扇貝肉的做法 - 扇貝具有健腦美抑癌抗瘤等功效

2023-11-13 食材用料扇貝肉350g辣椒1個相剋食物蔥適量相剋食物姜適量相剋食物蒜適量相剋食物醬油適量蠔油適量扇貝肉的做法辣炒扇貝的做法1.新鮮扇貝肉浸泡30分鐘。2.蔥切段，蒜、薑切片，辣椒橫切段3.燒開水，加料酒，扇貝焯水，1分鐘即可...

香酥蟬蛹的做法 - 蟬蛹具有很高的營養價值

2024-03-01 食材明細蠶蛹200克(可根據食用人數增減)蔥適量花椒適量幹辣椒適量大料適量鹽適量胡椒粉適量孜然粉適量花椒粉適量花生油適量蟬蛹的做法香酥蠶蛹的做法步驟1、鮮蠶蛹洗淨，並準備好調料。2、炒鍋加水，放入蠶蛹，加入蔥、大...

雞爪怎樣做好吃 - 讓你流口水的雞爪做法

2023-11-23 食材明細雞爪200克、蔥、姜、冰糖、滷料、鹽、老抽雞爪怎樣做好吃滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，剁去指甲。2、鍋內放適量清水，放入雞爪，焯四五分鐘。3、撈出，洗淨，晾涼。4、蔥薑切片，準備冰糖適量。5、鍋內放適量清水，放入料...

韓式辣椒醬 - 教你自制辣椒醬

2024-04-23 方法一原料紅辣椒5斤、蘋果1斤、大蒜1斤、豆瓣醬1斤、白醋1斤、鹽4兩、糖4兩、味精3兩。做法1、辣椒去蒂洗淨，蘋果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控幹水。2、全部調料倒在鍋裡煮開，放涼。韓式辣椒醬3、辣椒、蘋果、大蒜一起入...

黑芝麻怎麼吃 - 黑芝麻湯圓滿足你的味蕾

2024-03-14 黑芝麻怎麼吃?黑芝麻湯圓滿足你的味蕾。黑芝麻怎麼吃材料主料：糯米粉300克，黑芝麻300克，調料：白砂糖150克做法1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2;2.適量糯米粉加水和成團;3.以軟硬適中、不粘手為好，揉...

茼蒿炒肉的做法 - 十分的簡單百分的美味

2024-03-08 茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯，茼蒿菜300克調味料水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許。做法1、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。2、茼蒿菜洗淨、切小段，加入粥內同煮，再加鹽調味，一熟軟即熄火盛出，食用時撒...

菠菜怎麼做好吃 - 涼拌芝麻菠菜一定讓你回味無窮

2023-11-13 材料菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻菠菜怎麼做好吃做法1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒。2、將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉置於碗中，倒入燒...

山藥是種藥食俱佳的好東西 - 山藥怎麼做好吃

2023-11-10 山藥，即薯蕷，別名懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、山芋、玉延，後因唐代宗名預，避諱改為薯藥；又因宋英宗諱署，改為山藥。山藥是種藥食俱佳的好東西。可是與其他蔬菜相比，但是它好像有點“食之無味”。想使山藥變得更美味?那麼小...

宮保雞丁的家常做法 - 這才是雞的真正做法

2024-03-30 正宗宮保雞丁的做法其實最講究的就是醬料的搭配和火候上面的掌握，如果這兩者都掌握好的話，對於這個宮保雞丁的做法完全是沒有問題的，想學的可以往下看看做法。宮保雞丁材料主料：公雞1000克，宮保雞丁的家常做法輔料：雞蛋60克...

豆渣的做法 - 豆渣肉餅原來是這樣做的

2024-03-02 豆渣肉餅的做法材料豆渣250克，豬肉餡250克，芹菜50克，洋蔥1個，蝦皮50克，澱粉、鹽、五香粉、料酒、生抽、蠔油各適量豆渣的做法做法1.芹菜切碎;洋蔥一切為三，其中兩塊切碎。2.將豆渣、蝦皮、芹菜末、洋蔥末，以及事先剁好的肉餡...

香菇油菜的做法 - 營養豐富的香菇油菜原來是這樣做的

2023-11-28 食材明細香菇適量培根適量油菜適量鹽適量雞精適量澱粉適量香油適量香菇油菜的做法香菇油菜的做法步驟1、油菜洗淨提早泡髮香菇培根切丁。2、鍋中放水加鹽油。3、水開後把油菜焯一下。4、撈出油菜，碼盤。5、鍋中放少許...

木須肉的做法 - 這樣做你一定會喜歡吃

2023-11-12 具體做法原料豬瘦肉150克，雞蛋150克，幹木耳5克，黃瓜50克，鹽5克，醬油3克，料酒5克，油80克，香油少許。做法一木須肉的做法_菜譜大全_1.將豬瘦肉切成長5.寬0.3.厚0.3釐米的絲。雞蛋磕入碗中，用筷子打勻;2.幹木耳加開水泡5分鐘，去掉...

燉雞湯怎麼做 - 食用雞湯能增強抵抗力

2023-11-22 健康功效雞肉：溫中、補精益髓、益氣幹香菇：補虛、健脾、化痰紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂燉雞湯怎麼做食材用料雞肉一斤相剋食物幹香菇五個相剋食物紅棗五個相剋食物枸杞子十粒相剋食物生花生米三十粒生薑一小塊相剋食...

魚香肉絲的做法 - 三種做法回味無窮

2023-11-22 魚香肉絲的做法做法一食材：萵筍、豬肉、食鹽、澱粉、幹辣椒、花椒、蔥、白糖、醋、花椒粉、豆瓣醬、老抽。製作：1、萵筍去皮切絲;2、放入食鹽醃製出水分;3、豬肉切絲，放少許澱粉拌勻;4、花椒粒、幹辣椒切段;5、醃製好的...

炒包菜 - 清炒包菜的做法

2023-11-28 炒包菜清炒包菜的做法材料：包菜、植物油、豉油、料酒、糖、鹽、花椒、姜蒜沫做法：1、包菜用手撕成片狀，水中放一點小蘇打，放包菜浸泡15分鐘後洗淨備用。2、熱鍋入油，放花椒小火炸出香味，撈出不要。3、入姜蒜末爆香，入包菜，大...

冬瓜丸子湯 - 適合孕婦吃的冬瓜食譜

2023-12-05 冬瓜丸子湯的做法冬瓜丸子湯是一道美味可口的漢族名菜，屬於粵菜系。濃香不油膩、噴香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清熱、化痰、解渴等功效，其中糖類，維生素含量均較高且不含脂肪。菜品特色濃香不油膩、噴香可口。健康...

小蝦皮的做法 - 皮皮蝦我們走快到碗裡來

2023-11-10 蒜香蝦皮材料生晒蝦皮，蒜末，乾紅辣椒，鹽，雞精，糖，做法1、將蝦皮清洗乾淨，大蒜和姜等切成末狀備用。2、鍋中座油，至5成熱時倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。小蝦皮3、倒入洗淨控幹水的蝦皮同炒，過程用中小火慢慢把蝦皮中的水分收...

炒青菜 - 四個小技巧讓青菜更鮮嫩美味

2024-03-03 炒青菜1、注意油量炒青菜的油量，稍微比平常烹飪多些，沒有油份滋潤的青菜，也像我們沒有各種護膚品滋潤的面板，沒有水盈盈的感覺。2、把握火候炒青菜的火候，基本以旺火快炒為主，千萬不要用中小火慢慢煮，記得是快炒。3、放鹽時...

八寶辣醬的做法 - 八寶辣醬色澤鮮亮味道鮮香

2024-03-01 食材主料：瘦豬肉50g、冬筍1只、花生米50g、土豆1只、香菇5朵、香乾3塊輔料：油適量、生薑1塊、小蔥適量、熟芝麻適量、海鮮醬1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、辣椒醬1大勺、白糖1小勺、料酒1小勺、澱粉適量辣醬的做法步驟1...

正宗酸辣粉做法 - 這種特色小吃你怎麼可能會不喜歡

2023-12-11 主料棒骨2根雞架1副紅薯粉輔料蔥姜紫草少許八角1個花椒10粒紅尖椒2個白芝麻1小勺花椒粉辣椒粉花生200克黃豆100克大蒜3瓣榨菜香菜油菜食用油醋醬油鹽正宗酸辣粉做法酸辣粉的做法步驟1.棒骨和雞架清洗乾淨、部...

宮保雞丁咋做 - 這種做法你會喜歡吃的

2023-11-17 食材介紹主料：雞脯肉(225克)、花宮保雞丁生米(50克)[1]。輔料：蔥(45克)、姜(10克)。調料：幹辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食鹽(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、醬油(6.5克)、白糖(10克)、醋(7克)、水澱粉(22克)...

牛肚怎麼做好吃 - 潤滑味香的牛肚原來是這樣做的

2024-02-23 材料：1000克、辣椒(紅、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、澱粉(蠶豆)5克、小蔥25克、植物油60克、姜15克、鹽5克、味精1克、醬油50克。牛肚怎麼做好吃做法：1、將牛肚洗淨，入沸水鍋內煮至八成爛，撈起，切成3.6釐米長、...

雪蓮子的做法 - 美容又養生的桃膠雪蓮子銀耳湯

2023-12-20 健康功效銀耳：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓食材用料桃膠（俗稱美人淚）10克雪蓮子又名皁角米20克銀耳適量相剋食物枸杞5克相剋食物雪蓮子的做法雪蓮子的做法1.桃膠雪蓮子分開泡24小時，桃膠會漲大概10倍多，雪蓮子漲大概2倍，銀...

牛肉辣椒醬的做法大全 - 鮮辣可口的做法

2023-12-20 牛肉辣椒醬的做法大全牛肉辣椒醬的做法食材：花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、蔥、姜、牛肉。配料：辣椒醬、黃醬、白糖、雞粉、香油、澱粉、料酒、胡椒粉。步驟：1、剁牛肉。將牛肉洗淨，晾乾後用刀背剁碎或者直接放入絞肉機中...

竹筍的營養價值 - 竹筍有助於增強機體免疫功能

2023-12-05 竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其中之一。它的地下莖稱為“竹鞭”，粗壯橫行於土中，鞭有節，節側生芽即為竹筍。筍體肥壯，呈圓筒狀寶塔形，上...

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