有關豆豉的功效作用與食療應用的精選大全
豆豉的功效與作用豆豉味苦、性寒。入肺經;胃經;心經;膀胱經;小腸經;三焦經。具有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效,可治感冒頭痛、兩腳疼冷、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病症。豆豉食療應用1、盜汗不止:豆鼓1...
飴糖的功效與作用飴糖爲米、大麥、小麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵糖化製成的糖類食品。飴糖味甘、性溫。入脾、胃、肺經。具有暖中補虛,健胃和脾,生津潤燥,補肺止咳的功效。飴糖食療應用1、咳嗽喉痛:飴糖拌紅皮蘿蔔,放置一...
黃豆的功效與作用黃豆味甘、性平、無毒。具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。黃豆食療...
食鹽的功效與作用食鹽味鹹、性寒。入腎、肝、肺三經。具有有和胃消食,壯骨堅齒,明目解毒,清火涼血,補心潤燥、瀉熱通便、解毒引吐、滋陰涼血、消腫止痛、止癢之功效。主治食停上脘、心腹脹痛、胸中痰癖、二便不通、齒齦出...
醋的功效與作用醋味酸苦,性溫。入肝經。具有去淤生新,消食化積,殺毒滅菌,散瘀血,收斂止瀉,解毒的功效。適用於油膩食積,消化不良,喜食酸物,或腹瀉;衄血,吐血,便血;咽喉腫痛;食魚肉菜蕈引起的腸胃不適;病毒性肝炎。醋食療應用1、風溼...
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【出處】出自《貴州民間藥草》。【拼音名】DòuChǐCǎo【英文名】RootandRhizomeofBloodredIris【別名】通經草、巖參、蛇頭細辛、疳積藥、小蜘蛛香【來源】藥材基源:爲敗醬科植物長序纈草的根或全草。拉丁植物...
赤豆又名紅豆、小豆,赤豆爲豆科植物赤小豆或赤豆的乾燥成熟種子。赤豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。秋季果實成熟而未開裂時拔取全株,曬乾,打下種子,除去雜質,再曬乾。以粒緊、色紫、赤者爲佳,煮汁食之通利...
茶的功效與作用茶葉味苦甘、性涼。具有消食止瀉,清心提神,生津止渴,清熱解毒的功效。喝茶也有助防老,具養生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉食療應用1、潰瘍病:茶、白糖、蜂蜜各250克,加水1千毫升,煎煮至一半,...
黑豆的功效與作用黑豆味甘、性平。具有調中下氣、活血利水、祛風解毒、解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效,有美容養顏的功效。腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰痠...
綠豆的功效與作用綠豆味甘、性寒,入心、胃二經,具有解熱毒,散風腫,厚胃腸,解藥毒,祛火之功效。綠豆粉含有大量蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質,故有增白、淡化斑點、清潔肌膚、去除角質、抑制青春痘的功效。綠豆食...
韭菜的功效與作用韭菜味甘辛,性溫。具有溫陽提神,健胃止嘔,下氣散血,止濁斂精等功效。適用於肝腎陰虛盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、陽強、遺精,夢遺、噎隔、反胃,下痢、腹痛,婦女月經病、痛經、經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻...
泥鰍的功效與作用泥鰍肉質細嫩,營養豐富,屬高蛋白、低脂肪食物,膽固醇更少,有利於抗衰老,含有多種維生素。泥鰍對於各類心血管系統疾病、水腫、盜汗、糖尿病、陽痿、痔瘡、面板瘙癢、疥癬、軟骨病、骨折、骨質疏鬆、跌打損...
苦菜的功效與作用苦菜味苦、性寒、無毒。具有清熱涼血,消炎解毒,化瘀活血,排膿的功效。多食有助於增強機體免疫力、促進大腦發育。主治痢疾、黃疸、血淋、痔瘻、疔腫、蛇咬、闌尾炎、腹腔膿腫、腸炎、痢疾、急性盆腔炎、...
淡豆豉的功效:淡豆豉爲豆科植物大豆的成熟種子經發酵加工而成的製品。別名:豆豉、杜豆豉、香豉、豉、淡豉、大豆豉,淡豆豉味苦、氣香宣散;具有疏散解表,宣鬱除煩的功效;主治外感表症,惡寒發熱,胸中煩悶,虛煩不眠,口舌生瘡。凡外...
豆油的功效與作用豆油爲豆種植物大豆的種子所榨取之脂肪油,辛甘,性溫。具有潤燥通便,解毒,驅蟲潤腸之功效,適用於治腸道梗阻,大便祕結不通症狀。豆油食療應用1、蛔蟲性腸梗阻:豆油60克,加藕粉50克,調成糊狀,每日3次分服下。多在...
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酒的功效與作用酒類爲高梁、大麥、米、甘薯、玉米、葡萄等爲原料釀製而成的飲料。酒味甘苦辛、性溫。具有通血脈,行藥勢,散寒活血,舒筋止痛的功效。適用於寒痹痛、筋脈攣急、胸痹、心痛、脘腹冷痛等症狀。酒類食療應用1...
大蔥的功效與作用大蔥味辛、性溫。入肺、脾、肝三經。具有發表通陽、解毒調味的作用。具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。主要用於風寒感冒、陰寒...
蠶豆的功效與作用蠶豆又稱胡豆,味甘微辛、性平、入脾、胃經。胡豆可補中益氣,健脾益胃,清熱利溼,止血降壓,澀精止帶;主治中氣不足,倦怠少食,高血壓,咯血,衄血,婦女帶下等病症。蠶豆食療應用1。吞嚥困難,食後噯氣:幹蠶豆250克,水泡發...
冬瓜的功效與作用冬瓜味甘淡、性涼,具有利水化痰,清熱解渴,消水腫脹滿之功效。冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,常用於水腫和體虛浮腫等,還可用於催乳;冬瓜子功效爲清肺化痰、利溼排膿,應用於肺熱咳嗽、肺癰(肺膿瘍)、腸癰(闌尾炎...
刀豆的功效與作用刀豆又名豆角,四季豆。味甘、性溫、無毒。具有溫中下氣,益腎補元,利膈止呃之功效。主治虛寒呃逆,嘔吐,腹脹,腎虛腰痛,痰喘之症。刀豆食療應用1。小兒百日咳、老年喘咳:刀豆子25克,搗碎,甘草30克,冰糖25克。三味...
豆豉(Glycinemax)是以大豆或黃豆爲主要原料,利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方法,抑制酶的活力,延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多,按加工原料分爲黑豆豉和黃豆豉,按...
紅小豆的功效與作用紅小豆又名赤小豆、紅豆。味甘酸,性平,無毒。具有入心經,消煩清熱、補血健脾、利水止泄,通乳下胎,利水消腫,解毒排膿等功效。主治:癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,乾渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通...
豆油的功效與作用豆油爲豆種植物大豆的種子所榨取之脂肪油,辛甘,性溫。具有潤燥通便,解毒,驅蟲潤腸之功效,適用於治腸道梗阻,大便祕結不通症狀。豆油食療應用1、蛔蟲性腸梗阻:豆油60克,加藕粉50克,調成糊狀,每日3次分服下。多在...
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