有關榨菜的做法的精選大全
本文用到的食材有:辣椒姜紅椒榨菜被稱爲“天然味精”,它有特殊酸味、鹹鮮味,脆嫩爽口,深受人們歡迎,還含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,營養豐富,常被用作佐粥小菜。其實榨菜還可用來炒菜、燉湯,...
甜菜營養豐富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素C、煙酸以及多種礦物質等,能透過補充身體所需營養來調養身體。甜菜富含糖分,味道稍甜,是極佳的保健食品。下面與本站小編一起來看看甜菜的做法有哪些吧!豆腐...
這道東坡排骨,既避免了啃骨頭的不雅狀,又能過足重口味的排骨癮。不只是肉可以用東坡做法,排骨也可以做成東坡排骨。將榨菜塞入離骨的排骨肉中,再用掛漿的方法,將它過油酥炸,即能讓排骨鎖住濃稠的調味料,也可以保證裏面的肉質...
香菇油菜餡餃子材料麪粉,香菇,油菜,大蔥。,鹽,雞精,料酒,甜麪醬,熟油,芝麻香油。做法1、和麪這個大家都會我就不用說了吧,將洗好的油菜和大蔥切成碎丁待用,將發好的香菇切成碎丁待用。2、將切好的油菜、大蔥和香菇放在盆裏加鹽、...
以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝,這回換種吃法,把豆漿與豆渣分開,豆漿當飲料,豆渣做包子,以前也用豆渣做過包子,這回有點不一樣的是,用到的是黑豆渣,和成面裏帶着星星點點的小黑點,雖然面看上去沒那麼白淨了,但也還是能接受的範圍...
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菜花是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的蔬菜,富含維生素B羣、C,這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以菜花不宜高溫烹調,也不適合水煮。下面本站小編就給大家介紹一下菜花的做法大全。菜花怎麼做好吃?菜花的...
蕨菜烹調多種多樣,炒食、煮湯都很鮮美,食用蕨菜時的做法大體有鮮食、鹽醃、乾製3種。蕨菜菜餚味道鮮美,營養豐富,不管是其本身還是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面本站小編就給大家介紹一下蕨菜的做法大全。蕨菜炒臘肉蕨...
蔬菜榨汁是近年來蔬菜的新食用方法。蔬菜汁可以用來給麪食染色,作爲其他菜餚的調味劑,還可以給不愛吃菜的寶寶補充蔬菜中的維生素,更多的人直接飲用蔬菜汁來代替食用蔬菜,但如果蔬菜汁飲用方法不正確,人體對蔬菜中營養物質...
鮮榨橙汁的做法步驟1.橙子去皮去筋切小塊。2.將橙子倒入料理機內,加適量溫開水。(橙子與水比例1:1)3.攪拌成汁即可。4.倒入杯中即可享用。(也可過濾掉果渣)小竅門1、蔬果汁要隨榨隨飲,否則空氣中的氧會使其維生素c的含...
油麥菜又名莜麥菜,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味,油麥菜的吃法與生菜同,可清炒或作湯,烹飪時間宜短。吃起來嫩脆爽口,非常受人們歡迎。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、V...
香菜拌拌材料芝麻油,雞精,香菜,鮮醬油。做法1、香菜洗淨瀝乾,切成小段放入碗中。2、碗中加入鮮醬油,拌勻。3、然後再加上雞精,澆上芝麻油就可以了。4、節日裏油膩吃多了,上這道菜很受歡迎啊!香菜花生米材料1、香菜一把,花生米...
這道麪條重頭戲是熬蔥油,也算的重油的麪食,所以我用橄欖油來熬蔥油。熬蔥油要用中火慢慢的熬出蔥香味,然後要看好蔥段慢慢的變色,稍微變黃了就要馬上熄火撈起,這樣纔不會過頭,味道也不會變的發苦。麪條要選擇有勁道的口感最...
酸辣白菜是受大家歡迎的一道開胃家常菜,由於酸辣爽口、入口很脆很多朋友都愛吃。大家想在家做好這道菜嗎?其實過程不難今天我們就一起來看看酸辣白菜的做法。一:酸辣白菜酸辣白菜是一道家常菜,其主要食材是大白菜,主要烹飪...
鑑別榨菜的竅門同樣是鮮嫩可口的榨菜,因產地不同,口味也各異,現將四川榨菜和浙江榨菜的特點與挑選方法介紹如下:榨菜是以芥菜的鮮菜頭爲主要原料,因在加工過程中需要壓榨,瀝除滷汁,故稱榨菜。榨菜主要產區是四川、浙江兩省,其...
一直不喜歡在外面吃飯,有時沒辦法必須在外面吃的時候,第一個念頭就是去吃榨菜肉絲麪,有湯有肉有榨菜有面,一碗麪條裏包含了我喜歡的好幾種食材。榨菜有着非常開胃的效果,和肉絲一起炒,不僅增加肉絲的香味,而且還有效去腥。今...
炒包菜清炒包菜的做法材料:包菜、植物油、豉油、料酒、糖、鹽、花椒、姜蒜沫做法:1、包菜用手撕成片狀,水中放一點小蘇打,放包菜浸泡15分鐘後洗淨備用。2、熱鍋入油,放花椒小火炸出香味,撈出不要。3、入姜蒜末爆香,入包菜,大...
生菜富含水分,每100克食用部分含水分高達94%一96%,質地脆嫩,口感鮮嫩清香,還具有消脂減肥、鎮痛催眠等功效,日常餐桌可以常見到它,下面本站小編就給大家就是一下生菜的做法大全。生菜怎麼做好吃?生菜的做法大全生菜蘋果汁蘋...
油菜營養豐富,含多種維生素和鈣、鐵元素,具有降低血脂,活血化瘀,幫助肝臟排毒的功效,還能寬腸通便,治療便祕,所以平時可適當烹飪以油菜爲主要食材的菜餚,下面本站小編就給大家介紹一下油菜的做法大全。油菜怎麼做好吃?油菜的做...
酸菜魚是一種酸性味道的菜餚,是很多人的喜歡,魚肉吃起來酸酸的感覺是多麼着清爽啊,但是很多人已經習慣吃外面的酸菜魚味道了,自己做的味道並沒有那麼着理想,不知道是技術問題還是哪一步沒有做到,那麼酸菜魚該怎麼做纔好吃呢...
芹菜含鐵量較高,適量食用能避免面板蒼白、乾燥、面色無華,可使目光有神,頭髮黑亮,給寶寶食用可以補充鐵元素,此外芹菜很多營養菜品的主材料,下面本站小編就給大家介紹一下芹菜的做法大全。芹菜怎麼做好吃?芹菜的做法大全芹菜...
雖然我們是南方人,平時的飲食都是以米飯爲主,但偶爾也會用麪食來調劑一下口味,更何況在北方出生的小寶對面食比較感興趣,每次在家煮的掛麪他一點兒興趣都沒有,時不時會跟我說今天幼兒園的王奶奶給我們做的手擀麪真好吃,我吃...
1、拌蔥頭原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內,然後拌上精鹽、醬油、陳醋,最後滴上香油,攪拌勻即好。特點:新鮮...
很多女生喜歡將水果榨成汁,但是那樣不僅破壞了水果的營養,還不實惠。新鮮水果汁和蔬菜汁能提供多種濃縮的維生素和礦物質,不但味道鮮美,做法也很簡單。不但有適合在炎熱天氣飲用的水果汁,例如木瓜汁、菠蘿汁和芒果汁,也有適...
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