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做法食材帶皮五花肉500克、土豆300克,鹽少許,醬油、料酒、糖、蔥段、薑片各適量五花肉燒土豆製作流程1.將帶皮五花肉洗淨,切成方塊;土豆洗淨,去皮,切成滾刀塊。製作流程2.炒鍋加熱後倒入半鍋油燒至六七成熱,放入土豆塊炸至...
做法食材帶皮五花肉500克、土豆300克,鹽少許,醬油、料酒、糖、蔥段、薑片各適量五花肉燒土豆製作流程1.將帶皮五花肉洗淨,切成方塊;土豆洗淨,去皮,切成滾刀塊。製作流程2.炒鍋加熱後倒入半鍋油燒至六七成熱,放入土豆塊炸至...
土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。現在小編就給大夥帶來一道好吃的涼拌土豆肉絲做法涼拌土豆肉...
土豆燉牛肉土豆燉牛肉的做法食譜原料:主料:牛肉(肥瘦)(500克)土豆(250克)調料:料酒(10克)大蔥(10克)姜(10克)花椒(3克)八角(2克)鹽(5克)味精(3克)色拉油(20克)製作方法:1、將牛肉切成塊,用開水燙一下撈出。2、將土豆洗淨...
今天小編爲大家介紹兩道菜,都是關於土豆的,喜歡吃土豆的親們你們要看過來啦,肉末土豆泥和土豆西紅柿湯麪~LOOK1.肉末土豆泥預備食材:土豆、肥瘦相間的肉、豆瓣醬、澱粉、料酒、胡椒粉、白砂糖、蔥花、鹽巴做法1.將土豆削...
土豆口感鬆軟,屬於怎麼做都好吃的食物。土豆控可以直接把它作爲主食,也能夠用它做菜。土豆能夠做出各種美味家常菜,這六種簡單烹飪方法最簡單好吃,喜歡吃土豆的人一定不能錯過。土豆怎麼做好吃一、土豆雞丁土豆和雞丁切成...
餃子好吃餡難拌。一是因爲這是個“力氣活”,費時費勁;二是因爲拌餡也是個“技術活”,拌不好肉餡容易出湯,煮出的餃子就容易破皮。但其實,只需在拌餡時加點土豆末,就能解決這兩個問題了。拌肉餡加點土豆沫吸湯汁留營養首先,準...
脆皮五花肉是這一時期興起的一種街頭名人小吃,街上有很多賣脆皮五花肉的攤位。五花肉的酥皮酥脆香香,經過烤制後,五花肉的脂肪被烤出,所以除了肉香外,吃起來一點也不油膩。其實做香酥五花肉並沒有那麼難,只要掌握關鍵步驟,在...
筍乾燒肉是極具江浙特色的一道家常菜,此菜筍乾香、肉軟爛、醬紅色、味鮮香,是下酒的佳餚。一盤筍乾燒肉足以讓人多吃幾碗飯,其美味程度就可想而知啦。如果你貪戀筍乾燒肉卻不知如何下手?那麼今天就是你的福利日啦。花樣筍...
一層薄薄的的豬皮、一層淡淡的豬油、一層瘦肉、再一層豬油、最後再一層瘦肉,這樣層層均勻相間的五花肉,最是可口。五花肉中的肥肉烹調後入口即融,而瘦肉部分則久煮不澀,用來作東坡肉、梅乾扣肉、封肉這類需要久燉的菜餚絕...
土豆汁的功效與作用土豆汁的功效與作用土豆性甘平、補氣,對於健脾和胃有一定的功效,而生土豆可以輔助治療胃炎、胃潰瘍等疾病。1、外敷扁桃體新鮮土豆薄片敷,消炎、消腫、活血、解毒。2、治胃及十二指腸潰瘍病和中養胃,可...
土豆燉牛肉是一道普通的家常菜,深受大家的喜愛,下面就教大家做土豆燉牛肉的方法和一些技巧。土豆燉牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3個、紅蘿蔔1/2個、荷蘭豆、豆角30克。輔料:生薑片2片、洋蔥絲、魔芋絲、色拉油適量、白...
土豆又名馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。一般人在吃土豆的時候只想到它是一種食物,但在營養學家眼裏,土豆可是世界上最偉大的的食物之一,其具有以下五大功用:1、土豆越吃越健康土豆不僅不會使人發胖,還有愈傷、利尿、解痙...
◎右耳番茄大量上市的時候,也是藤椒成熟的季節。藤椒,又叫青花椒,是花椒的一個品種。藤椒表面含有豐富的葉綠素,從樹上摘下來,原本綠得發亮,但如果不適當處理,會迅速褪綠褐變。儲存藤椒的心得是,把它泡在製冰模具裏,再放進冰箱...
土豆燉牛肉作爲一道家常菜對於我們來說並不陌生,食材簡單又常見但味道卻是一流,小編也是很喜歡這道菜的呢,一口吃進去可真是胃有繞指柔,接下來就讓小編帶着大家一起來看看土豆燉牛肉的營養價值和做法吧! 一、土豆燉牛肉的...
食品用料【主料】牛肉200克、土豆3個、紅蘿蔔1/2個、荷蘭豆、豆角30克。【輔料】生薑片2片、洋蔥絲、魔芋絲、色拉油適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽。製作流程1、將牛肉切成片,將土豆去皮,切成塊,放入清水中浸...
土豆大家都知道,是我們日常生活中很常見的蔬菜了,帶有豐富多彩的蛋白和木薯澱粉,口味非常獨特。但是我們平常在吃土豆的時候,都把土豆皮給扔掉了,其實土豆皮有相當多的功效和作用,接下來小編就來介紹一下土豆皮的五個好處,讓...
土豆燉牛肉做法和步驟1.準備材料。2.土豆去皮洗淨,切塊後放入清水中浸泡,胡蘿蔔切塊;薑切片,蔥切段。3.洗淨牛肉,逆着紋理切成塊狀,放入沸水中汆燙去血水和異味,撈起瀝乾水待用。4.鍋中燒熱3湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入牛肉塊...
說起蔬菜中吃法最多的全能王,大概沒有誰比得過這位▼沒錯!就是人氣超高又超級百搭的土豆!土豆中含有品質極高的蛋白質,容易消化吸收,以及人體必需的18種氨基酸、維生素和無機鹽,營養價值相當於蘋果的3.5倍。用土豆做主食,...
五花肉又稱“三層肉”,位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶着肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉也是人們平時吃的最多的肉類,下面教大家怎麼做五花肉更好吃?五花肉的烹飪技巧1...
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紅燒肉是一道非常受歡迎的本幫菜,本幫菜的特點就是濃油赤醬,從賣相上就讓人非常有食慾。紅燒肉配上白米飯就是人間美味,不管什麼時候都會多吃上幾碗。做得好的紅燒肉肥而不膩,就算不吃肥肉的人也會愛上它。紅燒肉的做法準...
土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品(當然是搭配合理的情況下)!在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨的原料:材料豬排骨300克、土豆500克、郫...
就算不喜歡吃肥肉的人也無法阻擋紅燒肉的誘惑。紅燒肉肥而不膩,肥肉軟彈入口既化,吃完口齒留香,簡直想要再吃一碗飯。紅燒肉的做法很多,各地喜歡不同的口感,南方一帶喜歡偏甜的味道。在家裏怎麼做美味紅燒肉,你需要這個詳細...
這幾年媽媽總會時不時的做上這麼一碗裏面有土豆,番茄,牛肉的炸醬麪,用的醬也是蒜蓉辣醬,和傳統的炸醬麪似乎一點不沾邊,但偏偏很喜歡這個口味的炸醬麪。土豆的綿軟,番茄的酸甜,加醬香的牛肉,再配上微辣的蒜蓉辣醬,爽滑筋道的面...
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