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雞爪的功效與作用和營養價值
雞爪也稱“雞掌”“鳳爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,在南方,鳳爪...
韓式辣雞爪做法大全 - 雞爪的功效與作用
韓式辣雞爪的做法1.把材料準備好,忘了照辣椒粉,和韓國醬油2.先把芝麻小火炒熟備用3.水燒開,把雞爪放入煮熟,大概5-10分鐘左右4.把蒜打成蒜泥5.鍋裏放油,把蒜泥炒香6.下雞爪,進行翻炒7.加入韓國醬油,韓國辣醬,番茄醬,白糖,喜歡吃...
雞爪槭的功效與作用和營養價值
【拼音名】JīZhuǎQì【別名】小葉五角鴉楓、阿斗先、柳葉楓。【來源】藥材基源:爲槭樹科植物雞爪槭的枝、葉。拉丁植物動物礦物名:AcerpalmatumThunb.採收和儲藏:夏季採收枝葉,曬乾,切段。【原形態】雞爪槭落葉小喬木。...
夢見雞爪、吃雞爪
夢見雞爪,吉兆,會有好運氣。夢見吃雞爪,生活無憂無慮。...
雞爪花的功效與作用和營養價值
【出處】雞爪花一名,見於《植物名實圖考》素興花下:蒙化廳有紅素興,又有雞爪花,相類而香遜。上述與素興花相類而香遜的雞爪花,據云南蒙自等地實物鑑定,系素馨屬植物叢林素馨。【拼音名】JīZhuǎHuā【別名】雞爪藤、黑骨頭...
雞爪簕的功效與作用和營養價值
【拼音名】JīZhuǎLè【別名】塘角魚竻、痧麻木、九耳木、涼粉木【來源】藥材基源:爲茜草科植物雞爪簕的全株。拉丁植物動物礦物名:Randiasinensis(Lour.)Schult.採收和儲藏:全年均採收,切片,曬乾。【原形態】雞爪簕,有刺...
金雞爪的功效與作用
植物名:檸檬香鹼草生長環境:本品爲多年生草本。生於稍乾燥的草地或曠野上。分佈:廣東省中部,以廣州附近爲主。入藥部分:根。採集期:夏、秋。自採地點:山崗。性味:性平、味淡、氣微香。功能:順氣散瘀、止咳。主治、用量和用法:1...
雞爪芹的功效與作用和營養價值
【拼音名】JīZhuǎQín【來源】藥材基源:爲傘形科植物紅花變豆菜的根。拉丁植物動物礦物名:SanicularubrifloraFr,Schmidt採收和儲藏:夏季採挖,洗淨,曬乾。【原形態】多年生草本,高40-100cm。根莖短,有許多細長鬚根。莖直立...
雞爪形的功效與作用和營養價值
雞爪形根或根莖呈簇狀分枝,彎曲互抱,形似雞爪,稱雞爪形,如味連。...
西藏雞爪草花的功效與作用和營養價值
【拼音名】XīZànɡJīZhuǎCǎoHuā【來源】藥材基源:爲毛茛科植物毛茛狀金蓮花的花。拉丁植物動物礦物名:TrolliusranunculoidesHemsl.採收和儲藏:夏季開花時採收,陰乾。【原形態】毛茛狀金蓮花,多年生草本。植株全部無...
貓爪草的功效與作用
貓爪草的功效與作用貓爪草爲毛莨科植物小毛莨的塊根,別名:小毛茛、貓爪兒草、三散草。一般有小毒,具有解毒散結之功效。性味甘、辛,微溫。歸肝、肺經。貓爪草的功效:化痰散結,解毒消腫。主治瘰癧痰核,疔瘡,蟲蛇咬傷,偏頭痛,瘧疾...
西藏雞爪草的功效與作用和營養價值
【拼音名】XīZànɡJīZhuǎCǎo【別名】雞爪草、金蓮花【來源】藥材基源:爲毛茛科植物毛茛狀金蓮花的全草。拉丁植物動物礦物名:TrolliusranunculoidesHemsl.採收和儲藏:夏季採收,曬乾。【原形態】毛茛狀金蓮花,多年生草...
雞骨草的功效
雞骨草的功效性甘,微苦,涼。歸肝,胃經。具有清熱解毒,舒肝散瘀的功效。功能主治:清熱解毒,舒肝止痛。用於黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急,慢性肝炎,乳腺炎。治黃疸肝炎,胃痛,乳癰,瘰癧,跌打傷瘀血疼痛。雞骨草的作用1、對腸平滑肌的影響...
雞爪芋的功效與作用和營養價值
【拼音名】JīZhuǎYù【別名】鞋板芋、南星頭、南芋【來源】藥材基源:爲天南星科植物疣柄磨芋的塊莖。拉丁植物動物礦物名:Amorphophallusvirosusu採收和儲藏:秋後採挖,洗淨,切片曬乾。【原形態】疣柄磨芋,塊莖扁球形,直徑...
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