白酒、植物油。制作1、器里黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉...

蒜苗回锅肉 - 这样做真是绝配

2023-11-17 蒜苗的营养价值蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。1、蒜苗里面含有大量的维生素C和丰富的蛋白质，经常食用可以为身体补充每日所需营养，同时还含有...

碱性水果有哪些 - 碱性食物对身体有哪些好处

2023-11-28 碱性水果主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为碱性食物。要多吃碱性食物：新鲜的蔬菜、水果都是...

肉末酸豇豆的做法 - 美味又开胃的肉末酸豇豆

2024-04-20 材料主料：猪肉末400克、酸豇豆280克;辅料：盐适量、酸辣椒适量、葱适量、姜适量、花椒粉适量、淀粉少许肉末酸豇豆的做法酸豇豆肉末做法1、先将淀粉放进肉末里拌匀，我的肉馅是机器搅的，自己剁得比较香2、锅中放油，提前切好...

猪肝不一样的吃法 - 炒猪肝

2024-03-11 说到炒猪肝，就不能不说到它的黄金搭档洋葱，猪肝加上洋葱一起炒，不仅味道鲜美，还有极高的滋补效果。【菜谱：洋葱炒猪肝】食材：猪肝，洋葱，青红椒，酱油，盐，糖，姜丝，料酒，淀粉，食盐，食用油1、猪肝洗净切片尽量切的薄些，用淀粉，酱油，盐，姜丝，料...

胡萝卜炒肉的做法 - 一道普通的家常菜

2023-11-21 做法一食材：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。1.胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。3.另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。4.加入适量的水焖煮一...

猪肉大葱饺子馅的做法 - 猪肉大葱饺子馅原来是这样做的

2023-11-15 食材主料：猪肉500g、面粉300g辅料：大葱适量、姜适量、食盐适量、十三香适量、酱适量、香油适量、鸡精适量、味精适量、鸡蛋适量、鲍鱼汁适量猪肉大葱饺子馅的做法步骤1.新鲜猪肉一块，洗净去皮将猪肉切小块。用刀慢慢剁碎...

含有丰富的氨基酸维生素的蔬菜 - 干煸大头菜的做法

2023-11-15 蔬菜种类如此之多，不同的人喜欢不同的蔬菜，有人喜欢茄子，有人喜欢辣椒，有的人却是喜欢大头菜。所以每一种蔬菜都会有它不同的做法。那么这大头菜的做法大家也可以来一起研究一下。做法一主要原料：红辣椒花椒葱或蒜蚝油大头...

油焖笋的做法 - 这种做法你一定会喜欢

2023-12-20 做法一菜品原料净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克，鲜汤、麻油及味精适量。食物做法1)鲜笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。2)锅内入油加热，待油7分热时，倒入笋段段煸炒几分钟。3)调入料酒，生抽和糖翻...

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