有關木耳的精選大全

6種食物不能吃的太新鮮 - 防食物中毒
許多人都認爲新鮮的東西的纔是好的,吃東西就要吃新鮮的。但是你知道嗎,有的東西在新鮮的時候吃是有毒的,你知道哪些東西在新鮮吃的時候是有毒的嗎?6種食物不能吃的太新鮮防食物中毒不能新鮮吃的食物1、牛奶一些人喜歡吃“...
夏季體質養生的原則 - 口乾族吃木耳桑葚
夏天到了,越來越多的人開始出現各種不同的健康狀況,其實與體質有着密不可分的關係。平和體質是九種體質中最穩定、最健康的一種體質。而且隨着年齡的不斷增大,平和體質的人也越來越少。平和體質的人日常雖然很少生病,但是...
你會做木耳嗎 - 你知道木耳的功效嗎
你知道木耳的功效嗎?黑木耳是著名的山珍即:可食、可藥、可補並且有“素中之葷”之美譽、世界上被稱之爲“中餐中的黑色瑰寶”。同時黑木耳培植方法在世界農藝、園藝、菌藝史上都堪稱一絕。那麼木耳的功效有哪些呢?下面就...
毛木耳的功效與作用和營養價值
【來源】真菌類擔子菌綱銀耳目銀耳科毛木耳Auriculariapolytricha(Mont.)Sacc.,以子實體入藥。【生境分佈】夏、秋兩季的雨後,產生在山林及庭園中的各種闊葉樹的腐木上。【性味】甘,平。【功能主治】補氣血,潤肺,止血。用於...
涼拌木耳 - 常吃不得病!
涼拌木耳是一道簡單易做的家常菜,同時涼拌木耳也是很受人們喜愛。木耳的營養價值高,被稱爲素中之葷。當然木耳的做法也有很多,涼拌木耳是其中營養保留最完整的做法之一。想知道涼拌木耳的做法以及木耳的做法大全嗎?那就...
木耳的食療功效與治病驗方
木耳的性味功效與作用木耳有黑木耳和白木耳兩種,均爲木耳科植物。性味甘平,無毒,能滋腎益胃,和血養營(白木耳是更爲珍貴的滋養品)。可用於治療痔瘡出血、高血壓、便祕及婦女崩中漏下一類疾病;白木耳還可用於治療血管硬化。木...
木耳營養易受溫度影響 - 加熱時間越短營養越好
木耳口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養還格外豐富。它不但能爲菜餚大添風采,而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年,還能增強人體免疫力,經常食用甚至能防癌抗癌。木耳營養易受溫度影響:加熱時間越短營養越好木耳加熱時間越...
如何泡發乾香菇和幹黑木耳 泡香菇加糖 發木耳加鹽
幹香菇、幹木耳等乾貨因其儲存方便、口感獨特的特點,受到了現代人的青睞。但如何泡發才能最大限度地儲存它們的美味和營養呢?不妨聽聽美食專家的建議吧。如何泡發乾香菇和幹黑木耳?泡香菇加糖,發木耳加鹽泡發乾香菇加入少...
怎樣挑選優質黑木耳 - 挑選黑木耳的小竅門
黑木耳被營養學家譽爲‘素中之葷’和‘素中之王’,黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木...
黃花菜怎麼做好吃 - 黃花菜木耳炒蛋!
以前小編給大家介紹了有關黃花菜的功效與作用,知道它能抗衰老,抗癌,止血等作用,作爲女人適當吃些黃花菜是有好處,家庭主婦們也可以自己做來吃,那麼黃花菜怎麼做好吃呢?隨小編一起來看看黃花菜的做法!1.焯好的黃花菜撈出來泡在...
幹木耳一般要泡多久 - 如何泡發黑木耳
黑木耳被營養學家譽爲‘素中之葷’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最...
絲瓜木耳燴彩面
木耳呈黑褐色,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,溼潤時半透明,乾燥時收縮變爲脆硬的角質。木耳中的多糖體能分解腫瘤,所以能提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用。絲瓜木耳燴彩面主料:絲瓜,200g;木耳,20g;蝴蝶面,10g輔料:...
爽口秋木耳
涼菜是夏季的主打菜。但是大量進補,大塊吃肉後,來點爽口小菜,那是很受歡迎的。無論是作爲餐前開胃,還是作爲餐後解膩,感覺都很不錯的。這道【爽口秋木耳】採用涼拌做法。讓木耳的口感,色澤,營養都完整的保留了下來,而且做法也...
氈蓋木耳的功效與作用和營養價值
【拼音名】ZhānGàiMùěr【來源】藥材基源:爲木耳科真菌植物氈蓋木耳的子實體。拉丁植物動物礦物名:Auriculariamesenterica(Dicks.)Pers.【原形態】子實體平伏或半平伏,常覆瓦狀疊生,半圓形、貝殼形至不規則形,直徑5-15...
黑木耳的營養價值 - 黑木耳的功效與作用
木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌;可素可葷,不但爲菜餚大添風采,而且能養血駐顏,祛病延年。黑木耳的營養價值-黑木耳的功效與作用黑木耳...
家常豆腐怎麼做好吃 - 家常豆腐做法
家常豆腐一種老少皆宜的美味食品,沒有特別強的季節性,四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶,在各類菜系中豆類都有一席之地。家常豆腐的做法材料:北豆腐350克、五花肉60克、幹木耳8克、胡蘿蔔、青蒜各30克。調料:辣豆瓣醬...
銀耳是木耳嗎 - 其實銀耳還可以養顏美容
銀耳是木耳嗎?銀耳長的有點像白色的木耳,但銀耳卻不是木耳,雖然它也有個稱號叫做白木耳;大家都知道木耳很好,是一種具有較高藥用價值和食用價值的食物,其實銀耳也不差,經常食用銀耳也有許多不錯的效果。現在就由小編帶你來...
韭菜蝦米木耳雞蛋
今天立春,我們沒有看見太陽。記得父母親健在的時候,每逢農曆的節氣,他們都會告訴我們許多相關的諺語。比如到了立春,他們就會說“立春三日晴,不用問年成”,意思就是立春前後幾天如果是晴天,這一年就會風調雨順,是一個好收成的...
涼拌木耳的做法 - 簡單易學還美味
火麻油涼拌木耳火麻油拌木耳的功效具有補氣血、減肥防癌治便祕、清腸胃等,木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,木耳含有維生素K,預防血栓症的發生。涼拌木耳用料主料:木耳(水發)20克、蒜瓣3瓣輔料:火麻油適量、白糖...
女人面色發黃要吃木耳紅棗
女人面色發黃要吃什麼?女人都希望自己臉色紅潤,即使不化妝也能光彩照人。可有些女性的臉色常常呈現黃色,尤其是來月經的那幾天。這往往是貧血所致,應該多吃一些紅棗、木耳等補血食物。黑木耳美容湯用料:黑木耳20克,豬肝500...
黑木耳的營養價值 - 吃黑木耳注意四大禁忌
黑木耳有着非常高的營養價值和養生功效,很多人都喜歡在飯菜中添加黑木耳,不僅可以調味,對身體也是極有好處,可是黑木耳也有自己的禁區,如果飲食不對,對身體也會造成一定的傷害,那黑木耳的禁區是什麼呢?下面就趕緊和小編一起來...
如何挑選新鮮菠菜 - 新鮮菠菜的挑選方法
菠菜,藜科菠菜屬一年生或二年生草本。又稱菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。菠菜的營養豐富是個不爭的事實,因其維生素含量豐富,被譽爲“維生素寶庫”,糖尿病、高血壓、便祕均宜食用菠菜。菠菜有養血止血、滋陰潤燥、通...
木耳的營養價值 - 木耳的功效與作用
現代營養學家盛讚黑木耳爲“素中之葷”,它含糖類、蛋白質10、6克、脂肪0、2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。木耳的營養價值-木耳的功效與作用木耳的介紹...
木耳能美容嗎
木耳能美容嗎?木耳色澤黑褐,質地柔軟味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但爲中國菜餚大添風采,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。木耳美容作用。木耳含豐富的維他命和礦物質,有淨化血液的作...
芥末木耳
雨天持續了好些日子了,不時地還電閃雷鳴,陰雲飄忽不定,悶熱難熬的天氣,恰似我那憂鬱傷感的心情啊,這段時間總莫名地失落。人家說,如果你看到眼前的陰影,請不要在意,因爲陽光就在你的背後。轉過身,你就會發現陽光燦爛的天空。好...
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