有關蘿蔔纓拌香乾的做法的精選大全
價廉物美的綠色食材蘿蔔纓,就是蘿蔔的葉子,也叫萊菔葉。我們日常生活中食用較多的是蘿蔔,但是纓子卻很少被食用:一方面是因爲人們對蘿蔔纓子的營養價值不夠了解;另一方面也受運輸供求的限制,我們平時到市場中買菜很難買到新...
沒吃到老家的水蘿蔔,頗有些年頭了。在安徽,每年立冬一過,家家都會從地裏剜回一堆大白菜,女人拿去水塘裏洗,男人把洗好的往家挑,在門前晾曬一到兩個太陽。晚上,女人就把白菜一棵棵往陶缸裏碼,碼一層撒一層鹽粒子,碼到最上面,男人...
是在冬季,有兩個重要的日子,比如冬至,俗話說冬至吃餃子不凍耳朵。還有大年初一早上,大家都是約定俗成的吃餃子。餃子是我國傳統特色食品,尤其在北方地區,逢年過節必不可少,按烹飪方法的不同,餃子可以分爲水餃、蒸餃、煎餃等,花...
小時候常常聽老人們說吃蘿蔔是可以通氣的,所謂通氣就是放屁,所以說對於小孩子來講,可能就不是很喜歡吃蘿蔔,因爲和小夥伴們一起玩最怕的就是這般的尷尬。但其實老人們的這句話也是話糙理不糙,像是排便、放屁這些都是再正常...
蘿蔔纓就是蘿蔔葉,又稱萊菔葉。中醫認爲,蘿蔔纓性味辛甘、平,入脾、胃經。功能消食,理氣,治胸膈痞滿作呃,食滯不消,崔禹錫《食經》說它有“消食和中”的功用。《滇南本草》認爲它能“治脾胃不和,宿食不消,胸膈膨脹,噎呃”。《木...
無酒就不成宴,向來是中國人的一種傳統。過年了,全家老小齊坐一桌、吃飯喝酒,推杯換盞,在這歡聚一堂的喜慶時刻,酒的確能調節心情,增添歡樂的氣氛,所以,酒是必不可少的,而一兩道下酒菜就更不能少了,花點心思就能成就一道滿意的下...
其實蘿蔔乾的製作方法都是差不多的,區別就在於原料和調料的不同,一般我們平常所說的蘿蔔乾是指曬出裏面的部分水分,然後加食鹽、辣椒等調料醃製而成,可以長期儲存的鹹菜,而不曬直接用新鮮的蘿蔔醃製的就不叫蘿蔔乾了,那只是...
說到白蘿蔔做法是比較多的,這裏推薦大家可以用白蘿蔔來燉牛肉,兩者結合在一起是非常好吃的。在和白蘿蔔一起煮的時候可以選擇放入牛骨和牛肉,牛肉直接吃了,而牛骨頭糖可以讓湯汁更加鮮美,這樣在冬天喝上這樣一碗湯也會比較...
白蘿蔔是我們常吃的家常蔬菜之一,蘿蔔的功效與作用有很多,營養價值也很高,那產婦能吃白蘿蔔嗎?產婦應慎食白蘿蔔。白蘿蔔性寒涼,產婦吃白蘿蔔影響下奶,尤其是沒有滿月的產婦儘量不要食用。產婦能吃白蘿蔔嗎產婦應慎食白蘿蔔...
胡蘿蔔是非常有營養的素食,它可以排出油脂,帶來纖維、維生素等營養,是女生養生減肥非常好的食材。但是胡蘿蔔的味道並不是每個人都喜歡,帶有植物的味道,其實是非常健康的食物。胡蘿蔔的做法有很多,蒸煮和油炒都有不同的味道...
今天來一道家常菜,涼拌蘿蔔絲,味道還不錯,下面把做法介紹給大家。涼拌蘿蔔絲主料:青皮蘿蔔,500g輔料:白糖,適量;鹽,適量;香油,適量;紅椒,1個;青椒,1個;蒜頭,適量;陳醋,適量涼拌蘿蔔絲的做法1.青皮白蘿蔔一個洗淨2.削...
將蘿蔔洗淨,切成條,然後和辣椒一起放入壇內,加入含有5%~10%的鹽水,再加適量花椒,放在溫暖處,半個月左右即可食用。原料:青皮蘿蔔、(白蘿蔔亦可)鹽、適量。做法:1、青蘿蔔洗淨,切成自己喜歡的均勻厚薄大小的蘿蔔塊;2、用適量的...
胡蘿蔔的功效1、有利健康長壽胡蘿蔔擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明,胡蘿蔔中的α-胡蘿蔔素具有的抑制腫瘤細胞是β-胡蘿蔔素的10倍之多,而且對對預防DNA(脫氧核糖核酸)的異常變化效...
蘿蔔進了城,藥鋪要關門。白蘿蔔是營養價質極高的蔬菜之一,含豐富的維生素C和對人體有益的微量元素。不管是醃製的蘿蔔乾,可以拿來做開胃小菜,還是拿來燉湯滋補,白蘿蔔一直是家庭主婦們最喜歡研究的一道美味,很少聽說身邊人...
說到白蘿蔔的做法其實是有很多的,除了常見的羊肉燉蘿蔔的做法,也有許多種做法都是特別的美味,做出來的美食都是特別讓人驚豔的。而現在是冬天,天氣很冷,所以說如果不注意身體的話可能會出現一些小病狀,尤其是馬上就要過年了...
小時候我是個讓小朋友羨慕的孩子,因爲媽媽有一雙巧手,一身好廚藝,總是把簡單,普通的食材料理的特別好吃。小夥伴最喜歡下課後,跟着我回家,因爲她們知道,我們家肯定有慢慢一桌美味佳餚。直到現在,發小還能回憶起我媽媽做的各種...
白蘿蔔味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效,還能治感冒和小兒肺炎,具有很高的食療價值,下面本站小編就給大家介紹一下白蘿蔔的做法大全。白蘿蔔排...
蘿蔔乾,顧名思義就是曬乾的蘿蔔,它富含鐵質,維生素B等微量元素,蘿蔔乾又名菜脯,口感香脆,味道一流,人們喜歡拿它來做下酒菜,蘿蔔乾的醃製方法有很多種,有酸甜的、香辣的、麻辣等口味,下面小編推薦一款蘿蔔乾鹹菜的做法,以及蘿蔔...
涼菜是夏天餐桌上必不可少的菜餚,美味的同時還能透心涼,今天小編教大家涼拌胡蘿蔔絲的做法涼拌胡蘿蔔絲主料:胡蘿蔔,200g;萵苣,100g輔料:糖,適量;鹽,適量;味精,適量涼拌胡蘿蔔絲的做法1.萵苣去皮,胡蘿蔔洗淨2.兩個都切...
胡蘿蔔的營養價值1.有利健康長壽胡蘿蔔具有下氣定喘、去痰、消食、除脹等功效。實驗證明,α-胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是β-胡蘿蔔素的10倍,對預防DNA(脫氧核糖核酸)的異常變化效果很強。早在十多年前就有研...
胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素,具有改善小兒營養不良的功效,可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等,下面本站小編就給大家介紹一下胡蘿蔔的做法大全。胡蘿蔔怎麼做好吃?胡蘿蔔的...
花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對多種血性疾病都有良好的止血功效;花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病;一般人羣均可食用,最適宜癌症、高血壓...
自從離家上學、工作,已經十幾年沒在春天正兒八經挖過野菜了,山苜楂更是從來沒吃過最新鮮的,只能每年冬天回家時,媽媽從冰箱裏拿出一大包她已經焯燙處理好的山苜楂,解凍之後包包子味道並沒有什麼變化,仍然很好吃,但是總感覺和...
煎蘿蔔餅這道麪餅是祖傳的,至今也不明白究竟是寧波做法還是上海的。它的做法很奇特,與其他攤餅不一樣。一般我們攤餅都是面多,配料少,但是這個蘿蔔絲餅主要是蘿蔔,和麪時是不放水的,煎出來,蘿蔔焦焦的、脆脆的,沾着辣醬油吃。...
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