有關家常菜的精選大全
八爪魚有大量的蛋白質營養,它的味道Q彈,沒有人不喜歡吃。它的清洗比較麻煩,所以很多人不會在家裏製作。其實八爪魚用鹼面和鹽就可以清理乾淨。學會了八爪魚做法,讓你享受各種美味。八爪魚的做法一、洋蔥炒八爪魚八爪魚炒...
清蒸草魚相信很多朋友都愛吃,它味道鮮美,肉質嫩滑,加上美味的湯汁,可謂人間極品啊!但是清蒸魚鮮嫩的同時,要保證去除它的腥味,就看你用什麼酌料去蒸了,清蒸草魚的做法多種多樣,下面小編推薦幾款清蒸草魚的做法,保證去除腥味的...
母愛是偉大的,天底下的媽媽有兩個共同點:一是愛孩子;二是會做飯。我眼中的母親是一個勤勞能幹,廚藝精湛的人,即使現在我已年長,學會了很多,還是自愧不如。要說我印象中哪些家常菜讓我至今難忘,一定是這兩道家常菜炒菜。當然...
魚香肉絲是傳統家常菜,將做魚的醬料拿來做肉絲味道意外得好,就取名爲魚香肉絲,其實裏面並沒有魚,不過味道真是一絕,酸辣肉絲拿來下飯太爽快。魚香肉絲怎麼做纔好吃?手把手教你做最簡單的魚香肉絲。魚香肉絲的做法食材準備:...
豆腐乾是豆腐壓幹水分而成的,香而不膩,久吃不厭,今天小編用豆腐乾做了美味小吃------香腸韭菜炒香乾,普通的家常菜,風味獨特美味,深受家人的喜愛哦。【營養高的家常菜香腸韭菜炒香乾】主料:香腸1根、香乾4塊、韭菜1小把、...
受到疫情的影響,再加上春節期間大家肯定吃了不少的大魚大肉,那麼這一段時間腸胃也一定會覺得有多多少少的不舒服。今天就教給大家一些家常炒菜的做法,主要是做家常素菜,這樣就可以起到清腸減脂的功效了。燒茄子步驟:1、準...
平日裏奔波勞累,到了家卻還要吃那些沒有營養的外賣快餐,久而久之一定也會覺得幸福感缺失,那麼今天就讓小編教大家做幾道好吃簡單的家常菜,在平時忙碌之餘做給自己吃犒勞犒勞自己吧。1.酸辣土豆絲首先準備食材:土豆、青椒、...
板栗吃起來甜甜粉粉的,讓人愛不釋口。它的營養極高,有着腎之果的稱號。它可以幫助身體循環代謝,對腎臟有着滋養功效,緩解拉肚子的情況,是很好的養生乾果。板栗好吃但是撥殼麻煩,平時怎麼製作更加好吃呢。板栗怎麼去皮我們平...
雞腿是雞身上最好吃的部位,油脂分泌均勻,肉質柔軟肥瘦適中。如果只想吃雞腿部位,一般就會買冰凍雞腿。選擇外形完整不軟塌的凍雞腿,要怎麼做纔好吃?六種雞腿的做菜方法,讓大家都能在家裏吃到美味雞腿。雞腿怎麼做好吃一、...
芹菜,屬高纖食物,具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,是一種價廉的營養菜。我們這的芹菜,除西芹外,通常還有一種莖是實心的,一種莖是...
現代人在生活上越來越注重養生了,而現在天氣也漸漸地轉涼了,所以要如何吃纔可以保證營養又特備適合秋天吃呢?這一個炒素菜不妨學一下,做出來比肉還美味,最重要的是營養攝入均衡還低脂,怎麼吃都不會發胖。一、韭菜炒粉絲食...
不知道大家喜不喜歡吃有醬香味道的菜,比如像是炸醬麪之類的,就是非常不錯的美食。可能有的人比較喜歡醬香的味道吧,那麼今天用雞胸肉做菜的時候,就選用這種醬香的方式,讓雞肉的味道富有滋味。選用的雞胸肉裏邊含有優質蛋白...
糖醋排骨是一款很經典的家常菜,以口味酸甜爲主。一般剛學做菜有點不敢挑戰它,其實做好糖醋排骨,很簡單,只是三個小竅門。今天7哥就把好友老楊的家底也給抖落出來,告訴大家輕鬆做出美味糖醋排骨的三個方法。先看一組給它們...
山藥清涼養肺具有活血功能,口感清脆能夠潤腸是女生減肥的好食材。它能夠預防病菌,在秋冬流感季節更要多吃。它的做法很多,它不容易入味保持的清淡口感,是很好的配菜。山藥的簡單家常菜做法一起來學習一下吧。山藥的做法一...
不知道吃什麼的時候,就燉一鍋豆豉排骨飯,用電飯煲操作非常簡單,有肉有飯,簡單又好吃。材料:排骨150克,生抽少許,豆豉10克,糖8克,料酒10毫升,甜麪醬15克,胡椒粉少許,大米140克,水170克,香蔥兩根。做法:1.排骨在沸水中淖過,衝去浮沫;2....
虎皮青椒味道鮮美,有着柔軟的口感。因爲表面有焦爛的黑點,就像老虎的外皮一樣,因此而得名。它的用料簡單,做法也不難,成爲了一道受人歡迎的家常菜。青椒口感清爽,沒有明顯的辣味,就算是不能吃辣的人也可以享用。虎皮青椒做法...
做法一食材:胡蘿蔔2根,豬瘦肉200克,油、鹽、蔥段、蔥花、雞精適量。1.胡蘿蔔洗淨切成絲;豬瘦肉洗淨切絲。2.鍋內倒油燒熱。倒入豬瘦肉絲滑散,炒熟。3.另起鍋倒油燒熱,放入蔥花炒香,再放入胡蘿蔔拌炒。4.加入適量的水燜煮一...
【導讀】粵菜經典小炒大全有哪些?粵菜是經典的八大菜系之一。那麼粵菜經典小炒大全有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習粵菜經典小炒大全介紹吧!粵菜經典小炒大全粵式幹炒牛河材料:沙河粉600克,韭黃120克,黃豆芽120克...
小蔥拌豆腐這是中國人最爲傳統的搭配方式,如今專家說我們吃錯了。還有黃豆燉豬蹄、蘿蔔燉牛腩這樣的家常菜常見的搭配也都不是最爲恰當的方式,那麼和小編一起來看看這究竟怎麼回事?1、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥)豆腐含有豐...
拔絲地瓜是一道正宗的北方菜,在年夜飯中是必不可少的甜品。拔絲劃拉出透明的糖絲金瑩剔透,包裹滾燙的地瓜。味道甜膩,口感酥軟。糖絲變得酥脆,配上柔軟的地瓜,是每一家都會做的美食。拔絲地瓜怎麼做?你知道要怎麼熬糖做出...
豆角是一種營養豐富,富含蛋白質、胡蘿蔔素和維生素的食物,一年四季都可以吃到這種家常蔬菜。站在現代營養學的角度來說,豆角的蛋白質含量比起一般的蔬菜來說,要高的很多,所以豆角有着蔬菜中的肉類這個稱號。對於豆角而言不...
01麻辣花椒雞主料:雞肉南瓜萵筍辣椒花椒輔料:大蔥姜老乾媽豆豉辣原料:三黃雞1只南瓜200克青筍1根鮮花椒100克乾紅辣椒10個大蔥5段薑片5片調料:老乾媽豆豉辣醬4湯匙(60克)糖1茶匙(5克)鹽1茶匙(5克)開水500ml做法:1)將鮮花椒...
五花肉是一種營養價值非常豐富,吃起來肥而不膩的食物,也是瘦肉最嫩而且最多汁的,但你知道五花肉的做法有哪些嗎?怎麼做纔好吃?才肥而不膩呢?下面是本站小編爲大家一一介紹的五花肉六種家常做法,美味又營養,快來學習下...
面拖是上海菜的一種做法,把食物用麪粉糊用油炸,魚肉不腥,肉質細嫩,味道鮮美,經過油炸之後,色澤金黃油亮,香氣撲鼻,十分美味。【增強記憶家常菜面拖魚柳】主料:龍利魚柳400g、輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量、老薑...
在選擇做家常菜的做法家常炒菜的時候一般都會選擇比較尋常的食材,像是豆角茄子等等。那麼接下來就讓我們用這些普通的食材來做出美味的菜吧。【乾煸菜花】步驟:1、準備好所需的食材。菜花,生抽,花椒,鹽,蔥薑蒜,幹辣椒等等。2...
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