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牛蒡是藥食兩用的蔬菜其葉、花、根、實皆可入藥入食,爲藥食兩用食物,有“蔬菜之王”之稱,其營養可與人蔘相比,在日本有“東洋蔘”美譽。那麼牛蒡的功效與作用有哪些呢?牛蒡的功效:1、可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”...
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【中藥名稱】川牛膝(《藥材資料彙編》)【拼音名】Chuanniuxi【來源】爲莧科植物川牛膝或頭花蒽草的根。【植物形態】①川牛膝多年生草本,高40~100釐米。主根圓柱形,直徑0.8~1.5釐米,外皮棕色。莖下部近圓柱形,中部近四棱形,疏被...
牛奶是牛乳的俗稱。乳是養育新生命最好的天然食物。西方人稱牛奶是“人類的保姆”。除膳食纖維外,牛乳含有人體所需要的全部營養物質,是惟一的全營養食物,其營養價值之高,是其他食物無法比擬的。每100克牛奶中,含有脂肪3.1...
牛肚是我國人經常製作家常菜餚的食材,它含有很多的營養成分,有益脾胃、補氣血的功效,它的口感也是很好的,下面就來爲大家介紹幾種它的做法。做法一主料生薑30公克,牛肚900公克,蔥、紅辣椒各2支,大蒜3瓣,水1500CC。輔料醬油150...
牛至的功效:牛至又名止痢草、土香薷、小葉薄荷,別名:奧勒岡草、俄力岡葉、披薩草、蘑菇草。牛至具有清熱解表、理氣化溼倒尿消腫之功效。用於預防流感治療黃疽、中暑、發熱、嘔吐、急性胃腸炎、腹痛等症,其散寒解表功用勝...
牛肚怎麼洗牛肚怎麼洗的方法:方法一步驟1、買回牛肚,先在冷水中浸泡約20分鐘,目的是去除浮在牛肚上的雜質。2、牛肚翻過來,用剪刀去除上面的肥油。3、然後取適量的鹼面,反覆正反面揉搓。鹼面一定要塗抹均勻!大約揉搓三分鐘...
牛肚怎麼做好吃牛肚怎麼做好吃滷牛肚1、將買來的牛肚用熱水洗乾淨,背面的肥肉一定要剔除,要不就有異味。再切成一寸寬的長方形塊狀。2、我是用砂罐燒的。把牛肚放進沙罐。然後準備調料和輔料。倒入水適量,加料酒,醋,醬油,白...
牛黃的功效:牛黃是指牛科動物黃牛或水牛的膽囊結石。牛黃別名醜寶。中醫學認爲牛黃氣清香,味微苦而後甜,性涼。可用於解熱、解毒、定驚。內服治高熱神志昏迷,癲狂,小兒驚風,抽搐等症。外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫、療毒症。由...
【出處】《四川中藥志》【拼音名】DùLā【別名】都拉參、都拉(《四川中藥志》),對對參、雙參、蘿蔔參、土敗醬(《昆明民間常用草藥》)。【來源】爲川續斷科植物西南囊苞花的根。春季發苗前,或秋後苗莖幹枯後挖採根部...
牛肚即牛胃。別名:百葉、肚尖、牛胃、毛肚。牛肚的功效與作用:性平、味甘,歸脾、胃經;有補虛、益脾胃的作用;治病後虛羸,氣血不足,消渴,風眩。牛肚的營養價值:含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等。...
材料:1000克、辣椒(紅、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、澱粉(蠶豆)5克、小蔥25克、植物油60克、姜15克、鹽5克、味精1克、醬油50克。牛肚怎麼做好吃做法:1、將牛肚洗淨,入沸水鍋內煮至八成爛,撈起,切成3.6釐米長、...
牛膝的功效:牛膝爲莧科植物牛膝的根,有補肝腎;強筋骨;活血通經;引火下行;利尿通淋的功效。別名:百倍、牛莖、腳斯蹬、鐵牛膝、杜牛膝、懷牛膝、懷夕、真夕、懷膝、土牛膝、淮牛膝、紅牛膝、牛磕膝、牛克膝、牛蓋膝、粘草子根...
材料:1000克、辣椒(紅、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、澱粉(蠶豆)5克、小蔥25克、植物油60克、姜15克、鹽5克、味精1克、醬油50克。牛肚怎麼做好吃做法:1、將牛肚洗淨,入沸水鍋內煮至八成爛,撈起,切成3.6釐米長、...
牛蒡的肉質根含有豐富的營養價值。每100克鮮菜中含水分約87克,蛋白質4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纖維素1.3-1.5克。胡蘿蔔素高達390毫克,比胡蘿蔔高280倍。維生素C1.9毫克。在礦物質元素中含鈣240毫克,磷106...
夢見牛肚,預示你將要發生一場危險的事故或有一場疾病。...
牛蒡的基本介紹牛蒡(niúbàng)原產於中國,以野生爲主,公元940年前後傳入日本,並被培育成優良品種。現日本人把牛蒡奉爲營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。牛蒡憑藉其獨特的香氣和純正的口味,風靡日韓,走俏東南亞...
牛肚就是牛的胃,牛一共有四個胃,前三個胃都是牛的食道的變異,而最後一個真胃其實又叫做皺胃。在牛肚中吃的最多運用最廣的就是肚領和百葉了。牛肚的營養價值非常的高,而且口感很好。牛肚就是牛的胃功用主治補虛,益脾胃。治...
【導讀】牛肚怎麼做好吃?牛肚是一種常見的食材,尤其是滷牛肚不僅好吃還很營養哦。那麼,牛肚怎麼做好吃,牛肚有哪些做法?一起和6681小編來看看牛肚怎麼做好吃的介紹吧!牛肚怎麼做好吃滷牛肚材料牛肚1個,蔥4支,姜2小塊,蒜頭5...
艾灸肚臍的作用?常用艾灸臍方法?肚臍是最怕着涼的地方。肚臍和腹部的其他部位不同,臍下無肌肉和脂肪組織,血管豐富。作爲腹壁的最後閉合處,面板較薄,敏感度高,具有滲透性強、吸收力快等特點。因屏障功能較差,在人體又屬相對虛...
黃牛茶(廣州部隊《常用中草藥手冊》)【異名】九芽木、鷓鴣木、水芒果、節節花、滿天紅、何線藤、山狗芽、黃芽木(《廣西藥植名錄》),雀籠木(廣州郭隊《常用中草藥手冊》)。【來源】爲藤黃科植物黃牛木的嫩葉、根或樹皮。【植...
【導讀】涼拌牛肚的家常做法有哪些?牛肚其實味道還是不錯的,而且營養也很豐富哦。那麼,涼拌牛肚的家常做法有哪些,牛肚怎麼清洗才幹淨?一起和6681小編來看看涼拌牛肚的家常做法的介紹吧!涼拌牛肚的家常做法做法一材料牛...
功效與作用【配料】黃連3g,知母、花粉、麥冬各9g,烏梅1.5g,豬肚1只,食鹽少許。【製法】將豬肚洗淨,在沸水中焯去血水。烏梅研末。然後將黃連、知母、花粉、麥冬、烏梅、食鹽均納入豬肚中,並用麻線縫好切口,上籠蒸2小時,蒸酥後...
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