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生拌茼蒿
生拌茼蒿主料:茼蒿,300g輔料:油,適量;鹽,適量;蠔油,適量;蒜蓉,適量;香油,適量;白醋,適量;乾花椒,適量;乾紅椒,適量生拌茼蒿的做法1.茼蒿洗乾淨放兩勺鹽泡一刻鐘後洗淨撈出2.蒜蓉加糖和鹽3.加白醋4.加蠔油5.將拌料倒進...
選擇茼蒿有學問
茼蒿分爲尖葉和圓葉兩種類型。尖葉茼蒿又叫小葉筒篙或花葉筒篙,葉片小,缺刻多,口感粳性,但香味濃;圓葉筒篙,葉寬大,缺刻淺,口感軟糯。筒蒿的病蟲害較少,農藥污染較輕。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,鮮香嫩脆。茼...
茼蒿不只用來涮火鍋 - 這樣涼拌和炒肉都是絕味
茼蒿,很多時候我們都會選擇用來涮火鍋,但其實這樣就是對一個美食的誤解了,因爲它絕不是涮火鍋的唯一選擇,就算是作爲其他的烹飪方式也是足夠好吃的!那麼今天就教給大家茼蒿的做法,一種是涼拌,一種是和瘦肉一起炒,這樣簡簡單...
含有人體所需多種元素的茼蒿的做法你知道嗎
茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯,茼蒿菜300克調味料水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許。茼蒿的做法做法1、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。2、茼蒿菜洗淨、切小段,加入粥內同煮,再加鹽調味,一熟軟即熄火盛...
吃茼蒿有什麼好處 - 茼蒿的功效與作用
茼蒿是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉,衆所周知,茼蒿的營養價值非常高,它的氣味清香,下菜口感佳,適合一般人羣食用。茼蒿富含維生素以及蛋白質和其他礦物鹽,具有清血、養心、潤肺、降血壓的功效。茼蒿的介紹茼蒿,別名蒿子杆、蓬...
茼蒿怎麼做好吃 - 這樣吃能養脾胃
涼拌茼蒿用料主料茼蒿450克、食鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、紅尖椒2個、小蔥適量、白糖2.5茶匙、橄欖油2匙。做法1.大號湯鍋裝大半鍋水,置爐上開大火,燒開。放入茼蒿...
茼蒿炒肉的做法 - 十分的簡單百分的美味
茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯,茼蒿菜300克調味料水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許。做法1、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。2、茼蒿菜洗淨、切小段,加入粥內同煮,再加鹽調味,一熟軟即熄火盛出,食用時撒...
茼蒿怎麼做好吃 - 這樣吃能養脾胃
涼拌茼蒿用料主料茼蒿450克、食鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、紅尖椒2個、小蔥適量、白糖2.5茶匙、橄欖油2匙。做法1.大號湯鍋裝大半鍋水,置爐上開大火,燒開。放入茼蒿...
西蘭花的做法大全 - 涼拌西蘭花的家常做法
清炒西蘭花材料西蘭花,胡蘿蔔做法步驟1:西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片步驟2:鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長。水再次開...
30種涼拌菜的做法 - 家常涼菜做法
1、拌蔥頭原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內,然後拌上精鹽、醬油、陳醋,最後滴上香油,攪拌勻即好。特點:新鮮...
茼蒿菜的功效與作用 - 茼蒿怎麼做好吃又簡單
不知道大家對茼蒿這種蔬菜熟不熟悉,反正對小編來說,茼蒿就是一種綠色的看起來就很健康的每次去海底撈必點卻永遠記不住味道的菜。身邊的朋友但凡喜歡吃蔬菜的沒有人會不喜歡茼蒿,他們都說茼蒿可是一種寶藏蔬菜,茼蒿的功效...
涼拌麪的家常做法 - 讓美味停不下來
涼拌麪,北方主食中一道美味的麪食。涼麪又稱過水麪,北京地區漢族特色的麪食。過水麪是把煮熟的熱面直接放入冷水中過一下,由於是涼麪,拌麪的所有作料都是生冷的,首先菜碼是黃瓜絲,水蘿蔔絲、用水焯過的綠豆芽,然後澆上調稀了...
茼蒿怎麼做好吃又養胃 - 茼蒿的六種家常菜營養做法
茼蒿有着獨特的香味,經常用來煮火鍋燒湯。它也被稱爲菊花菜,有着維生素、膽鹼、胡蘿蔔素等衆多營養,有着養胃補氣的作用,在吃肉之後來一盤清淡茼蒿能夠解膩助消化。茼蒿怎麼吃美味又對身體好,這六種營養做法最簡單。茼蒿怎...
茼蒿怎麼做好吃 - 茼蒿的營養價值、功效與作用
茼蒿,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,瘦果棱,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。亦稱“蓬蒿”。它含有豐富水分和蛋白質,還有粗纖維、胡蘿蔔素和維生素等營養物質,具有消食開胃的作用。茼蒿怎麼做好吃?茼蒿的營養價值、功效與...
茼蒿拌雞絲:不僅能養心潤肺 - 還能減肥消脂
現在這個季節是野菜和水果盛產的季節,但是對於想要減肥的小夥伴們來說卻顯得尤爲苛刻了,因爲想要減脂的小夥伴不能吃糖分高的水果,但是野菜倒也是一種減肥的新選擇,野菜好吃的祕訣就在於野味,就像是凝聚了山野草地的芬芳,野...
涼拌藕片的家常做法 - 藕的做法簡單又美味
涼拌是我們生活當中經常會吃到的一種方式,涼拌的食物太多太多了,就比如藕片是我們常食用的一種,但是每種食材的涼拌方式都會有不一樣的方法,那麼涼拌藕片的最簡單家常做法該怎麼做纔好吃呢。藕是荷花下的頭部生長出來的一...
花生醬拌麪的家常做法 - 花生醬拌麪的烹飪技巧
花生醬拌麪的做法1.準備好各種材料,將麪條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲,將一大勺花生醬和醋,生抽,拌飯醬一起拌勻,(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麪條撈出過純淨水,過完冷水的麪條瀝乾水撈出,倒入調好的醬汁4.放入黃瓜將面和醬...
茼蒿炒雞蛋的做法 - 保證你看了就會
健康功效茼蒿:安神、促進生長、發育、增強免疫力雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目茼蒿炒雞蛋食材用料茼蒿雞蛋油鹽茼蒿炒雞蛋茼蒿炒雞蛋的做法1.茼蒿洗淨焯水2.焯好的茼蒿瀝乾水分切段3.雞蛋打勻加入蔥花4.油熱後打入蛋...
茼蒿炒肉的做法 - 十分的簡單百分的美味
茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯,茼蒿菜300克調味料水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許。做法1、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。2、茼蒿菜洗淨、切小段,加入粥內同煮,再加鹽調味,一熟軟即熄火盛出,食用時撒...
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健康功效茼蒿:安神、促進生長、發育、增強免疫力雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目茼蒿炒雞蛋食材用料茼蒿雞蛋油鹽茼蒿炒雞蛋茼蒿炒雞蛋的做法1.茼蒿洗淨焯水2.焯好的茼蒿瀝乾水分切段3.雞蛋打勻加入蔥花4.油熱後打入蛋...
營養豐富的茼蒿的做法大全 - 簡單易學
茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯,茼蒿菜300克調味料水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許。做法1、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。2、茼蒿菜洗淨、切小段,加入粥內同煮,再加鹽調味,一熟軟即熄火盛出,食用時撒...
茼蒿的營養價值 茼蒿的功效 茼蒿怎麼吃
茼蒿又名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼筍、茼萵菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉。由於它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,一般營養成分...
家常涼拌粉絲的多種做法
涼拌粉絲的家常做法用料介紹.主料:粉絲配料:姜、蔥、蒜、青紅椒調料:鹽、糖、味精、米醋、紅油涼拌粉絲.製作資訊摺疊編輯本段.1.用開水將粉絲泡脹發,備用;涼拌粉絲2.把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;3.將適量的鹽加入到脹...
拌麪的家常做法 - 九大家常做法任你選擇
拌麪,廣東人稱撈麪,是指把瀝乾的麪條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料食用,流行於中國大部地區。在新疆,拌麪爲一道傳統菜,俗稱拉條子。拉條子馳名世界,深受各國人民喜愛,但拉條子水平差異巨大,拉條子是一種不用擀、壓的方...
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