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羊肉,是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。日常生活中我們吃的多是綿羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可是會有很多人詢問,飯店裏有些用山羊肉做的菜,比如“燉黑山羊肉”、“清燉...
在平常的生活中我們吃的羊肉大多數都是綿羊肉,比如炒羊肉、涮羊肉等等。飯店裏有些用山羊肉做的菜,比如“燉黑山羊肉”、“清燉山羊肉”等,到底和綿羊肉有什麼區別?如何鑑別綿羊肉和山羊肉?鑑別羊肉是否新鮮的方法從口感上...
【出處】出自《貴州民間方藥集》【拼音名】ChòuShānYánɡ【英文名】RootofJapaneseOrixa【別名】臭常山、臭苗、大山羊、梔子黃、和常山、大騷羊、胡椒樹根。【來源】藥材基源:爲芸香科植物日本常山的...
【拼音名】QīnɡYánɡGān【來源】偶蹄目牛科青羊NaemorhedusgoralHardwicke,以肝入藥。【生境分佈】東北。【功能主治】治夜盲症。【用法用量】焙乾研末服。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
從口感上說,綿羊肉比山羊肉更好吃,這是由於山羊肉脂肪中含有一種叫4一甲基辛酸的脂肪酸,這種脂肪酸揮發後會產生一種特殊的羶味。不過,從營養成分來說,山羊肉並不低於綿羊肉。相比之下,綿羊肉比山羊肉脂肪含量更高,這就是爲...
【拼音名】ShānYánɡěr【別名】勞傷藥、接骨草、大疙瘩、汝無糯雞、山牛耳青、駁節蓮樹、九節風。【來源】藥材基源:爲金粟蘭科植物海南草珊瑚的全草。拉丁植物動物礦物名:Sarcandrahainanensis(Pei)Swamy[Chloranthu...
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中醫認爲,肝主疏泄、以通爲順,如果肝氣不舒,人的周身氣血執行便會紊亂,出現高血壓、消化系統紊亂等疾病。對於如今的中年男性來說,精神壓力大,情緒壓抑,容易造成肝鬱不舒、煩躁、易怒、焦慮、食慾不振等症;男性應酬多,喝酒難免...
【出處】《四川常用中草藥》【拼音名】GāoShānYánɡBùChī【別名】山香(《四川常用中草藥》)。【來源】爲罌粟科植物埃氏紫堇的根和根莖。夏、秋季採挖,曬乾。【原形態】多年生草本,高50~100釐米。根莖較...
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肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。據營養學家分析,每100克羊肝中,除水分外,含蛋白質18.5克,脂肪7.2克,碳水化合物4克,灰分1.4克,鈣9毫克,磷414毫克,鐵6.6毫克,...
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人們喜歡羊肝,不僅僅是因爲羊肝口感好,還因爲它對身體健康特別有好處,下面就給你們介紹下羊肝的功效。羊肝的功效治虛勞羊肝(細切)一具,羊脊膂肉(細切)一條,陳曲末三兩,枸杞根五兩(切)。先以水一斗二升,煮枸杞根取汁九升,去滓...
山藥羊肉湯補血養顏強身又健體【選料】羊肉、山藥各200克,胡蘿蔔6片,青蒜1根,當歸2片,枸杞子15毫升,川芎、黃芪、姜各4片,黑棗4枚,高湯1000毫升,水500毫升,米酒120毫升,鹽5毫升。【製作】(1)青蒜洗淨,切斜片;山藥去皮切塊;胡蘿蔔...
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[組成]羊肝50克切碎,白米50克。[製法與用法]如常法煮米做粥,臨熟入羊肝,煮熟調勻。晨起食之。[功效與應用]補肝虛,明目,凡患眼疾者,均可輔食此粥。注:羊肝性微寒味苦,功專補肝明目。古有羊肝丸專治目疾。適用於視物昏花,肝虛雀目等症...
·產品名稱:明目羊肝丸·產品分類:藥品/中成藥·英文名稱:·批准文號:國藥準字Z23020333·主要規格:每丸重9g...
正者無敵山羊是誰正者無敵的劇情裏山羊肯定是以下三個人之一,她們的背景如下:沈虹:馮天魁的二姨太,三十出頭,身世撲朔迷離,美貌與智慧並存,風情萬種,潑辣大膽,敢說敢做。數次主動向馮天魁進攻,試圖從他的驚慌失措中找到蛛絲馬跡...
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人們在購買羊肉時,往往分不清到底哪個是綿羊肉,哪個是山羊肉。那麼,要怎麼識別山羊肉和綿羊肉呢?生活小常識話你知:其實二者區分起來並不難,下面本文就來爲大家介紹一些識別山羊肉和綿羊肉的竅門,供其參考!怎麼識別山羊肉和綿...
羊肝的功效與作用:羊肝味甘、苦,性涼,入肝經;有益血、補肝、明目的作用,用於血虛萎黃羸瘦、肝虛目暗昏花、雀目、青盲、障翳;可治療夜盲、貧血;可補肺氣,調水道,可治療肺虛咳嗽、小便不利等症。其中補益效能以青色山羊肝最佳。...
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