有關鴨公藤的營養價值的精選大全
【拼音名】YāGōnɡTénɡ【來源】藥材基源:爲鼠李科植物多葉勾兒茶的全株。拉丁植物動物礦物名:BerchemiapolyphyllaLaws.採收和儲藏:秋季採挖全株,除去泥沙和雜質,切碎,曬乾。【原形態】多葉勾兒茶藤狀灌木,高3-4m。小枝...
鴨肉的營養價值是什麼?鴨肉是一種美味佳餚,爲餐桌上的上乘餚饌,是各種美味名菜的主要原料,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿,人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分...
秋季是吃鴨肉的好時機,也是秋季養生保健最佳的葷類食物,並且吃法也有很多。很多人喜歡用鴨肉來煲湯,鴨肉和其他肉類有不同的營養價值,是不能代替的營養佳品。那麼吃鴨肉有哪些營養價值呢?老人吃鴨肉有講究特別是老人吃鴨肉...
鹹鴨蛋在很多農村家庭中都會有醃製,似乎這樣成爲一種習慣。但是鹹鴨蛋有什麼營養價值呢?我們一起來了解吧!鹹鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生...
【拼音名】YāJiǎoHuánɡBiān【別名】水黃邊、五角連【來源】藥材基源:爲毛茛科植物裂葉星果草的根及根莖。拉丁植物動物礦物名:Asteropyrumcavaleriei(Vant.)Hutch.[IsopyrumcavalerieiVant.]採收和儲藏:定植3-4年後...
鴨舌作爲菜餚,不僅味道鮮嫩香醇,而且鴨舌的營養價值也能夠得到充分地體現。鴨舌具有養胃、滋陰、補血、生津等功效、是治療諸虛百損之良藥。鴨舌是鴨科動物家鴨的舌器官。是鴨中珍品,從食療補品角度上看,鴨舌的營養價值是...
營養價值1、鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質;2、鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣,有強壯身體的作用;3、鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需...
【拼音名】TénɡChá【別名】黴茶葉。【來源】藥材基源:爲葡萄科植物大葉蛇葡萄的枝葉。拉丁植物動物礦物名:AmpelopsismegalophyllaDielsetGilg採收和儲藏:夏季採摘嫩枝葉,置沸水中稍燙一下,即時撈起,瀝乾水分,攤放通風處...
鴨肉蛋白質含量豐富,比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。並且鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病、神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸,它...
怎樣醃製鹹鴨蛋做法:1.黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中,加入精鹽、精油和水,攪拌成糊狀,再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥,待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出,放入食品袋或其他容器...
【拼音名】ShānTénɡTénɡGuǒ【來源】藥材基源:爲葡萄科植物山葡萄VitisamurensisRupr.的果實。拉丁植物動物礦物名:VitisamurensisRupr.採收和儲藏:8-9月果熟時採收,鮮用或曬乾。【原形態】山葡萄木質藤本,長達15m。...
鴨蛋營養豐富,可與雞蛋媲美,鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤,而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方,所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘...
鴨的別名:綠頭鴨、大鴨鴨、水鴨、大麻鴨鴨的功效與作用:鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病後體虛...
【拼音名】YāJiǎoLiǎo【別名】鴨爪風、水桐油、水木瓜、鵝掌風、蜀葵蓼、掌葉蓼【來源】藥材基源:爲蓼科植物鴨腳蓼的全草。拉丁植物動物礦物名:PolygonumpseudopelmatumHoo採收和儲藏:夏季採收全草,扎把曬乾或鮮用。...
鴨血也稱“液體肉”,通常被製成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。鴨血的營養價值-鴨血的食療功效鴨血的營養價值鴨血富含鐵,且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用。多吃些帶有鴨血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效...
怎樣醃製鹹鴨蛋做法:1.黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中,加入精鹽、精油和水,攪拌成糊狀,再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥,待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出,放入食品袋或其他容器...
鴨肉爲餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多爲水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體...
【拼音名】DōnɡBěiLéiGōnɡTénɡ【來源】藥材基源:爲衛矛科植物東北雷公藤的根或全株。拉丁植物動物礦物名:TripterygiumregeliiSpragusetTakeda採收和儲藏:全年均可採。根切片或剝皮曬乾,藤切段曬乾。【原形態】東...
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【拼音名】YāJiǎoChá【別名】高腳落山箕、山落茄、雨傘子、九節蘭【來源】藥材基源:爲野牡丹科植物中華野海棠的全株或葉。拉丁植物動物礦物名:Brediasinensis(Diels)[TashiroeasinensisDiels]採收和儲藏:夏、秋季採...
鹹鴨蛋是指以新鮮鴨蛋爲主要原料經過醃製而成的再製蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,鹹味適中,老少皆宜。蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,又叫“青蛋”。鹹...
【拼音名】YāShǐShù【別名】凍綠刺、洞皮樹、臭李子、圓葉鼠李【來源】鼠李科鴨屎樹RhamnusglobosusBunge,以莖、葉、根入藥。【生境分佈】湖南。【性味】苦、澀,微寒。【功能主治】殺蟲,下氣,祛痰,消食。瘰癧:莖枝1兩,水...
【拼音名】YāGōnɡShùZǐ【來源】藥材基源:爲樟科植物鴨公樹的種子。拉丁植物動物礦物名:NeolitseachuiiMerr.採收和儲藏:冬季採摘成熟果實,取種子,除去雜質,曬乾。【原形態】鴨公樹喬木,高8-18m。小枝綠黃色,除花序外,其他...
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