有關涼拌的精選大全
涼拌雞胗是比較特殊的一種雞胗處理方法,涼拌雞胗需要用到的主要食材就是雞胗而已,涼拌雞胗的做法很簡單,不需要繁雜的程序就能做出來。材料雞珍,薑片,葱段,料酒,八角,桂皮,花椒,蒜末,薑末,辣椒粉,橄欖油,生抽,鹽,醋,糖,香油,蘑菇精,芝麻,香...
在春節的餐桌上,涼拌菜也是不可缺少的。這道涼拌鴨肫做起來簡單,吃起來開胃而不油膩,上菜又快,很值得推薦。今天去集市想買些雞腿來製作臘雞腿,但是沒有我要的那麼多,隨便轉轉,發現賣香酥鴨的攤位有滷鴨肫賣,就買了些拿來涼拌...
不知道你們喜歡不喜歡涼拌菜,反正我是很喜歡涼拌菜,因為除了冬天吃起來都很開胃,而且告別了油煙,告別了食物煎炒之後流失掉的營養和維生素,所以涼拌菜簡直是保留着食物純真的味道,是所有烹飪方式中最健康和養生的做法了。那...
涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚,只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用,很是省事,下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒,涼拌醬油兩勺,榨菜少許,香油、醋各一勺,鹽、葱、蒜適量。做法1、醬豆腐且...
到了春天,女生會發現身體抵抗力是下降,容易感染病菌而生病,而且空氣中瀰漫這花粉,也極易產生過敏現象。在季節交替的時候,身體在適應調整的過程中免疫力會降低,此時女生需要用食補來增強身體機能。胡蘿蔔是非常常見的食材,但...
最近我們狂愛涼麪,就是冰礦泉水消耗不起啊,且不説為了一鍋麪要用那麼多錢來過涼,優優同學還得一口氣咚咚咚跑到小店去拎4,5瓶冰礦泉水回來,就為了吃上這筋道的涼麪,容易嘛~其實這幾天除了這款涼麪,又自己實驗着做了另外幾種...
海菜,是一種水生植物,海菜長年生長於水中,其根伸成莖,莖伸為藤,藤生化為獨片鵝掌形闊葉,四季輪開黃蕊白瓣小花,夏季結爪形肉質“菜果”。野菜海菜的葉翠綠欲滴,莖白如玉,花朵清香宜人,是一種蛋白質豐富和富有多種維生素及微量元...
午餐來一盤拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下涼拌扁豆絲怎麼做好吃的做法。涼拌扁豆絲主料:扁豆,200g;芝麻,20g輔料:鹽,適量;醋,5...
甘藍菜含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。下面分享涼拌甘藍菜的做法。涼拌甘藍菜主料:甘藍菜,300g輔料:香油,適量;鹽,適量;花椒,適量;青椒,適量;姜,適量;蒜,適量;辣椒油,適量涼拌甘藍菜的做法1.甘藍菜...
海蔘因益補作用類似人蔘而得名,同時作為高營養、高蛋白、低脂肪營養食物,更是備受人們的歡迎。自古以來海蔘就作為一種價值極高的滋補品食用或者藥用。海蔘是天然的營養寶庫,含高比例蛋白、豐富的維生素及微量元素和一些...
馬齒莧含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營養成分,尤其是維生素A、維生素C、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質。其ω-3脂肪酸含量在綠葉...
【導讀】腐竹的涼拌做法有哪些?腐竹是一種常見的豆製品,味道好吃,尤其是涼拌味道更好哦。那麼,腐竹的涼拌做法有哪些?一起和6681小編來學習腐竹的涼拌做法吧!腐竹的涼拌做法涼拌腐竹材料:腐竹,香菜,洋葱,胡蘿蔔,鹽、糖少許,辣...
佛手瓜是從外國傳入的蔬果,含有豐富營養可以消腫理氣,因為外形像雙手合十而得名。佛手瓜口感脆爽,可以製作為多種美味佳餚。它成熟後變成奶油白色,存儲時間長也可以用來做成醃製品。佛手瓜涼拌、做水餃的味道都很好,一起來...
外出幾日回到家便要食些清粥小菜,去除旅途中的火氣。自己做幾樣簡單的居家小菜下粥飯,也是非常歡喜。很喜歡黃豆芽,黃豆芽比綠豆芽粗壯些,也更能品出豆子的香味兒。涼拌黃豆芽,脆嫩,清爽,帶一點豆子的清香,有一點花椒的香氣,下...
【導讀】涼拌海帶絲的做法有哪些?涼拌菜是很多人的喜好,那麼,涼拌海帶絲的做法有哪些,怎麼做海帶絲好吃?一起和6681小編來看看涼拌海帶絲的做法的介紹吧!涼拌海帶絲的做法做法一涼拌海帶絲原料水發海帶300克,五香豆腐乾15...
金針菇是非常營養健康的食物了,具有一定的藥用價值,那麼,對於一些小夥伴們來説,適當的吃一些菇類對身體是大有好處的。那麼金針菇怎麼做好吃呢?接下來教給大家金針菇的做法大全,讓你在家吃的過癮。一、金針菇做法大全1、涼...
西蘭花是減肥餐中比較常見的食材了,而提到西蘭花大家都會想到焯水涼拌,這樣做確實是方便,但是未免有些單一,而且經常這樣去吃,有點讓人面帶菜色的感覺。西蘭花中含有豐富的蛋白,胡蘿蔔以及微量元素,不僅可以當菜吃,也可以當飯...
夏天涼拌菜成了大家的喜愛,涼拌三絲更是各位吃貨的桌上常有的菜,只是大家的做法不同,食材也不同,只要是三種可以切絲的蔬菜,咱們就稱它為涼拌三絲吧。今天我的食材用青瓜絲,胡蘿蔔絲,粉絲來做,當然大多數人是這樣子配的吧。涼...
熱,熱,熱。。。這夏天真是火熱的季節,熱得人都沒有胃口,那些油膩的食物根本吃不下去,就來點清爽的飲食、簡單易做,當然涼拌菜就是這個火熱季節裏最受人愛戴的小菜。蔬菜是我們一日三餐中必不可少的食物,而今天涼拌菜的主角就...
土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。現在小編就給大夥帶來一道好吃的涼拌土豆肉絲做法涼拌土豆肉...
前幾天和朋友小聚,點了一個涼拌西葫蘆,沒想到這最廉價的菜是我們都最愛吃的,葉子也算資深吃貨,可還從沒涼拌過西葫蘆,遇到這麼好吃的爽口素菜,讓葉子不禁有點小興奮,於是回家路上先到超市買幾根西葫蘆......兩個挺大的西葫蘆...
無酒就不成宴,向來是中國人的一種傳統。過年了,全家老小齊坐一桌、吃飯喝酒,推杯換盞,在這歡聚一堂的喜慶時刻,酒的確能調節心情,增添歡樂的氣氛,所以,酒是必不可少的,而一兩道下酒菜就更不能少了,花點心思就能成就一道滿意的下...
涼拌芥末菜材料:粉絲芥末粉胡蘿蔔菠菜生抽精鹽香油涼拌芥末菜的做法菠菜洗淨,胡蘿蔔擦成細絲。粉絲用清水泡軟,約需要2小時。取乾淨小碗,倒入兩湯匙芥末粉,倒入開水調成糊狀。把盛有芥末糊的小碗蓋嚴實,燜上30分鐘。鍋裏倒...
正值大暑,北京人愛喝冰鎮酸梅湯,南方人喜愛仙草。雖南北方驅暑食物不同,可也有相通之處:涼那麼一道涼拌雞絲,帶給你清清爽爽的涼快,稍解暑一些吧。做法:1、雞胸肉洗乾淨後冷水下鍋,水中加入料酒和生薑煮沸,可以去除腥味。雞胸...
涼拌麪,北方主食中一道美味的麪食。涼麪又稱過水麪,北京地區漢族特色的麪食。過水麪是把煮熟的熱面直接放入冷水中過一下,由於是涼麪,拌麪的所有作料都是生冷的,首先菜碼是黃瓜絲,水蘿蔔絲、用水焯過的綠豆芽,然後澆上調稀了...
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