有關月餅的精選大全

2018-09-10 中秋節大家一定會想要吃月餅，這已經成爲了中秋的傳統美食。月餅味道甜蜜象徵團圓，自己製作月餅也是一種樂趣，而且比市面上價格便宜很多，根據自己的口味來調整糖分和餡料，打造一個獨一無二的中秋節。廣式月餅的油分比較少，糖...

竹炭月餅真的能減肥瘦身嗎

2019-12-17 什麼是竹炭月餅？竹炭月餅顧名思義就是將傳統月餅加入天然的食用竹炭粉烤制而成。月餅秉承傳統潮式酥皮月餅的外觀呈精緻的螺旋型，口感清淡，低糖、低脂、低熱量，不油不膩，健康、天然、營養的路線，配以天然的具有超強吸附能力...

中秋月餅應該怎樣吃 - 健康又美味

2019-04-15 中秋節將至，月餅的價格也跟着水漲船高。月餅可能因爲今年油、麪粉、糖和做餡用的各種原料都漲價了，所以月餅的價格也自然會貴一些。不過無論價錢如何，我們吃月餅最重要就是吃得健康。製作月餅時，往往會加入了大量的糖與油...

好利來等品牌月餅抽檢不合格

2021-05-12 國家食品藥品監督管理總局1日公佈了2014年中秋節月餅的監督抽檢資訊，包括好利來、盛圓祥、聚興祥等品牌的27批次月餅被檢出不合格。本次監督抽檢覆蓋全國23個生產省份的374家生產企業，在商場、超市、農貿市場、批發市場...

家庭自制月餅 - 怎一個歡樂了得

2020-10-14 ...

中秋的由來 - 中秋吃月餅的誤區

2018-09-10 每年農曆八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱爲中秋。在中國的農曆裏，一年分爲四季，每季又分爲孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月...

糖尿病人可以吃月餅嗎 - 糖尿病人吃月餅好嗎

2019-04-15 月餅代表家人團圓的寓意。在中秋節人們都會買很多各式各樣的月餅，讓人看着都流口水。月餅雖然好吃，但也並非人人都適合吃，很多人會問到糖尿病人可以吃月餅嗎？糖尿病人吃月餅對身體有沒有影響呢？有關專家表示，糖尿病患者只要...

冰皮月餅的做法和配方大解密 - 糯米做成的傳統中秋美食

2018-11-14 月餅有大家常見的酥餅口味，現在餅皮款式更是受人歡迎。冰過之後它吃起來的口感完全不會發膩，而且製作簡單，很多人在家裏就可以完成。你知道好吃的冰皮月餅是怎麼做出來的嗎，它的配方最爲關鍵。製作詳細步驟：一、準備材料。...

網友曝月餅蛋黃能彈跳可燃燒 - 官方稱是合格產品

2021-04-12 記者報道：月餅裏的蛋黃點燃後，竟冒煙燃燒，還能彈跳起來?網上關於恩平金蝴蝶食品有限公司的月餅使用“假蛋黃”一事在當地引起軒然大波，隨後衆多媒體介入關注。9月17日，當地的食品安全委員會辦公室正式公佈了對該蛋黃的檢測...

廣式月餅製作方法 - 這樣做簡單易學

2023-12-24 廣式月餅方法一原料準備好一些麪粉，從超市買來植物油、糖漿、鹼水，再準備少許鹽、蛋黃和酒，各自的份量按照自己需要的添加。做法1、把油、糖漿、鹼水及鹽放容器中，微波爐加熱幾十秒，至糖漿變稀。篩入麪粉，用橡皮刀拌勻，做成...

如何挑選好月餅 - 月餅的選購與儲存

2018-09-10 傳統月餅是用麪粉、油脂、食糖、果仁、豆沙、椒鹽及其它輔料經烘烤製成的一種節令性食品。月餅的營養價值較高，含豐富的糖、脂肪、蛋白質、無機鹽和維生素等，特別是高熱量。改良創新的月餅並非是真正做到營養學專業要求...

教你做月餅‖那天的月餅比月亮圓 - 家人的笑比月餅甜

2018-09-10 中秋季月餅繼續玩起來，爸爸喜歡吃月餅，這幾年每年都會寄些自己做的回去，前幾天給妹妹打電話說，別給爸爸買月餅，月餅吃多了不好，我做好寄回去的就夠了，嘴裏說着，心裏也在盤算，該寄怎樣的?糖的吧，高油高糖，說實話不想讓爸爸多吃，冰...

廣式月餅製作方法 - 這樣做簡單易學

2021-01-21 廣式月餅方法一原料準備好一些麪粉，從超市買來植物油、糖漿、鹼水，再準備少許鹽、蛋黃和酒，各自的份量按照自己需要的添加。做法1、把油、糖漿、鹼水及鹽放容器中，微波爐加熱幾十秒，至糖漿變稀。篩入麪粉，用橡皮刀拌勻，做成...

月餅人體宴 - 莫露露大尺度月餅攝影藝術寫真

2021-09-26 中秋節差不多到了，月餅人體宴上演，你想吃嗎？一名自稱莫露露的女子發佈了一組自己幾近全裸的人體月餅組圖，不久爆紅網絡。不過此舉，很多網友表示反感，稱其爲出名不惜犧牲節操。真的太不雅觀了，這個嫩模接近全裸，令人羞恥！對於這...

月餅餡料是陷阱 - 水果味月餅其實是“冬瓜餡”

2021-07-16 月餅餡料是陷阱？水果味月餅其實是“冬瓜餡”蓮蓉月餅也可能是“豆蓉”隨着中秋的臨近，水果月餅首先在網上火了一把，但水果月餅到底有沒有水果？網傳“所有水果月餅全是冬瓜做的”是否屬實？爲什麼冬瓜成爲了水果月餅的“萬能...

無糖月餅 - 幾乎不存在特殊人羣不宜過量食用

2018-09-10 最近商家又針對特殊人羣的需要求，推出一款無糖月餅。近日，北京市衛生局昨日發佈健康播報澄清表示，無糖月餅幾乎是不存在的。這些“無糖”月餅只是不含蔗糖，仍含麥芽糖等其他糖類。老人、小孩、糖尿病人等同樣不宜過量食用...

星際迷航3柯克船長 - 攜隊員迎中秋月餅挑戰

2018-12-27 星際迷航3柯克船長做月餅特輯近日曝光，據悉2016全球最大製作科幻片《星際迷航3：超越星辰》於中國大陸上映已達13天，在諸多新片夾擊的票房爭奪戰下，依舊穩於不敗之地，票房口碑雙雙獲得大豐收。作爲重啓系列中反響最好的一部...

月餅品牌排行榜前十名有哪些 - 哪個牌子的月餅會比較好吃

2018-08-01 月餅哪個品牌好吃?中秋節到了該如何選擇月餅品牌?知名的月餅品牌都有哪些?哪個騙子的月餅最正宗?月餅排名最高和銷量最好的品牌是什麼?2020月餅品牌排行榜推薦。接下來，大家就和小編一起來看看吧。月餅十大品牌排行榜...

冰皮月餅的做法 - 冰皮月餅是傳統中國中秋節食品

2021-04-01 食材用料冰皮：糯米粉100g粘米粉100g麪粉50g糖粉85g煉乳80g食用油7tsp牛奶400g相剋食物奶皇餡：吉士粉40g慄粉40g糖85g相剋食物雞蛋2個相剋食物牛奶150g相剋食物水150g黃油（液態）60g冰皮月餅的做法冰皮月餅的做法1.把月餅皮...

桃山流心月餅怎麼做好吃 - 廣式月餅做法大全1分鐘學會

2018-08-01 桃山流心月餅，一款會流心的桃山月餅，不僅好吃操作也非常簡單，那麼桃山流心月餅怎麼做好吃?廣式月餅做法大全1分鐘包你學會!接下來，大家就和小編一起來看看吧。桃山皮，起源於日本桃山，採用白芸豆沙配食材祕製調配而成，口感以...

自制月餅火了 - 三無餡料難防

2020-08-05 導讀：中秋將近，許多飲食DIY愛好者會選擇購買皮和餡兒自制月餅。這也使得網售月餅皮和餡兒的生意日漸火爆。記者日前在調查中發現，許多網店都以分裝的方式來售賣月餅皮和餡兒，但是這些網店並沒有相關的衛生許可，自制的包裝...

酥皮月餅的做法 - 學會從此中秋節不用買月餅

2023-08-04 月餅的做法其實也很簡單，也是用我們的主食麪粉製作而成，月餅的熱量很高。簡介所屬菜系甜品。所屬類型甜品小食。基本特點皮酥酥的，一層一層的。酥皮月餅基本材料油皮：低筋麪粉200克，豬油60克，糖40克，水100克;油酥：低筋麪粉120...

吃月餅有哪些禁忌 - 中秋節吃月餅的注意事項

2019-04-15 中秋佳節將至，味道香甜、象徵閤家團圓的月餅又現身百姓餐桌。雖然團圓節是個值得開心的日子，但請大家也不要因爲過於高興吃月餅過多，而導致一些不必要的麻煩和痛苦。提醒市民，吃月餅要講究科學，飲食宜清淡。中秋節吃月餅的...

青海出現超大傳統月餅王 - 直徑1。2米重260斤當之無

2020-07-07 中秋節就要到了，小孩子最期盼的就是吃月餅了吧。自古中國就有着中秋吃月餅的習俗，近日青海省還出現了一個重大260斤，直徑1.2米的月餅王，你們猜猜這月餅王究竟得多少錢?9月27日，第十三屆平安文化藝術節在青海省海東市平安區...

中秋月餅 - 中秋佳節將至怎樣吃月餅才更健康

2018-09-10 吃月餅需注意什麼呢？怎麼樣吃月餅才更健康？中秋節即將來臨，各式各樣的月餅早已紛紛出籠。月餅的原料雖然爲蓮子、綠豆、芋頭、杏仁等健康食品，但製成餡料後，由於加入了大量的糖與油，所以多吃後會使血糖、血脂增高，還不利於胃...

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