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冬瓜的別名:白瓜、水芝、白冬瓜、地芝、濮瓜、東瓜、枕瓜冬瓜的功效與作用:味甘;淡;性微寒。歸肺;大小腸;膀胱經。利尿;清熱;化痰;生津;解毒。主水腫脹滿;淋病;腳氣;痰喘;暑熱煩悶;消渴;癰腫;痔漏;並解丹石毒;魚毒;酒毒。冬瓜的營養價值:1....
說到冬瓜大家都不陌生,它是我們日常生活中的家常小菜,但是冬瓜汁大家可就不經常喝了,其實它也是養生和保健效果非常棒的食物,它的營養價值非常的高,包含了我們人體生命活動所需的多種必要成分,還含有豐富的蛋白質,碳水化合物...
吃冬瓜,要注意食物搭配,冬瓜和雞肉、海帶、蘑菇等食物搭配能起到很好的食療效果,但冬瓜和醋一同烹飪則會削弱營養成分。隔夜的冬瓜要徹底清洗加熱後才能進食,爛了的冬瓜不能吃。如何挑選冬瓜?吃冬瓜的注意事項如何挑選冬瓜...
冬瓜的做法紅燒冬瓜材料:冬瓜,香菇,青紅椒。冬瓜的做法做法1.冬瓜去皮,切成4-5釐米的方塊,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;2.坐鍋燒油將冬瓜小心煎香;3.將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味,撒鹽;4.加水淹過冬瓜,噴醬油...
市面上銷售的冬瓜大致分爲黑皮、白皮、青皮三種。總的來說,黑皮肉厚,可食率高;白皮肉質鬆,易於入味;青皮介於兩者之間。挑選時可根據口感和用途選擇。還應挑選個頭較大、肉厚溼潤、表皮有一層粉末、肉質結實、質地細嫩的...
冬瓜丸子湯的做法冬瓜丸子湯是一道美味可口的漢族名菜,屬於粵菜系。濃香不油膩、噴香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清熱、化痰、解渴等功效,其中糖類,維生素含量均較高且不含脂肪。菜品特色濃香不油膩、噴香可口。健康...
冬瓜丸子湯的做法冬瓜丸子湯是一道美味可口的漢族名菜,屬於粵菜系。濃香不油膩、噴香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清熱、化痰、解渴等功效,其中糖類,維生素含量均較高且不含脂肪。菜品特色濃香不油膩、噴香可口。健康...
冬瓜是一種涼性食物,多半是在夏天吃,現在大棚的出現,讓我們冬天也能吃上冬瓜了。大家知道冬瓜有什麼作用嗎?減過肥的人都知道,冬瓜是能減肥的哦,下面小編就來給大家推薦冬瓜減肥法的具體方法,冬瓜的確是一種比較好的減肥食物...
做法一主料:冬瓜800g、蔥2g。輔料:大蒜2g、雞精適量、生抽適量、油適量。步驟1.冬瓜去皮,洗乾淨切片。2.蔥和蒜切好備用。炒冬瓜3.熱油鍋爆香蔥段和蒜。4.下冬瓜翻炒一會。5.加入鹽,生抽和蔥葉翻炒均勻。6.加入雞精即可。...
冬瓜的營養及功效有哪些呢?冬瓜營養豐富,含有葫蘆素β、維生素和多種氨基酸,有良好的減肥功效,還瓜能潤膚美容,改善人體血糖水平。但冬瓜性寒涼,脾胃虛寒、患腎病和月經期的女性不可多吃。吃冬瓜好嗎?冬瓜的營養價值...
冬瓜營養價值非常高,每100克含蛋白質0。4克,碳水化合物2。4克,灰分1。1克,鈣19毫克,磷12毫克,鐵03毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,維生素C16毫克,硫胺素0。01毫克,鉀135毫克。鈉9。5毫克。此外,還有維生素B2、煙酸、丙醇二酸等。冬瓜排骨...
食材用料冬瓜750克相剋食物植物油1大匙生抽1大匙老抽2小匙蠔油1大匙砂糖2小匙相剋食物清水小半碗紅燒冬瓜的做法大全紅燒冬瓜的做法1.將冬瓜洗淨,切成2-3釐米大的塊,去掉皮,再用刀在冬瓜塊上切2刀,不用切到底。2.熱炒鍋,加...
提到冬瓜的吃法,可能很多人第一時間想到就是冬瓜湯,但其實冬瓜的做法有很多。冬瓜的味道比較清淡,確實適合做湯,對於減肥、養生的小夥伴來說是非常有益的,而且吃冬瓜還是好處多多的。那麼今天就推薦給大家幾種冬瓜的做法,保...
冬瓜富含維生素C,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。孕婦吃了能夠提高免疫力,促進胎寶寶健康發育,下面本站小編就給大家介紹一下冬瓜的做法大全。冬瓜怎麼做好吃?冬...
冬瓜因具有潤肺生津、清熱利尿的功效,每年夏秋之交,冬瓜都是餐桌上的寵兒。可冬瓜該怎麼挑呢?好的冬瓜外形要勻稱、沒有斑點、肉質較厚、瓜瓤少。用手掂一下,分量重的水分足、肉厚瓤少,是好冬瓜;分量輕的肉質疏鬆、水分不足...
冬瓜具有味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。老少適宜,更加適合想減肥的人羣,讓人回味無窮的美味。用料主料冬瓜500克輔料大蔥1根鹽3克胡椒粉1茶匙老抽1茶匙...
大家知道嗎冬瓜的營養價值很高,多吃它能夠清熱解毒,所以很受人們的歡迎,那麼大家知道冬瓜的吃法嗎?冬瓜的功效與作用又有哪些呢?今天小編就來爲大家介紹一下冬瓜的吃法,吃貨朋友們一起來看看吧。一、冬瓜的功效與作用冬瓜是...
冬瓜算是我們最常吃的食物了,可是冬瓜可以減肥嗎,他看起來是很清談的樣子,不知道會不會對減肥有所幫助,我們就一起來看一下冬瓜的一些特性,冬瓜可以減肥嗎,及冬瓜可以做一些什麼湯類,它有什麼功效。冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、...
冬瓜是常見的一種果實,不僅營養價值高,而且非常好吃,深受人們的喜愛,食用冬瓜好處多,但冬瓜儲存的方法不好掌握,下面就一起來學習下如何儲存冬瓜吧。冬瓜的儲存方法冬瓜摘後要及時進行儲藏,貯藏地點應選擇陰涼、通風和乾燥的...
食材用料冬瓜750克相剋食物植物油1大匙生抽1大匙老抽2小匙蠔油1大匙砂糖2小匙相剋食物清水小半碗紅燒冬瓜的做法大全紅燒冬瓜的做法1.將冬瓜洗淨,切成2-3釐米大的塊,去掉皮,再用刀在冬瓜塊上切2刀,不用切到底。2.熱炒鍋,加...
冬瓜汁的作用與功效-冬瓜汁的做法冬瓜汁的功效清熱毒,利小便,止渴除煩,祛溼解暑,解魚毒。主治:熱毒癰腫,小便不利,心胸煩熱,口渴面熱,小腹水脹。說明:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質屬於寒涼,而煮湯服食更甚。如...
冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認爲,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面...
做法一主料:冬瓜800g、蔥2g。輔料:大蒜2g、雞精適量、生抽適量、油適量。步驟1.冬瓜去皮,洗乾淨切片。2.蔥和蒜切好備用。炒冬瓜3.熱油鍋爆香蔥段和蒜。4.下冬瓜翻炒一會。5.加入鹽,生抽和蔥葉翻炒均勻。6.加入雞精即可。...
海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。海帶與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3%~冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有...
冬瓜基本介紹冬瓜,一年生草本植物,莖上有卷鬚,能爬蔓,葉子大,開黃花。果實球形或長圓柱形,表面有毛和白粉,皮深綠色,是普通蔬菜。皮和種子可入藥。原產中國南方各地及印度,現在東亞和南亞地區廣泛地栽培。可以拿來煮湯,又可以炒...
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