有关炒法的精选大全

2018-12-22 芹菜的叶子清香，根茎脆嫩，做菜的口感很特别。它的纤维含量高，可以疏通肠胃，在大吃大喝后吃一顿芹菜能够帮助消化。常见的西芹根更粗，和本地品种有所不同，是国外引进的蔬菜，现在也大受欢迎。芹菜可以做哪一些菜色呢?好吃又简...

金针菇好吃的六种做法 - 最简单的热菜炒法美味下饭

2021-11-10 金针菇是一种营养丰富的菌类，有着天然的鲜味，下饭怎么都吃不腻。它的口感柔韧不容易咬断，非常有嚼劲。金针菇的做法很多，怎么做出简单又好吃的家常菜，你需要学会这六种做法，为你的餐桌添加滋味。金针菇怎么做好吃一、金针菇...

炒韭菜花 - 韭菜花的三种炒法让你露一手

2020-10-21 ...

蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭 - 家常蛋炒饭的做法

2020-09-14 【导读】蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭?蛋炒饭是一种常见的食谱，那么可能大家都有一个疑问，究竟蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭，蛋炒饭怎么做好吃?一起和6681小编来看看蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭及做法介绍吧!蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭其...

黄金蛋炒饭的做法步骤 - 是先炒饭还是先炒蛋？

2021-11-07 黄金蛋炒饭，神级美食之一，黄金蛋炒饭，这美食听上去就让人颇有食欲啊!哈哈哈不瞒大家说我自己最先会做的饭就是蛋炒饭，还记得第一次吃蛋炒饭是小时候妈妈做给我的，是那次中午蒸米饭剩下的米饭做的，当时因为没有吃过，所以感觉...

扬州炒饭的做法大全 - 扬州炒饭怎么做

2019-01-15 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，糅合进淮扬菜肴的“选料严...

蛋炒饭怎么做之黄金蛋炒饭的做法

2018-09-01 黄金蛋炒饭材料：白米饭250克，蛋黄2个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，盐3克，食用油15毫升。蛋炒饭怎么做做法1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀，同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;...

糖炒栗子的做法 - 教你三招炒好板栗

2020-01-02 【导读】糖炒栗子的做法有哪些?天津小吃有很多的美食，糖炒栗子就是比较具有代表性的食物，那么，糖炒栗子的做法有哪些，怎么炒好吃呢?一起和6681小编来看看糖炒栗子的做法的介绍吧!糖炒栗子的做法做法一材料生板栗300g，粗盐3...

海鲜炒饭做法 - 简单又营养的炒饭

2023-12-10 泰式海鲜炒饭：材料：新鲜面条，鲜虾或北极虾，鲜肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰浆，柠檬汁，白糖，鱼露或酱油，味精适量做法海鲜炒饭1.先将新鲜面条煮至7成熟，面身开始变软时沥干水分捞出，并放入冰水中浸凉。抹上食用油以防粘连，大致步骤和...

炒蛏子 - 姜葱炒蛏子的做法

2020-08-02 ...

海鲜炒饭做法 - 简单又营养的炒饭

2021-04-13 泰式海鲜炒饭：材料：新鲜面条，鲜虾或北极虾，鲜肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰浆，柠檬汁，白糖，鱼露或酱油，味精适量做法海鲜炒饭1.先将新鲜面条煮至7成熟，面身开始变软时沥干水分捞出，并放入冰水中浸凉。抹上食用油以防粘连，大致步骤和...

蛋炒饭的做法 - 三种健康的蛋炒饭简单做法步骤

2018-10-07 前段时间有一个引起国内网友吐槽的蛋炒饭视频。不知道大家有没有看到过，一位英国的厨师居然连米都不洗就下锅煮饭。蛋炒饭用的不是隔夜米饭就算了，煮好的饭还用水冲。至于味道大概就看厨师自己了。一些列的操作让网友大...

老北京炒肝怎么做 - 老北京炒肝的做法

2020-09-08 炒肝是北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。最初吃炒肝...

炒包菜 - 清炒包菜的做法

2023-11-28 炒包菜清炒包菜的做法材料：包菜、植物油、豉油、料酒、糖、盐、花椒、姜蒜沫做法：1、包菜用手撕成片状，水中放一点小苏打，放包菜浸泡15分钟后洗净备用。2、热锅入油，放花椒小火炸出香味，捞出不要。3、入姜蒜末爆香，入包菜，大...

炒冰是什么 - 炒冰的做法其实很简单

2020-06-22 ...

炒包菜 - 清炒包菜的做法

2018-11-26 ...

蛋炒饭怎么做好吃 - 蛋炒饭简单做法

2021-07-18 蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关卵火高的资料。经专家考证，卵熇是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。蛋炒饭松软，有嚼劲，样式多，口感佳，淡香味。传统做法方法...

糖炒栗子怎么做 - 糖炒栗子的做法

2019-12-06 栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。想研究偷懒又能做美食的方法也是吃了不少苦头走了不少弯路的。经过不断试验，屡试不爽，偷懒方法成功，以后不用上...

虾仁的做法大全 - 虾仁炒蛋、西兰花炒虾仁的美味做法

2018-09-15 要说到虾仁的做法，我们知道它主要分为两种，一种是干虾仁，一种是新鲜的虾仁。不管是哪种做出来都是非常好吃的，那么今天就来说一下虾仁的做法。其实虾仁不管是煮菜还是炖汤，它都是非常美味的，还能够提鲜，而且又十分的营养，那么...

春韭炒豆皮的做法

2019-07-18 传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。韭菜的功效与作用韭菜不仅有很好的食用价值，而且...

炒面的做法

2019-07-15 炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。今天小编就给大伙带来一道家常炒面的做法想增肥的来吧——香喷喷的炒面主料：湿面条1份、腊肠适量、鸡蛋1个、胡萝卜1根、芥菜梗1根、鲜香...

白菜炒肉片的做法

2019-05-26 原料：白菜650克、猪肉150克、干辣椒10克。调料：色拉油、精盐、鸡精、蒜米、料酒、鲜味酱油各适量。制作方法：Step1、将白菜洗净切成粗丝，干辣椒切成节。Step2、猪肉清洗干净切成片。Step3、锅上火，倒入色拉油烧热，蒜米、干...

圆白菜炒饼的做法

2019-07-09 大饼是北方的特色美食之一，后来发现大饼直接吃不好吃，换个吃法试试，外面不是经常有炒饼卖吗？自己加点配菜、加点盐油搭配起来炒一炒是不是更好吃，试过几次后发现要吃饼还真得吃炒的。圆白菜炒饼就是孩子爸最喜欢吃，隔段时间...

酱油炒饭怎么做 - 酱油炒饭的做法

2020-04-07 酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭，配以酱油调味调色，及其它营养素菜。色泽酱红，口佳香浓，荤素合理，尤其营养极其丰富，又简单易做，不失为单身的童鞋们偷懒之一法。酱油炒饭的做法材料：米饭，蛋黄，酱油，盐，味精。做法：1、锅中放...

炒蛏子 - 姜葱炒蛏子的做法

2023-12-05 炒蛏子姜葱炒蛏子青椒材料：蛏子、油、盐、姜丝、蒜、香菜、葱、青椒做法：1、蛏子买回后用清水泡两个小时以上，吐出泥沙，可滴两滴油进去。2、洗净后捞起沥干水份。3、备好香菜，葱段，青红椒丝，姜丝和蒜蓉。4、锅中热油，下姜丝和...

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