有關下飯的精選大全
(一)【材料】牛肉300克左右、青椒2個、蠔油2茶匙、白糖、鹽各1小匙、生粉1小匙、薑末3片、料酒1茶匙、油適量。【做法】1.牛肉洗淨切成丁,放入生粉、料酒、1/2茶匙鹽拌勻醃片刻。青椒洗淨去蒂,用刀背輕輕拍扁後橫切成小...
豆角是一種營養豐富,富含蛋白質、胡蘿蔔素和維生素的食物,一年四季都可以吃到這種家常蔬菜。站在現代營養學的角度來說,豆角的蛋白質含量比起一般的蔬菜來說,要高的很多,所以豆角有着蔬菜中的肉類這個稱號。對於豆角而言不...
水煮肉片是很多人喜歡的美味,它的辣味適中,嫩肉在辣油的包裹下入口即化,還有各種蔬菜均衡營養,水煮肉片就飯吃到爽。一個人的時候可以做一鍋水煮肉片,好吃簡直聽不下來。水煮肉片在家裏要怎麼做呢?告訴你下廚訣竅做出嫩滑...
豆腐是一種百變食材,可以製作成各種味道。嫩豆腐、滷水豆腐、老豆腐、豆腐乾的口感也是各不相同,出現了更多的做法。豆腐是家常菜中必不可缺的食材,豆腐怎麼做好吃,嘗試這六種做法讓你吃到停不下來。豆腐怎麼做好吃一、麻...
金針菇是一種營養豐富的菌類,有着天然的鮮味,下飯怎麼都吃不膩。它的口感柔韌不容易咬斷,非常有嚼勁。金針菇的做法很多,怎麼做出簡單又好吃的家常菜,你需要學會這六種做法,爲你的餐桌添加滋味。金針菇怎麼做好吃一、金針菇...
說到回鍋肉的做法,其實也就是辣椒炒肉,類似於小炒肉,首先要準備好豬肉,豬肉最好是五花肉那種半肥半瘦的,辣椒可以自行選擇,喜歡吃辣的就選用幹辣椒紅辣椒,不然就青椒也可以。這道菜做起來非常的方便,而且特別的香,非常的下飯,大...
鵪鶉蛋紅燒肉是我們家常做的一道大菜,這道菜做久了後就形成了一套特有又簡便省時的做法,好吃的家庭飯菜其實反而越容易烹飪,講究的是調味。現在分享給大家超下飯的有關於鵪鶉蛋紅燒肉的做法,吃起來不會覺得油膩,反而願意多...
回鍋肉是一種四川美食,它是用三層肉和各種蔬菜做成的,味道香辣十分下飯。回鍋肉指的是二次烹調的意思,這種肉在先煮後炒過後減少了油膩感,調料的味道更容易融浸肉本身,做出來的五花肉香辣不膩,被認爲是十大川菜之一,做出一份...
豆腐的做法有很多,像是用來做湯或者是涼拌都是比較好的。而且豆腐不管做什麼菜都不會很油膩,那麼接下來就讓我們學習一下豆腐的做法,豆腐的做法相對來說是比較簡單的,那麼接下來就讓我們學習一下吧。【剁椒豆腐】步驟:1、...
說到虎皮青椒,如果做出來好吃的話,是酸甜中帶有一些辣,吃起來非常的下飯的,而且只需要這一道菜就可以讓你吃飽吃好。準備的食材也是很簡單的,就需要幾塊青椒就可以,如果說現在的天氣讓你吃不下去飯,那麼建議你可以學習一下這...
【導讀】小炒臘牛肉的做法有哪些?湘菜是一大傳統菜系,湘菜的美味真的讓人流連忘返哦。那麼,小炒臘牛肉的做法有哪些,怎麼做好吃鹹香呢?一起和6681小編來看看小炒臘牛肉的做法的介紹吧!小炒臘牛肉的做法做法一材料牛肉300...
會不會有一些媽媽經常發現自己的孩子在夏天這樣的一個季節裏,好像經常都是吃飯沒有什麼胃口,每次到了進餐的時間點,卻可能經常吃不了多少食物,而這樣的話可能會很多媽媽對於孩子的身體發育和營養補充感覺到擔憂和焦慮;而...
"宮保"這種非常有特色的味型逐漸被大家的演繹到各種食材上,讓它發揮的淋漓盡致,而今天這道宮保蝦仁就是這種經典的延續。蝦仁選擇了做成蝦球形狀,去殼、在刀背上劃開,挑出蝦鮮,簡單的幾步,但是團在一起成球形的蝦,不僅有團圓...
時間過得真快,一眨眼又到了炎熱的夏天。天氣熱食慾減退,心情也總是鬱悶,這時候該怎麼辦?天熱沒胃口吃點什麼?開胃小菜來一碗,停不住的酸脆,止不住的回味,讓你下飯3大碗!接下來,大家就和小編一起來看看吧。剁椒蘿蔔開胃小菜&m...
八爪魚身體小,肉質柔軟容易入味,是家庭常見的海鮮。八爪魚在做之前需要將外皮和內臟去掉纔算清理乾淨,教你做簡單美味的八爪魚家常菜,五個菜譜滿足你的味蕾。八爪魚的做法一、青椒炒八爪魚八爪魚切成頭尾分開切成小塊,放入...
辣椒是女生非常喜歡的一種食材,生活無辣不歡,火鍋烤肉沒有一種可以離開辣味。而且辣味本身並不是治痘,它還有驅寒祛溼的作用。在沒有食慾的春天非常開胃。辣椒除了炒菜作調味料,它也可以醃製起來作爲小菜,是非常美味的佐菜...
導語:《杉杉來吃》是由張翰、趙麗穎主演的一部愛情偶像劇,不過這部電視劇跟一般的偶像劇又不太一樣,這年頭都流行吃貨,這不《杉杉來了》就是由《杉杉來吃》改編而來的,小編不得不說,吃貨你們有福利樓~根據著名青春文學作家...
魚香肉絲味道鮮爽口味豐富,它是最好的下飯神器,簡單的家常菜帶來的味蕾體驗可是大不一般。魚香肉絲雖然是傳統的川菜,但是它並不是非常辣,而是以鮮爽的口感受到歡迎。它沒有放魚卻有魚香的味道,將簡單的原材料做出鮮辣的味...
說到可樂雞翅的做法,相信大家都知道,也就是將雞翅上焦糖色,就可以讓我們吃下一大碗米飯。但是可樂雞翅對於很多人來說可能是分量太少了,經常是吃的不過癮,那麼今天就來說一下可樂雞腿的做法,保證讓你吃到過癮。爲什麼要說可...
手撕包菜是餐廳不可缺少的菜色之一,一般飯店中的手撕包菜都是用幹鍋盛放,一邊吃下面一邊在供火,所以越吃到後面,口感越是濃郁。在家裏吃的時候自然沒有那麼多講究,想要複製同一種美味,按照這個做法就可以簡單完成。手撕包菜...
牛肉因爲肉質纖維明顯,紋理清晰,所以一不小心就會炒老、炒硬。每次炒牛肉的時候,都有先經過特殊的處理,改變牛肉的原有面貌,從而讓它能夠更好的被加工,並且口感上感覺不到一點點的柴和老,將牛肉的特色發揮到了最佳。愛吃炒牛...
用料:豬肚1個杭椒100克紅椒2個蔥末5克薑末5克海天上等蠔油1湯匙醬油1湯匙鹽少許油少許做法1.將熟豬肚切成絲,杭椒和紅椒洗淨切絲備用2.鍋中熱油,下蔥末和薑末爆香,然後下肚絲翻炒片刻3.加入海天老字號淡鹽頭道醬油、海天...
比鐵板豆腐更加入味的嫩豆腐,好看不碎,香辣下飯,大人小孩都愛,快來看看吧~用料:老豆腐一塊、油適量、蔥一段、姜一小塊、蒜3瓣、小米椒3個、剁椒2小勺、醬油適量、耗油少許、鹽適量、熱水少許做法:將豆腐洗淨且切成一分兩半...
小雞燉蘑菇是有名的東北菜,裏面有雞肉、榛蘑、粉條、板栗,一鍋煮起來香味飄滿屋,鮮美雞肉連湯汁都能下飯。這道菜具有補腎養血的作用,能夠暖胃促消化。小雞燉蘑菇怎麼做纔好吃,簡單家常做法讓你快速學會。小雞燉蘑菇的做法...
下飯菜顧名思義,也就是能讓平時只吃一碗飯的你吃上三大碗的節奏,相信不同的人心裏都有一道菜,一道喜歡的菜,但下飯菜嘛?我想每個人心裏的答案都不一樣,但是我想最最家常的還有下飯的要當屬下面這三種,快來看看吧,別提多開胃...
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