有關牛肉的精選大全

2020-06-04 牛肉是人們最愛吃的肉類之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，味道鮮美，所以受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。但是吃牛肉也是很講究的，牛的各個部位不同，做法也不盡相同。牛肉各部位的吃法1、牛頸肉食用方法：脂肪少，...

藤椒土豆番茄燒牛腩 - 加點花椒葉味道更濃郁

2020-09-18 ◎右耳番茄大量上市的時候，也是藤椒成熟的季節。藤椒，又叫青花椒，是花椒的一個品種。藤椒表面含有豐富的葉綠素，從樹上摘下來，原本綠得發亮，但如果不適當處理，會迅速褪綠褐變。儲存藤椒的心得是，把它泡在製冰模具裏，再放進冰箱...

牛肉湯的做法大全 - 保證牛肉去腥又好吃的家常做法步驟

2018-10-07 平時吃牛肉，基本上都是滷好之後涼拌着吃，或者是直接爆炒着吃，今天我給大家分享另外一種牛肉的吃法，爲你開啓另一個世界。那就是牛肉湯，在寒冷的冬夜裏，喝上一碗牛肉湯，祛溼祛寒，讓你血脈噴張，渾身充滿力氣！一般來說都怕牛肉腥，要...

西餐牛肉披薩

2019-02-03 這日，侄女過來和兒子一起玩，答應給他們做披薩吃，也答應小宇準備做烤肉的。可是看着大熱的天氣，怕孩子吃多了上火，於是就說:我們只做披薩吧。侄女不幹，說姑媽我不吃牛肉的。舞說，姑媽用烤肉醬醃製牛肉，保證你會喜歡吃的。這話...

牛肉的作用的功效與作用和營養價值

2020-09-20 牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉的作用補血養生牛肉中的氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，能提高機體...

營養豐富的牛肉、牛脊骨、牛尾骨、牛尾巴、牛心肺肝的營養成分

2020-03-14 《本草綱目》指出，牛肉能“安中益氣、養脾胃，補虛壯健、強筋骨，消水腫、除溼氣”。上等新鮮的小牛肉，肉質細嫩，味道鮮美是生長不可缺少的高蛋白低脂肪的美食。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾...

牛肉燉什麼最好吃 - 燉牛肉怎麼做好吃

2020-01-30 牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，而且味道鮮美，深受人們的喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。那麼牛肉怎麼做好吃，牛肉燉什麼最好吃呢？燉牛肉的做法番茄燉牛肉原料：牛肋條肉、番茄、清醬、姜、料酒、鹽、蔥、草果、食用油。做法：先...

如何辨別注水牛肉 - 注水牛肉的鑑別方法

2020-02-02 爲維護廣大消費者利益，請購買時要多留個心眼。牛肉注水以後單從外觀上看，反而有鮮嫩的感覺，更加好看，購買時要仔細辨別。近期不斷有消費者反映，稱市場上很難買到未注水的牛肉。這一情況引起了臨海市消保委的高度重視，立即聯...

牛肉的功效與作用和營養價值

2020-04-23 牛肉的功效與作用：味甘、性平，歸脾、胃經；牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果；牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。牛肉的營...

常見食物的搭配禁忌 - 哪些食物不宜同吃

2021-11-19 健康飲食是人體每天攝取營養重要標準，所以飲食的搭配非常重要，如果搭配不當，不僅達不到營養價值，反到會對身體起副作用，下面就爲大家介紹下都有哪些食物不宜同時吃？常見食物的搭配禁忌1、豆腐+蔥豆腐含有豐富的鈣元素，而蔥中...

蠔油牛肉的做法 - 這樣是不是一般的牛

2021-02-23 蠔油牛肉的做法其實並不難，蠔油的用量其實是很少的，但是用它製作的牛肉的味道就是不一樣，下面就來爲大家介紹幾種它的做法。蠔油牛肉是哪個地方的菜蠔油牛肉是屬於廣東地區很有名的漢族傳統菜，它屬於粵菜。這道菜是以牛肉...

牛肉漢堡包的做法 - 一款回味無窮的食物

2021-01-11 健康功效生菜：安神、清熱、促進生長、發育西紅柿：暖肝、健胃、消食積洋蔥：健胃、祛痰、利水食材用料生菜3片相剋食物漢堡包丕3個西紅柿1個相剋食物牛肉糜200克沙拉醬適量洋蔥適量相剋食物脫脂芝士6片牛肉漢堡包的做法牛...

這幾種吃牛肉的方法不能錯過

2020-02-20 牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫認爲：牛肉有補中益氣、滋養...

怎樣煮牛肉容易燉爛 - 煮牛肉的正確方法介紹

2021-06-20 在這寒冷的冬季，燉牛肉美味而又健康，但許多人發現，在煮牛肉時，並不容易燉爛。無論花費多長時間!想知道如何將牛肉煮得又爛又嫩?不妨來看看本文帶來的美食攻略吧!怎樣煮牛肉如何煮牛肉好吃更爛1、首先，燉牛肉要選擇牛腩這樣...

兒童營養早餐最愛的牛肉漢堡

2020-09-03 男性除了玩具外，其實也愛吃美食，尤其是快餐，在家做了牛肉漢堡，份量大，足夠他一個搞定的，吃的小嘴都停不下來了。【兒童營養早餐最愛的牛肉漢堡】主料：高粉400克、水150克、黃油40克、奶粉15克、酵母3克、鹽2克、糖40克、雞...

火龍果怎麼做好吃 - 火龍果的做法大全

2019-11-17 火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白麪板的作用，含鐵元素量比一般水果要高，有促進胃腸消化的功能。用其配合各種食材既能補充營養，又有很高的食療價值，下面本站小編就給大家介紹一下火龍果的做法大全。火龍果怎麼...

網友曬《中餐廳2》菜品 - 王俊凱做的牛肉丸子亮了

2019-01-20 想必大家去年的時候都看過趙薇和黃曉明兩個人蔘加的一檔綜藝節目中餐廳吧，中餐廳就把泰國的這個小島給帶火了，很多人都會去中餐廳錄製的這個現場拍照，中餐廳的第二期，趙薇又和蘇有朋王俊凱舒淇一起去法國開了一家中餐廳，雖...

牛肉的營養價值 - 富含蛋白質和鋅鐵

2023-08-04 牛肉的營養價值一、牛肉含鉀鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。二、牛肉含優質蛋白質牛排是優良的高蛋白食品，(每100g)還含鈣7毫克、鐵0.9...

牛肉意麪

2019-07-10 牛肉意麪材料：意大利麪100g、牛肉100g、生抽1湯匙、黑椒1/2茶匙、玉米油1/2湯匙+1湯匙、紅蘿蔔1/2個、鹽1茶匙牛肉意麪的做法1、準備好牛肉。2、洗淨，剁成肉醬。3、加入黑椒，生抽與1/2湯匙的玉米油拌勻，醃製10分鐘。4、紅...

牛肉辣椒醬的做法大全 - 鮮辣可口的做法

2020-06-13 ...

牛肉醬的做法 - 小貼士需牢記

2020-09-06 食材主料牛肉適量輔料豆瓣醬1碗甜麪醬1瓶花生少許洋蔥1個芝麻適量紅辣椒4個步驟1.牛肉切碎2.辣椒切碎3.洋蔥切碎4.花生炸熟後放涼用擀麪杖碾碎5.鍋中放油，開始炸洋蔥6.炸至洋蔥變色7.放入切好的牛肉繼續炸8.炸至牛肉變...

紅棗食用方法及功效

2019-07-21 【1】木耳田七紅棗湯原料：（一人份）黑木耳一兩，田七三錢，紅棗十粒，生薑兩片。製作：將黑木耳浸軟，去頭切碎。田七洗淨切碎或打碎；紅棗洗淨拍鬆去核。上述材料和薑片加入十碗水，大火滾後，用中火再煮兩個小時左右，最後加入適當的鹽調...

牛肉怎麼吃最有營養 - 怎樣燉牛肉會更容易軟爛

2019-11-10 牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉怎麼吃最有營養？怎樣燉牛肉會更容易軟爛牛肉的營養功效牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉...

牛肉焯水的正確做法 - 焯水肉類食材用冷水還熱水

2019-08-30 小編作爲一個在廚房做飯才能上需要不斷進步的人，一直對研究食材怎麼做好吃有一定的興趣。這不，近日關於肉類食材用熱水和冷水焯水的做法表示深深的疑惑？按理說應該是用熱水吧，這樣才能給一些新鮮的雞肉，牛肉去血水。說到這...

進口牛肉含瘦肉精 - 三男子獲刑三年半

2020-12-20 據《人民法院報》消息，近日，上海市普陀區人民法院審理一起銷售有毒、有害食品罪案。涉案的1.6噸標註爲紅標、藍標、黑標的進口牛肉，經鑑定均含有萊克多巴胺(俗稱瘦肉精)。該案三名被告人一審分別被判刑。法院經審理查明，...

1 2 3 下一頁

熱門標籤