有關特色菜譜的精選大全

2021-11-10 黃豆醬除了做調味品之外，也可以和不同的菜品做出美味可口的菜來。下面就爲大家介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜吧！1、老北京豆醬豆醬是北京傳統小菜兒，吃餃子或是下酒都不失爲一道好菜。原料：無油膘豬肉皮，胡蘿蔔，黃豆，青豆。...

中國漢族八大菜系之一 - 粵菜菜譜

2021-11-27 粵菜即廣東菜(狹義指廣州府菜，也就是一般指廣州菜，含南番順)，是中國漢族八大菜系之一，發源於嶺南，廣義由廣州菜、東江菜、潮州菜(也有被歸入閩菜)發展而成，粵菜取百家之長，用料廣博，選料珍奇，配料精巧，善於在模仿中創新，依食客喜...

川菜的一種常見的特色菜 - 麻辣豆腐的做法

2018-10-21 做法一材料豆腐300克，牛肉餡100克，香蔥1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，澱粉適量，幹辣椒2個，調料食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香蔥、生薑、大蒜、幹辣椒切細末備用，2.鍋...

蒜苗炒肉絲的做法 - 蒜苗炒肉絲菜品特色

2021-05-27 蒜苗炒肉絲的做法食材的需要蒜薹200克，豬肉100克，柿子椒1個，紅椒1個，姜1塊，蒜2粒，老抽1茶匙，黃酒2茶匙，生粉1茶匙，白糖半茶匙，姜1生抽1.5茶匙，花生油適量，食鹽適量。做法步驟1、將瘦肉洗淨，切成絲，放入黃酒，滴幾滴清水，放入生抽，老抽，順...

湖南特色菜有哪些 - 十大讓你讚不絕口的湘菜

2020-03-04 【導讀】湖南特色菜有哪些?湘菜以湖南菜居多，味道香辣超級好吃。那麼，湖南特色菜有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看湖南特色菜有哪些及其做法的介紹吧!湖南特色菜有哪些麻辣子雞簡介：麻辣子雞這道名菜，充分體現了湖...

秋季養胃食譜 - 健脾養胃的好菜色

2021-11-22 秋季天氣慢慢變涼了，飲食一不注意，胃病很容易復發。秋季養胃需要健脾驅寒。那麼秋季養胃吃什麼？哪些食物對健脾養胃好？下面就爲大家推薦六款健脾養胃食譜。一、紅參石斛竹絲雞材料：紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、薑片適...

尖椒炒牛肉的做法 - 越吃越上癮的特色川菜

2019-11-13 【導讀】尖椒炒牛肉的做法有哪些?川菜是一大菜系，很多人對川菜有一種莫名的喜歡。那麼，尖椒炒牛肉的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看特色川菜尖椒炒牛肉的做法介紹吧!尖椒炒牛肉的做法方法一主料牛肉、朝天...

鍋包肉的做法大全 - 教你做東北特色菜

2021-12-03 這道鍋包肉，是東北人很喜歡的一道菜，將裏脊肉切片醃製入味，裹上炸醬，炸成金黃色的，香香的，脆脆的。不多說，還是看具體步驟吧。鍋包肉的做法鍋包肉做法一材料豬裏脊肉300克，薑絲適量，雞蛋清1個，精鹽0.5小匙，料酒1大匙，醬油0.5匙，醋2...

漢族特色名菜 - 魚香茄子怎麼做

2020-06-10 魚香茄子的做法材料：茄子、蔥、四川辣豆瓣醬、甜辣椒醬、鹽、蒜、姜(用量稍少於蒜)、豬碎肉、水澱粉。魚香茄子怎麼做做法：1、將茄子從上至下剖成兩半然後用刀把茄子表面切成魚鱗狀注意不要把茄子切斷了，先順着一個方向...

川菜的一種常見的特色菜 - 麻辣豆腐的做法

2024-03-23 做法一材料豆腐300克，牛肉餡100克，香蔥1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，澱粉適量，幹辣椒2個，調料食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香蔥、生薑、大蒜、幹辣椒切細末備用，2.鍋...

健身減脂菜譜 - 最完美的菜譜大全輕鬆減脂

2019-05-23 健身食譜應該考慮個人的實際情況一般情況下，你的目的不同就決定了你健身之後的選擇的食譜肯定不一樣。比如說，你健身目的是減肥，如果不是很餓，那麼你可以吃一點水果或一點粗糧;如果你只是想練肌肉的，那麼你可以吃一點蛋白...

湘菜特色菜有哪些 - 四道讚不絕口的湖南菜

2019-09-25 【導讀】湘菜特色菜有哪些?湖南是一個美食之城，它代表的湘菜也是一種美味哦。那麼，湘菜特色菜有哪些，這些菜有哪些由來呢?一起和6681小編來看看湘菜特色菜有哪些的介紹吧!湘菜特色菜有哪些剁椒魚頭簡介：剁椒魚頭是湖南湘...

湘菜經典特色菜 - 推薦八道開胃爽口菜

2020-11-20 【導讀】湘菜經典特色菜有哪些?湘菜也就是湖南菜，以酸辣着稱。那麼，湘菜經典特色菜有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看湘菜經典特色菜的介紹吧!湘菜經典特色菜一、蒸方肉材料：小白菜250克、五花肉1000克、香蔥、植物...

家常菜菜譜 - 你收藏了嗎

2021-07-09 ...

傣族的飲食特色與飲食習慣 - 傳統菜有哪些

2020-09-18 傣族的我國少數民族之一，傣族主要聚居在中國西南部雲南省西雙納傣族自治州等地。傣族在自己的飲食方面也有着自己獨特的特色和習慣。同時也有着具有非常鮮明特色的傳統菜。關於傣族的飲食文化，我們一起來看看吧。傣族的...

健康營養食譜 - 推薦3款特色的銀鱈魚做法大全

2020-04-28 銀鱈魚營養價豐富，身體所含的魚油也豐富，是一種非常有利於人體健康的稀有魚種，阿拉斯加銀鱈魚更是被認爲是目前最優質的銀鱈魚產地。下面就爲大家推薦3款最具營養特色的銀鱈魚食譜。1）意大利式銀鱈魚原料：銀鱈魚3塊，西蘭花...

手撕麻椒雞的正宗做法及香料配方 - 超下飯的特色川菜菜譜大全

2020-03-21 川菜裏的雞菜源遠流長，做法簡單，且非常應時。所以此時來一份椒麻雞，大蔥、花椒、雞塊的搭配惹味非常，再配上一碗米飯，一碟青菜，簡直讓人滿足的大呼過癮。想要做好一道正宗的椒麻雞，在食材的選取以及烹飪的時間和步驟上都有很...

瓦罐怎麼煲排骨湯 - 特色瓦罐湯食譜做法

2019-11-18 【導讀】瓦罐怎麼煲排骨湯?瓦罐湯食譜是江西比較特色知名的一道菜譜，吃了對身體有好處哦。那麼，瓦罐怎麼煲排骨湯，瓦罐排骨湯有哪些做法?一起和6681小編來看看瓦罐怎麼煲排骨湯的介紹吧!瓦罐怎麼煲排骨湯瓦罐排骨湯材料5...

特色湘菜菜譜 - 一學就會

2021-03-13 ...

素菜菜譜大全你知道哪些

2020-04-09 地三鮮素菜菜譜大全用料:尖椒3個、土豆1個、茄子2個、蔥1段、蒜3瓣、姜1小塊、植物油適量、生抽15毫升、白糖5克、食鹽3克1、尖椒洗淨，去蒂去籽，切成三角片，蔥薑蒜切碎;2、土豆去皮洗淨，切成大小適口的滾刀塊，茄子洗淨，切滾...

水果入菜 - 爲減肥食譜增顏色

2020-01-12 水果入菜，可能很多人都會覺得很稀奇，在西方這是屬於比較常見的事情，水果入菜可以增加食物的美味，同時也能加大一些肉食主義對素食的興趣，下面小編就教大家招道水果餐，給你單調的減肥食譜增添點顏色吧。水果菜餚有以下幾個好...

素菜譜 - 令人羨慕不已的菜譜

2021-03-02 菜餚流派之一。通常指用植物油，蔬菜，豆製品，麪筋，竹筍，菌類，藻類和乾鮮果品等植物性原料烹製得菜餚。素菜以其食用對象分爲寺院素菜，宮廷素菜，民間素菜。素菜的特徵主要有：時鮮爲主，清爽素淨;花色繁多，製作考究;富含營養，健身療疾...

石榴雞的做法 - 色香味俱全的粵菜菜譜

2020-05-15 【導讀】石榴雞的做法有哪些?粵菜是一種常見的菜系之一，而石榴雞就是其中一道經典食譜。那麼，石榴雞的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看石榴雞的做法介紹吧!石榴雞的做法做法一材料主料：雞肉，蝦肉各2兩(約80克)...

湖南菜湘菜菜譜大全你會做嗎

2020-11-03 湖南小炒肉的做法湖南小炒肉的製作材料：主料：尖椒，五花肉，蒜。教您湖南小炒肉怎麼做，如何做湖南小炒肉纔好吃1。選較香辣的青尖椒切滾刀片，豬豬帶肥前腿肉分肥瘦分別切片，蒜切片。2。鍋熱較多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香...

中國飲食文化 - 川菜菜系有何別具一格的特色呢

2019-09-27 自古以來，飲食文化與我們的關係是很深厚的。中國飲食不但講究“色、香、味”俱全，而且還有“滋、養、補”的特點。而隨着現在社會的迅速發展，菜式的種類越來豐富，吃法也是越來越不同。因爲解決人體基本的生理需求就是要吃...

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