03-16 在豆浆中融入黑芝麻，就可以称之为黑芝麻豆浆。虽然，看起来做法非常简单，但是我们还是应该来学习一下具体的做法。今后我们在家中，也可以多多练习。而且，黑芝麻也是营养丰富。黑芝麻豆浆(1人份)材料材料：黑豆20g、黑芝麻5g黑...

01-09 乌贼鱼的做法乌贼鱼的做法蒜片乌贼鱼原料：乌贼鱼、蒜片、青椒、胡萝卜、姜。做法：1、个体解剖，把肚皮打开，把里面黄黄的肠弄掉；2、先用水泡一个晚上，本来是用盐腌制的，后洗干净，用水煮一遍，里面放黄酒和姜，去腥；3、把蒜片爆香后，...

金丝虾球的做法 - 好吃又好看的食物

12-07 金丝虾球的做法1.准备鲜虾、香蕉、馄饨皮、盐、料酒、胡椒粉、植物油备用，鲜虾挑去虾线，以盐抓洗，入冰箱冷冻一小时2.冷冻好的虾，轻轻的从虾尾开始挤，推出虾仁，推好的虾仁备用金丝虾球3.用刀把虾仁剁成均匀的虾泥，加入适量的...

炒青菜 - 四个小技巧让青菜更鲜嫩美味

03-03 炒青菜1、注意油量炒青菜的油量，稍微比平常烹饪多些，没有油份滋润的青菜，也像我们没有各种护肤品滋润的皮肤，没有水盈盈的感觉。2、把握火候炒青菜的火候，基本以旺火快炒为主，千万不要用中小火慢慢煮，记得是快炒。3、放盐时...

如何做汤圆 - 看了你一定会做

12-07 主料黑白芝麻、葡萄干、牛奶、生黄米面儿如何做汤圆汤圆的做法步骤1.用的馅儿是打碎的黑白芝麻和葡萄干，因为打的时候加了点牛奶有点稀，便又加了一点未打碎的黑芝麻，结果还是有点不够结实，学了笨鸟豆泥儿的样子炒了些玉米...

羊排骨的做法 - 这样做羊排骨一定美味

11-17 羊肉性温热，在冬季的时候吃人们都喜欢吃涮羊肉，吃完之后整个身体都感觉暖暖的，非常的舒服。而且羊肉的肉质也比较鲜嫩，和其他的肉类食物相比的话，所含的胆固醇比较低，在平时稍微吃的多一点也不会影响到血液中的胆固醇含量。...

榴梿酥的做法 - 榴梿这样吃很美味

03-02 榴梿是一种闻起来臭臭的，但吃起来却芳香四溢，而且榴梿一直被誉为水果之王，所以吃点榴梿酥对身体好。方法一材料榴梿肉、面粉、油、鸡蛋、白砂糖。做法1、榴梿取肉备用。2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团，反复...

生抽和老抽的区别是什么 - 生抽和老抽哪个好

12-07 生抽和老抽的区别●生抽颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。味道：生抽是用做一般的烹调用的，吃起来味道较咸。用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般炒菜或者冷菜的时候用得多。生抽的制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉...

四喜丸子的做法大全四喜丸子如何做好吃喜庆团圆四喜丸子

04-26 在这个新春佳节的餐桌上，四喜丸子是必不可少的一道大菜，其中包含的吉祥、团圆寓意早已远远胜于丸子本身的味道。以至于让人们忽略了四喜丸子原有的细腻与稚嫩，要知道个中的滋味却是无菜能及的。四喜丸子是鲁菜经典名菜，由...

香椿怎么吃 - 香椿炒蛋这种做法你一定会喜欢

11-18 食材明细新鲜香椿200克鸡蛋3只盐橄榄油如:1勺香椿怎么吃香椿炒蛋的做法详细步骤1、先将香椿择洗干净，沥干待用2、香椿芽用开水焯烫3、捞出挤干水份，切碎4、入大碗中，打入3只鸡蛋5、加盐搅拌均匀6、锅加橄榄油，油热倒入蛋...

笋尖 - 美味又简单的三种做法

11-18 笋尖五花肉焖笋尖材料：五花肉，笋尖，大料，蒜头，生抽，老抽，糖，鸡精做法：1、五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿，笋尖焯水待用。2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。3、待肉上色后，下笋尖，加大料加适量的水中火将肉焖软。4、...

青菜豆腐的做法 - 普通的家常菜具有防癌抗癌的作用

11-28 原料小白菜、豆腐、鸡精、精盐、金龙鱼食用调和油青菜豆腐详细步骤步骤1：豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟。步骤2：锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜快炒，然后在加入青菜叶快炒。步骤3：青菜炒出汁时加入豆...

马兰头的做法 - 几种简单易学的方法

02-10 下面就一起来学一学怎么做香干马兰头吧。香干马兰头的制作方法食材马兰头500克，五香茶干50克。调料盐10克，麻油20克。做法1.先把马兰头比较老的头部给去掉，然后用水洗一下，把水分挤干以后，就切成段状。马兰头的做法2.将五...

牛肚怎么做好吃 - 润滑味香的牛肚原来是这样做的

02-23 材料：1000克、辣椒(红、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、淀粉(蚕豆)5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、盐5克、味精1克、酱油50克。牛肚怎么做好吃做法：1、将牛肚洗净，入沸水锅内煮至八成烂，捞起，切成3.6厘米长、...

便当菜谱 - 上班便当每天不重样

03-16 便当菜谱咖哩便当材料：咖哩块一盒,高丽菜小半颗,洋葱半颗,蛋两颗,红萝卜一条,马铃薯三颗,鸡胸肉一块,小鸡腿一盒做法：1、马铃薯.红萝卜削皮切成块状，鸡胸肉切小块和小鸡腿放入水锅川烫，熬咖哩的汤锅放入油将洋葱末炒至金...

羊肉不能和什么一起吃 - 揭秘羊肉的功效与作用

11-19 羊肉不能和什么一起吃1、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。2、茶。因为羊肉中含有丰富的...

杏鲍菇 - 消食祛脂降压

11-24 杏鲍菇杏鲍菇的功效与作用1、祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2、提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。3、消食杏鲍菇有助于胃酸的分...

平菇炒肉的做法 - 具有增强抵抗力的功效

11-28 主要食材平菇，猪肉营养成分蛋白质，氨基酸，矿物质功效追风散寒、舒筋活络，增强抵抗力材料平菇30平菇炒肉0克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜平菇炒肉做法1.平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用，姜、...

冬笋怎么做好吃 - 这样吃具有解酒毒和通便等作用

11-25 冬笋怎么做好吃冬笋鸡汤材料一斤二两左右土鸡一只、冬笋、胡萝卜、香菇适量、葱姜适量、盐少许。做法1、鸡洗净，放砂锅内加足量水，放葱姜。2、大火烧开转小火，煲1.5小时，中间用漏勺撇出浮沫。3、1.5小时后，捞出葱姜，冬笋，胡...

皮冻怎么做 - 冰凉爽口的皮冻你一定会喜欢吃的

04-02 食材用料肉皮一斤盐少许皮冻怎么做皮冻的做法1.肉皮入锅煮两分钟，用镊子拔去猪毛，用刀将猪皮里面的多余油脂刮干净(刮油部分没有拍照)2.用剪刀剪成细条3.将剪好的肉皮用温水反复揉搓!直到水上看不到漂浮的油花!(大概要...

甜血动物之称 - 鸽子肉的营养价值

11-21 那鸽子肉的营养价值具体都有哪些方面呢，它的方面也都是比较多，我们在吃的时候，都身体的各方面发展，都是有着很好的帮助作用，因此多吃对对身体也是没有任何负担的。别名：鹁鸽、飞奴、官鸭、白凤，每100克鸽肉所含营养素为：热量2...

雪莲子的做法 - 美容又养生的桃胶雪莲子银耳汤

12-20 健康功效银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压食材用料桃胶（俗称美人泪）10克雪莲子又名皂角米20克银耳适量相克食物枸杞5克相克食物雪莲子的做法雪莲子的做法1.桃胶雪莲子分开泡24小时，桃胶会涨大概10倍多，雪莲子涨大概2倍，银...

鱿鱼干怎么做好吃 - 两种鱿鱼干做法你一定喜欢

01-08 鱿鱼干有不少做法，其中尤以干锅鱿鱼、香菇鱿鱼汤最受人推崇，下面分别介绍如下：干锅鱿鱼的做法：材料：鱿鱼干半斤、食盐两分、味精一分、洋葱50克、西芹50克、红辣椒30克、海鲜酱10克、花生酱十克、蚝油二十克。做法：先将鱿鱼...

黄花菜的做法大全 - 凉拌黄花菜美味爽口你一定喜欢吃

12-31 用料黄花菜100克青瓜胡萝卜姜蒜食用油盐酱油黄花菜的做法大全凉拌黄花菜的做法1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用2、把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备...

刀豆的做法大全 - 刀豆这样吃有双重的作用

12-10 对于刀豆来讲，它的种子还可以用来做化妆品，可见其功效有很多。刀豆如果食用的话还可以起到保健的功效。对于刀豆的做法有哪些，刀豆可以腌制着吃，还可以炒着吃。我们来看看刀豆的做法中的一种。刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集...

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