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【出處】始載於《種子植物名稱》。【拼音名】WǎnXiānɡYù【英文名】Tuberose【來源】藥材基源:為石蒜科植物晚香玉的根。拉丁植物動物礦物名:PolianthestuberosaL.採收和儲藏:9-10月,挖出鱗莖,切取根部,洗淨,晒乾。【原形...
香椿營養分析香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利溼、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌...
【出處】始載於《植物學大辭典》。【拼音名】YùChánHuā【英文名】rootofSword-likeIris【別名】土知母【來源】藥材基源:為鳶尾科植物玉蟬花的根狀莖。拉丁植物動物礦物名:IrisensataThunb.[tataenea(Makino)Nakai;p...
營養分析1.玉米是世界公認的“黃金作物”,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物之首;2.玉米麵中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生;3.玉米麵中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心...
玉米餅在過去是貧窮的象徵,在現代社會玉米餅的含義已經有了很大的不同,玉米餅具有豐富的營養價值,在中國居民膳食寶塔中玉米餅的地位不斷提高,本文就為大家介紹玉米餅這一美味,喜歡吃玉米餅的朋友快來圍觀吧!1、玉米餅的制...
【拼音名】ShānYùGuì【來源】藥材基源:為樟科植物野黃桂的樹皮或葉。拉丁植物動物礦物名:Cinnamomumjensenianum.[iflorumg]採收和儲藏:全年均可採收,切碎,晒乾。【原形態】野黃桂常綠喬木,高6m。樹皮灰褐色,有桂皮香味;枝...
【拼音名】TǔYùGuì【別名】假肉桂【來源】藥材基源:為樟科植物大葉新木姜子的根及樹皮。拉丁植物動物礦物名:NeolitsealevineiMerr.採收和儲藏:秋季採,颳去栓皮,洗淨,晒乾。【原形態】大葉新木姜子喬木,高達22m。小枝圓錐...
【別名】乳蔥樹、白蟻樹、光棍樹【來源】大戟科綠玉樹EuphorbiatirucalliL.,以全草入藥。【生境分佈】廣東、廣西。【化學成份】寒蒲公英甾醇(taraxasterol或α-lactucerol)β-萵苣甾醇(β-lactucerol)、大戟醇(euphol)。【...
玉米是生活當中最常見的一種食物。雖然它看起來非常普通,但是它的營養價值卻是很多食物所不能替代的。因為它能夠為我們每一個人的身體提供豐富的鈣物質,同時,對於中老年人來講,玉米還可以起到降血脂的作用。玉米營養很獨...
水果玉米是歐美、韓國和日本等已開發國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生產中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強型甜玉米三類,超甜玉米由於含糖量高、適宜...
玉米的別名:苞谷、棒子、玉蜀黍玉米的功效與作用:甘,平,無毒。具有調中開胃,益肺寧心,清溼熱,利肝膽,延緩衰老等功能。玉米的營養價值:含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、B6,煙酸、泛酸、胡蘿蔔素、槲皮素等成分...
玉米鬚的別名:玉蜀黍須、蜀黍須、包穀須、玉麥須、玉米黍蕊玉米鬚的功效與作用:玉米鬚味甘、淡,性平;歸腎、肝、膽經;質輕滲降;具有利尿消腫,平肝利膽的功效;主治水腫,小便淋瀝,黃疸,膽囊炎,膽結石,高血壓病,糖尿病,乳汁不通。...
玉蘭片的功效與作用:玉蘭片味甘、性平,可定喘消痰。玉蘭片的營養價值:玉蘭片含有蛋白質、維生素、粗纖維、碳水化合物以及鈣、磷、鐵、糖等多種營養物質。玉蘭片烹飪指導:1、先在容器中倒入開水,把玉蘭片放進去浸泡,並蓋緊...
【出處】玉,藥用首載於《本經》上品玉泉條,謂:玉泉……一名玉札。生山谷。1.《吳普本草》曰:玉泉一名玉屑……白玉體如白頭公。2.《別錄》又出玉屑條,雲:屑如麻豆服之……生藍田(在今陝西),採無時。並有玉泉條,雲玉泉……生藍田...
【拼音名】YùZānGēn【別名】玉簪花根【來源】藥材基源:為百合科植物玉簪的根莖。拉丁植物動物礦物名:Hostaplantaginea(Lam.)Ascherson.[HemerocallisplantagineaLam.;FunkiasubcordataSpreng.]採收和儲藏:秋季採挖,除...
玉米麵含有豐富的營養素。近年來,在美國和其他一些已開發國家,玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗...
【拼音名】YùMǐYóu【來源】藥材基源:為禾本科植物玉蜀黍的種子經榨取而得的脂肪油。拉丁植物動物礦物名:ZeamaysL.採收和儲藏:種子成熟時採集,晒乾,榨取油。【原形態】玉蜀黍,高大的一年生栽培植物。稈粗壯,直立,高1-4m,通常...
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玉竹的營養價值:玉竹鮮品每百克含水分71克,蛋白質1.5克,粗纖維3.6克,尼克酸0.3克,還含有鈴蘭甙、鈴蘭苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液質、碳水化合物、維生素。玉竹適合人群:1、適宜體質虛弱、免疫力降低的人、陰虛燥熱、食慾不...
香椿又名椿芽、香椿頭,其營養價值很高,被稱為“樹上蔬菜”,適合穀雨前食用,味鮮。香椿的營養價值主要體現在它有清熱利溼、利尿解毒的功效,加上香椿富含維生素c、胡蘿蔔素等,可增強免疫力。香椿的介紹香椿,又名椿芽、香椿頭...
玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富。玉米排骨湯的營養價值-玉米排骨湯的做法玉米排骨湯的營養價值玉米排骨湯,原材料有玉米和排...
【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】YùLínɡHuā【別名】老開皮、老丹皮、山榛子【來源】藥材基源:為安息季科植物玉鈴花的果實。拉丁植物動物礦物名:StyraxobassiaZucc.採收和儲藏:7~8月果熟時採收,晒乾備...
【拼音名】ShuǐYùZān【別名】青竹、草蓮【來源】藥材基源:為水玉簪科植物水玉簪的全草或根。拉丁植物動物礦物名:BurmanniadistithaL.採收和儲藏:夏、秋季採收,洗淨,晒乾。【原形態】水玉簪一年生草本,高30-60cm。莖直立...
玉米是世界公認的“黃金作物”,其脂肪大部分是亞油酸,磷、維生素B1的含量居穀類食物之首。具有防治便祕、腸炎、腸癌和利尿降壓、止血止瀉、助消化等功效,適宜一般人群食用。玉米的介紹玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠...
【拼音名】YùMǐHuā【別名】玉蜀黍花【來源】藥材基源:為禾本科植物玉蜀黍的雄花穗。拉丁植物動物礦物名:ZeamaysL.採收和儲藏:夏、秋季採收,晒乾。【原形態】玉蜀黍,高大的一年生栽培植物。稈粗壯,直立,高1-4m,通常不分枝,...
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