有關馬肉的藥用價值的精選大全
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馬齒莧具有清熱利溼、止痢、消炎、解毒等功效。歷代醫學家對馬齒莧的藥用價值多有記載。馬齒莧含有豐富的去甲腎上腺素、鉀鹽、多種氨基酸、糖類、生物鹼、香豆精類、黃酮類、強心甙,因此,具有清熱解毒、利水去溼、散血...
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馬肉的營養價值馬肉的營養價值較高,含有人體所需的蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣和維生素等,其中有一些成份還稍豐於牛羊肉,對補身、健腎、旺血都有一定功效。透過馬肉製品的主要營養成分分析和與其它食品的比較分析,指出了...
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馬齒莧是我國人民自古就喜歡採食的一種野菜,營養價值非常高,據分析每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2.3克,脂肪0.5克,糖類3克,粗纖維0.7克,鈣85毫克,磷56毫克,鐵巨1.5毫克,胡蘿蔔素2.23毫克,維生素B10.03毫克,維生素B20.11毫克,維...
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