有關涼拌木耳的做法的精選大全
做法一主料:黑木耳1把。輔料:紅椒半個、柿子椒半個。調料:色拉油適量,食鹽適量,醬油適量,雞精少許花椒4顆,香醋適量,香油少許,小蔥1根,白芝麻。1.乾的黑木耳提前用冷水浸泡好。2.泡好的黑木耳洗淨後撕成小朵。3.青椒,紅椒,香蔥洗...
木耳菜中因富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質,而且熱量低、脂肪少,經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便祕等功效,極適宜老年人食用。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來...
涼拌木耳是一道簡單易做的家常菜,同時涼拌木耳也是很受人們喜愛。木耳的營養價值高,被稱爲素中之葷。當然木耳的做法也有很多,涼拌木耳是其中營養保留最完整的做法之一。想知道涼拌木耳的做法以及木耳的做法大全嗎?那就...
木耳是一種美味的保健食品,而且幾乎是每一家都會做到的一道食材,營養非常的豐富,含有豐富的蛋白質,維生素等等,含鐵量非常的高,對於一些貧血的女性來說,吃一些黑木耳可以起到治療的作用,另外黑木耳對於消化系統也非常的友好,可...
或許有人會說,這不就是平民百姓常吃的涼拌豬耳朵嘛,對了,正因爲常見,正因爲老百姓都消費得起,所以才叫寵兒呀,但凡愛喝兩杯小酒的人,大概都會喜歡介款吧,雖然貓是女生,但還是很自豪地說,介個俺愛吃,不光下酒,還有豐富的膠原蛋白,可...
金針菇營養豐富、味道鮮美,一直是人們喜愛的食品之一,或做火鍋配菜,或涼拌都是很好的選擇。但是,新鮮的金針菇中含有少許秋水仙鹼,人食用後,容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼,它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一...
黑木耳的做法很多,有炒、燉、燒湯、涼拌等方式,這裏就不一個一個的說明了,今天就來分享一下:怎麼涼拌黑木耳洋蔥爽口又好吃?希望對需要的朋友有幫助涼拌黑木耳主料:黑木耳,20g輔料:涼拌醋,適量;鹽,適量;醬油,適量;生...
火麻油涼拌木耳火麻油拌木耳的功效具有補氣血、減肥防癌治便祕、清腸胃等,木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,木耳含有維生素K,預防血栓症的發生。涼拌木耳用料主料:木耳(水發)20克、蒜瓣3瓣輔料:火麻油適量、白糖...
不知道你們喜歡不喜歡涼拌菜,反正我是很喜歡涼拌菜,因爲除了冬天吃起來都很開胃,而且告別了油煙,告別了食物煎炒之後流失掉的營養和維生素,所以涼拌菜簡直是保留着食物純真的味道,是所有烹飪方式中最健康和養生的做法了。那...
涼拌黃瓜是以黃瓜爲主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備:黃瓜一根,油適量,鹽適量,白醋適量,幹辣椒適量,花椒適量,白糖適量。做法:1、準備黃瓜一根,配料適量。2、黃瓜切...
材料豬耳朵600g,料酒4大匙,白醋4大匙。水15杯。調味料A:醬油4大匙,料酒2大匙,八角2個,花椒半大匙,蔥3支,姜4片。調味料B:醬油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,鹽半小匙,香菜葉半杯,紅油半杯,麻油1大匙,花椒油1大匙。*喜歡吃辣的可以再加2大...
木耳是一種菌類,充滿膳食纖維,可以用來消化腸道。泡發之後水分能夠達到百分之九十,是理想的減肥餐選擇。木耳的口感柔軟Q彈,吃起來有嚼勁,它的做法也很多樣,學會這四種做法吃着不重樣。涼拌木耳木耳本身是沒有什麼味道的,做...
初秋的開胃營養餐銀耳被稱爲“窮人的燕窩”,自古以來就被認爲是滋陰補腎的好東西。中醫認爲,銀耳性味甘平,入肺、胃、腎經,有滋陰潤肺、益胃生津作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳及胃陰不足、咽乾口燥等症,爲秋季養陰潤肺佳品...
其實就是我們常吃的涼拌菜涼拌豬耳朵,它的原名是千層雲耳,聽起來非常有美感,吃起來柔韌脆爽,很有嚼勁,跟豬身上其他部位的肉的口感很不一樣。在過年的時候,家裏常常會準備一些涼拌菜用來招待客人,豬耳朵是必不可少的。涼拌豬...
銀耳也叫白木耳,它的口感跟黑木耳很像,都是清脆可口的,用於涼拌最好不過了,下面就來爲大家介紹幾種它的做法。泰式拌銀耳蔬菜色拉材料新鮮的西紅柿一個,黃瓜1根,銀耳1小把,木耳1小把,胡蘿蔔1只,魚露1勺,檸檬汁2勺,白糖1勺,生抽1勺...
爽口涼拌木耳原料:木耳一把,大蒜6瓣,幹辣椒5根,小米椒4—5個,香菜2根。調料:油5湯匙(75ml),鹽1/2茶匙(3克),糖1茶匙(5克),米醋2湯匙(30ml),溫水2茶匙(10ml)。爽口涼拌木耳的做法1、香菜洗淨切成2cm的段,小米椒斜切成圈,蒜剁成蒜茸備用,或壓成...
黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統內的雜質,清潔血液,淨化腸道,經常食用還可以有效清除體內污染物質。體內垃圾少了,人體更健康,面板自然也美美的嘍!木耳還具有滋補潤燥、養血益胃的食療效果,更...
涼拌剁椒黑木耳原料:幹黑木耳10朵,剁椒3湯匙(30克),青蔥2根,姜1小塊,大蒜2瓣,白芝麻隨意。調料:白糖1茶匙(5克),香醋1湯匙(15ml),生抽1茶匙(15ml),鹽1/4(1克),味精1/4茶匙(1克),香油1/2茶匙(3ml),白胡椒粉1/4茶匙(1克)。涼拌剁椒黑木耳的做法1、將...
天氣這麼熱,在廚房做菜無論是煎炸還是炒煮,都苦不堪言,而且等做好了都不怎麼想吃了,不如來碟簡單爽口的涼拌菜吧。在開胃提供食慾的同時,也能減少呆在廚房的時間,爽口、爽心,又營養美味。趕緊有請今天的主角---腐竹。腐竹又...
1、拌蔥頭原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內,然後拌上精鹽、醬油、陳醋,最後滴上香油,攪拌勻即好。特點:新鮮...
不做豆漿看到儲物櫃中的一堆黃豆就有點發愁,去年剛購買一些後又從老家帶了一些回來,之後朋友們又給了一些,每次本身消耗就不多,這樣積累起來一下子顯得家裏黃豆特別多,再過段時間就會進入炎熱的夏天,稍不注意穀物豆類食物就...
銀耳含有一種對人非常有益處的植物膠。蘆筍也身體有着各種的好處銀耳被稱爲“窮人的燕窩”,自古以來就被認爲是滋陰補腎的好東西。中醫認爲,銀耳性味甘平,入肺、胃、腎經,有滋陰潤肺、益胃生津作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥幹...
魚腥草,又名折耳根,岑草、蕺、紫蕺、野花麥等。具有清熱解毒,化痰排膿消癰,利尿消腫通淋的作用涼拌折耳根主料:折耳根,200g輔料:油,適量;鹽,適量;辣椒油,適量;紅辣椒,適量;白芝麻,適量;陳醋,適量;香菜杆,適量;白糖,適...
將鮮茄子一剖爲二,在有皮的一面用刀切成菱形,上籠蒸透。將蒸好的茄子盛入碗中,加入少許精鹽、味精、白糖,拍幾瓣蒜,再淋上少許熟豆油,然後將茄子搗爛同調料拌勻,即可食用。...
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