有關豆芽菜的做法的精選大全
白菜炒豆芽【調料】:醬油(5克)、鹽(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克)【做法】:1.將白菜洗淨,切條。2.將黃豆芽洗淨,去掉豆皮等雜質。3.炒鍋置於火上,放入植物油燒熱,加入蔥花、薑絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒,炒至...
黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。據分析,在每100克黃豆芽中,含蛋白質11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纖維1克,鈣68毫克,磷102毫克,鐵1.8毫克,胡蘿蔔素0.03毫克,維生素B10.17毫克,維生素B20.11毫克,煙酸0.8...
綠豆芽簡介綠豆芽,即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽的生法綠豆芽的生法1、泡豆。取200克綠...
【導讀】涼拌菜的幾種好處做法,涼拌菜不管在什麼時候都是很多人比較喜歡的一種下酒菜,在家中我們也是可以做涼拌菜的,那麼涼拌菜的做法有哪些?小編給大家講講涼拌菜的幾種好處做法。涼拌菜的幾種好處做法涼拌芹菜材料:芹...
白菜豆腐這道菜比較綠色健康,而且熱量比較低,很多人都喜歡吃,下面就介紹下白菜豆腐的做法。做法一主料豆腐(北)500克,大白菜400克。調料植物油50克,鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克。做法1.將豆腐切成小塊,放入沸水...
豆芽菜不僅營養豐富,甚至還能治療一些常見病。能夠起到很好的防癌功效,下面大家就一起來看看如何製作出美味的豆芽菜食品吧。炒綠豆芽一材料綠豆芽400克,蝦米25克,香菜10克,色拉油30克,鹽4克,味精2克,大蔥5克,姜5克,胡麻油8克。...
綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。而且綠豆芽價格便宜,還具有藥用價值,一般人均宜食用。綠豆芽怎麼做好吃?綠豆芽...
豆芽是各種豆類的種子所培育出來可食用的芽菜。它富含豐富的維生素C,可以有效的治療壞血病,不僅如此,它還含有膳食纖維,針對經常性便祕的朋友,能起到很大的幫助。因爲豆芽的熱量非常低,常吃豆芽,可以達到減肥的目的哦。豆芽...
春季,養生的食物非常多,可以補充元氣,多吃一些健脾益氣的食物,如:山藥、土豆等,屬於運氣不足的人應該選擇胡蘿蔔、豆腐等食物,這樣可以很好的補充每天所需要的食物營養,讓身體可以得到更多的營養。孔子曰:“不時,不食”,意思說,不...
熗炒黃豆芽材料黃豆芽,香辣肉醬,幹辣椒,蔥白段,蔥花,鹽,雞精,油。做法1、黃豆芽用清水沖洗一下,燒半鍋水,開鍋後倒入黃豆芽略焯十幾秒鐘,關火。2、撈出豆芽,再次用清水漂洗並瀝水。黃豆芽的做法大全3、炒鍋倒油(週六做了一鍋的香...
黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。其味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利溼、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效,下面本站小編就給大家介紹一下黃豆芽的做法大全。黃豆芽怎麼做好...
豆芽也稱芽苗菜,是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。它含有豐富的維生素C和膳食纖維,熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,還可以達到減肥的目的。豆芽怎麼做好吃?豆芽的營養價...
豇豆角含有的維生素也是比較豐富,而且含容易消化,所以對豇豆角的做法大全中,對這樣食物製作方法,也是有着很多種類,在選擇的時候,都是可以根據喜愛進行。豇豆角的做法大全:魚香豇豆材料主料:豇豆200克炒豇豆調料:泡椒10克,姜5克...
豆芽是老百姓餐桌上最普通不過的蔬菜。其品種繁多、營養全面、風味獨特、清香脆嫩,深受人們喜愛。如何挑選優質豆芽?豆芽的挑選方法豆子發芽後形成了豆芽,因此豆芽又叫“活體蔬菜”。比起發芽前的豆子,豆芽不僅外觀發生了...
炒黃豆芽的做法-牛肚炒豆芽-食材:牛肚、黃豆芽、柿子椒、鹽、蔥、姜、料酒、生抽、糖、油。做法:1、牛肚洗淨。2、放入高壓鍋,加料酒1湯匙,蔥姜各10克,壓20分鐘至熟。3、做好的牛肚切絲。4、豆芽去掉根部,洗淨。5、剩下的萄...
熗炒黃豆芽食材用料:黃豆芽400克相剋食物西王玉米胚芽油適量紅椒一個乾紅椒五個蒜三瓣相剋食物鹽適量雞精適量熗炒黃豆芽的做法1.準備好口味清爽,營養豐盛的西王玉米胚芽油2.黃豆芽去掉根洗淨,紅椒洗淨3.紅椒切絲,蒜切粒,...
豆芽菜包括黃豆芽、綠豆芽、小豆芽等,又稱如意菜。食用豆芽始於宋朝,豆芽與筍、菌並列爲素食鮮味三霸。豆芽含有豐富的維生素C、維生素E、葉綠素等營養成份,具有養顏預防腫瘤的功效。豆芽菜是黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽和小...
豆芽營養豐富,比原豆更勝一籌,建議常吃。這是因爲豆類在發芽過程中,維C含量有所增加,部分蛋白質也會分解爲人體所需的各種氨基酸,更有利於吸收。但較嬌嫩,含水量大,容易腐爛。但買回的豆芽吃不完,第二天就易變蔫或腐爛了。下...
熗炒黃豆芽材料黃豆芽,香辣肉醬,幹辣椒,蔥白段,蔥花,鹽,雞精,油。做法1、黃豆芽用清水沖洗一下,燒半鍋水,開鍋後倒入黃豆芽略焯十幾秒鐘,關火。2、撈出豆芽,再次用清水漂洗並瀝水。黃豆芽的做法大全3、炒鍋倒油(週六做了一鍋的香...
【導讀】麪條的幾種好吃做法,麪條是一種麪食不管南北方都是比較喜歡吃的,麪條的做法有很多種,那麼哪種苗條做法你最喜歡呢?小編給大家講講麪條的幾種好吃做法。麪條的幾種好吃做法擔擔麪材料銀絲面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒...
發芽土豆能致食物中毒發芽的土豆能吃嗎?儘管發芽的土豆、生的四季豆和鮮黃花菜菇等食材均有可能引起食物中毒,但引起中毒的成分卻是不同的,四季豆中的有毒成分爲皁素和植物血凝素,鮮黃花菜裏的有毒成分是類秋水仙鹼,發芽...
黑豆豆芽的功效與作用有哪些?黑豆豆芽可能沒有黃豆芽那麼爲人所熟知,關於黑豆豆芽的功效很多人也不太清楚。下面小編就來給大家講講黑豆豆芽的功效與作用,營養豐富好處多多哦!豆芽的做法黑豆豆芽的功效與作用含有豐富的...
土豆長芽了還能吃嗎新鮮的土豆含有微量的龍葵鹼,對人體沒有危害,但在長時間的儲存過程中,龍葵鹼的含量會逐漸增加。當土豆變青、發芽或者腐爛時,龍葵素的含量會大量增加。吃極少量的龍葵素對人體不一定有明顯的危害,但如果...
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