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剝皮魚的家常做法。一、用料:主料:綠鰭馬面豚500克輔料:香菜:5克紅椒:半個水:200毫升剝皮魚的做法調料:葱:1段姜:5克蒜:1個幹辣椒:10個花椒:1大勺料酒:2大勺花生油:20克生抽:2大勺食鹽:6克醋:1小勺老抽:1小勺白砂糖:1小勺雞精:3克二、具體...
大蒜是餐桌菜餚中一種最常見的食物,即可以生吃,也可以調味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代週刊》十大最佳營養食品之一。但是,生活中給大蒜剝皮卻有點困難,直接用手剝開當然可以,但有點兒小費事,還容易辣到手。剝蒜器,用...
豉椒鮮蒸大黃魚黃魚的做法大全材料大黃魚一條,豆豉一小把,紅剁椒兩湯匙,料酒一湯匙,蒸魚豉油一湯匙,鹽2g,做法1、先將小黃魚清理乾淨,然後畫上刀花,撒上適量的鹽。2、豆豉用刀背壓一下,切碎。3、取魚盤一個,在盤底墊上薑片和葱...
臍橙是常見的一種水果,橙子味甘、酸,性涼,具有生津止渴、開胃下氣的功效,老幼皆宜,被稱為“療疾佳果”。但是大家有沒有發現剝的時候很麻煩?在這告訴你一種吃臍橙的好方法,超級簡單。錯誤方法:如果我們將刀順着橙子的頭部和尾...
做菜啊,最麻煩的就是事前的處理和煮完的清理了,有些蔬果還需要削皮實在很難搞!如果你是一位不擅於削皮的苦手,今日就讓覺得作菜很麻煩、削皮更麻煩的小編來教你「懶人削皮法」吧,超級簡單的唷♥《白蘿蔔》蘿蔔...
食材主料扒皮魚1條輔料葱10g、姜5g、蒜5g、醬油10ml、美極鮮10ml、醋10ml、白酒5ml、白砂糖5g、花生油25ml、清水適量、鹽適量扒皮魚的做法步驟1.準備扒皮魚。2.將扒皮魚去皮,及內臟洗淨。3.在魚身兩面打一字刀。4.熱...
紅燒魚是飯店裏的常菜之一,在銷量的方面上也是很多的,很多人都很喜歡吃魚,不僅味道鮮美,營養還很高,特別是紅燒魚,在烹飪的過程中就飄出了很香的味道,但是很多人也想自己在家裏動手試一下,可是並沒有嘗試過就不會去做了,那麼簡...
鮑魚是一種帶着外殼的海產品,屬於軟體動物,其生活在大洋中,具有很高的營養價值,是很多人餐桌上選擇的食物之一,鮑魚的外科也有着很奇特的外觀,但是很多人喜歡吃鮑魚就是不會做,鮑魚的做法也是有很多種的,那麼鮑魚的家常做法怎...
荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,神疲等症狀;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質;荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。如何快速剝荔枝皮?荔枝皮怎麼...
水煮魚是一種屬於很辣的魚肉湯,裏面含有的料很多種,複雜多樣,而那種湯汁是非常的油膩的,很多人喜歡在外面的餐館點一道水煮魚就吃不完了,但是如果不想出門想自己動手的話那麼又不知道怎麼做才好吃,那麼水煮魚的做法應該怎麼...
帶魚又稱鞭魚、裙帶魚、海刀魚、鱗刀魚。分佈於我國黃海、渤海、南海和東海。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解...
橙子去皮方法:怎樣給橙子去皮妙招湯匙巧剝橙子皮將橙子的頂部切下一小塊,取一個長柄湯匙,將湯匙沿着切開的地方,慢慢插入橙皮與橙肉的中間部分,再用力將湯匙順着皮與肉之間的部分緩緩滑動,就可以輕鬆將橙子完整地剝出來。湯...
芒果怎樣剝皮?芒果剝皮技巧芒果剝皮可以通過以下兩種技巧:1、芒果在煤氣上轉幾秒,那皮就很好剝了。2、找一個筷子(其實什麼都行,打火機啊,湯匙等等,只要不鋭利,能刮就行),然後把筷子橫過來,把芒果從頭到尾刮一遍就行了。芒果剝皮...
紅燒黃鱔簡介紅燒鱔魚肉質酥爛,湯汁濃厚。糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚,請將調料中的白糖去掉。做紅燒黃鱔放什麼調料1、黃鱔處理乾淨。2、姜蒜切片、青紅椒切絲、黃鱔切段。3、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。4、下黃鱔大...
廣義上説,鮭魚是所有三文魚、鱒魚和鮭魚三大類的統稱。一般來説,鮭魚又稱三文魚,是深海魚類的一種,為常用的食品之一,具有很高的營養價值和食療作用。鮭魚生活在大西洋及太平洋,在美洲大湖及其他湖亦可找到。最熱門的鮭魚做...
橙子果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜,是人們喜歡吃的水果之一。人們吃橙子大都用刀切,汁液流溢,既浪費又不衞生。其實,橙子剝皮並不難,下面介紹幾種比較簡便的方法妙招。1、可把橙子放在桌面上,用...
雞蛋去皮方法:怎樣剝雞蛋皮小妙招冷熱水剝雞蛋皮先將生雞蛋放入冷水中浸泡5~10分鐘,然後再放入熱水裏按照常規方法煮制,用這樣的方法煮好的雞蛋蛋殼就不易破裂,而且也容易剝開食用。冷熱水交替法剝雞蛋皮雞蛋的營養價值雞...
食材主料扒皮魚1條輔料葱10g、姜5g、蒜5g、醬油10ml、美極鮮10ml、醋10ml、白酒5ml、白砂糖5g、花生油25ml、清水適量、鹽適量扒皮魚的做法步驟1.準備扒皮魚。2.將扒皮魚去皮,及內臟洗淨。3.在魚身兩面打一字刀。4.熱...
大蒜,烹飪中必不可少的一個重要原料,也是我們身體健康的一個重要“營養提供者”。那麼説起剝蒜,你是否感到頭疼過呢?直接用手剝開當然可以,但有點兒小費事兒哈。市面上近些年出現了一種剝蒜器,個人認為,用起來很一般。戴着膠...
酸菜魚是一種酸性味道的菜餚,是很多人的喜歡,魚肉吃起來酸酸的感覺是多麼着清爽啊,但是很多人已經習慣吃外面的酸菜魚味道了,自己做的味道並沒有那麼着理想,不知道是技術問題還是哪一步沒有做到,那麼酸菜魚該怎麼做才好吃呢...
很多人對剝皮魚的製作方法並不是很清楚,燉吃剝皮魚是不錯選擇,這樣使得能夠很好的保留它的營養元素,那剝皮魚的營養價值都有什麼呢,下面就詳細的介紹下。剝皮魚剝皮魚的營養價值:剝皮魚資源豐富,無毒,含有蛋白質、維生素及...
小龍蝦在市場可算是火爆大賣,而且營養價值非常高,也是人們喜歡吃的一種海鮮食品,那麼,在吃小龍蝦的時候如何巧剝蝦殼呢?小龍蝦怎麼剝殼?巧剝小龍蝦的方法巧剝小龍蝦的方法1、先將小龍蝦自然解凍並用流動水洗淨;一手捏住小龍...
清蒸武昌魚推薦理由:武昌魚的做法很多,唯有清蒸最鮮美!食材:武昌魚1條、姜適量、葱適量做法:1.市場上買來武昌魚,掏去內臟,洗淨。2.在於的兩面劃井字口,魚兩面碼上鹽和料酒,入味。3.盤子上放葱薑絲,把魚放葱薑絲上,在上面碼上葱...
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