有关好吃的精选大全
台湾卤肉饭台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全台湾卤肉饭世界只有台湾人做得花样百出,南北口味都不一样。卤肉饭的做法那么,一碗标准的卤肉饭要具备什么样的...
【导读】怎么做鲫鱼汤最有营养?鲫鱼汤是一种常见下奶营养滋补汤,适合大多数食用。那么,怎么做鲫鱼汤最有营养,怎么做简单又好吃?一起和6681小编来看看怎么做鲫鱼汤最有营养的介绍吧!怎么做鲫鱼汤最有营养鲫鱼汤的做法一...
很多人都喜欢吃莲藕,而且它可以帮助我们起到健脾生津的作用而且对身体好,而凉拌藕其实就是比较常见的一种吃法,尤其是在炎热的夏季,很多人都喜欢凉拌藕片,你知道怎么才能做出美味的凉拌藕片吗!下面让小编来告诉你。凉拌藕...
酥饼怎么做好吃家常酥饼需要的食材面粉120克,色拉油80克,盐半小匙,面粉300克,滚水120克,猪油250克,冷水100克,白芝麻适量。做法步骤1、油酥:小火将120克的面粉炒至微微变色,盛出放凉;色拉油加热到160度左右,慢慢的冲入到面粉中...
红烧鳕鱼做法大全红烧鳕鱼食材准备鳕鱼,鸡蛋,酱油,醋,糖,料酒,葱姜蒜,盐,八角。方法步骤1、将鳕鱼处理干净,切成段后加入盐和料酒腌10分钟;2、鸡蛋打散入碗,将鱼段沾满蛋液,然后放入油锅中炸至金黄后捞出;3、锅中底油,爆香葱姜蒜...
鸡蛋常出现在我们的餐桌上,用来煎炒煮炸蒸炖样样皆宜,它含有人体所需的营养物质。而葱花简单算是一道非常简单好吃的菜式。葱花煎蛋制作过程:1、准备好鸡蛋一个,葱一根洗净;2、葱切成小段,成为葱花,待用;3、鸡蛋打入碗中;4...
食材主料排骨500g、粉条50g辅料料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、白糖适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量粉条的做法步骤1.首先将排骨砍成块、葱白切段、姜切片、粉条在清水...
说起腊八蒜相信大家都不陌生,在腊八节的时候除了喝腊八粥,腌制好的腊八蒜也是一道必吃美食。腌好的腊八蒜口感脆爽,酸香可口,开胃又解油腻,到过年沾饺子吃,别有一番风味!那么,腊八蒜为何是翡翠绿色?腊八蒜怎么腌制又绿又好吃...
乡村土豆泥的做法:1.首先将土豆去皮用刀切开后拉成长条,码盘备用。2.香葱切末,火腿、胡萝卜切成丁。3.在锅内倒入水后转大火烧开,将土豆条放入锅内,改中火蒸至15分钟。4.蒸好后将土豆条用刀碾成土豆泥放入器皿中备用。土豆...
番茄又被叫做是西红柿,可能很多女性朋友经常看到这样的一种蔬菜,却都是只会去想到这是一种好吃的蔬菜,这种蔬菜带有比较丰富的维生素元素,尤其是维生素C这样的营养元素;但是可能很多女性朋友所不知道的是,其实番茄这样的一...
随着生活条件的改变,现在的人们越来越少被温饱所困,更多的是追求更好的物质生活。大多数父母会从孩子出生开始就喂各种营养素,以保证孩子的健康成长。当孩子可以自己吃饭的时候,家长不会轻易让孩子饿的。除了正餐,他们还会...
夏季天气燥热,让人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。不但维生素C含量居瓜类之首,而且它的胡萝卜素、核黄素与矿物...
乌米饭,闻来清香,吃来甘美,是江南民间之美食。杭州老底子一直有过立夏,吃乌米饭、称体重、煮豌豆、挖野笋等习俗。尽管这些传统的东西,有一种力量,沉淀在人的思维里,它具有历史的文化。如中秋的月饼,端午的粽子,清明的青团子,都...
花生酱是群众喜爱的香味调味品之一,是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。主料...
贡菜怎么吃吃法多样,它既可单独成菜,又可以拼盘成菜,既可以凉拌,又可以热炒;既可以制作中餐,又可以调西餐。咸甜麻辣均可,晕素煎煮皆宜。贡菜拌香干用料:香干、贡菜、熟芝麻、盐、糖、醋、生抽、辣椒油做法1、贡菜冷水泡发一...
蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关卵火高的资料。经专家考证,卵熇是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。蛋炒饭松软,有嚼劲,样式多,口感佳,淡香味。传统做法方法...
红烧肉是一道最普通不过的家常菜肴,首选肥瘦相间的上等五花肉制作囗感最好,制作方法多种多样。那么最简单又能够做出一道好吃的家庭红烧肉食谱真的有那么难吗?小编刚好对烹饪非常感兴趣,经过研究,知道红烧肉做得好吃的做法...
【导读】迷你小蛋挞的做法有哪些?蛋挞是一种常见的甜点,味道甜而不腻,非常美味。那么,迷你小蛋挞的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看迷你小蛋挞的做法介绍吧!迷你小蛋挞的做法做法一材料挞皮(千层酥皮):低筋粉1...
凉拌茼蒿用料主料茼蒿450克、食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、红尖椒2个、小葱适量、白糖2.5茶匙、橄榄油2匙。做法1.大号汤锅装大半锅水,置炉上开大火,烧开。放入茼蒿...
【导读】面条的几种好吃做法,面条是一种面食不管南北方都是比较喜欢吃的,面条的做法有很多种,那么哪种苗条做法你最喜欢呢?小编给大家讲讲面条的几种好吃做法。面条的几种好吃做法担担面材料银丝面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒...
用料主料梭鱼1条辅料香菜适量调料花生油适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、豆瓣酱适量、白糖适量梭鱼怎么做好吃酱烧梭鱼的做法1.豆瓣酱、酱油...
牡蛎的食用处理方法鲜活牡蛎的清洗牡蛎一般不需要让其吐泥沙。清洗牡蛎时,最好戴乳胶手套,把牡蛎放入水中,用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净。然后,把水倒掉,加一些面粉,与牡蛎拌匀,目的是让面粉吸走牡蛎的粘物。接下来,用...
简介在韩国的许多传统家庭中,每个家庭制作出来的泡菜,其味道和营养各不相同。韩国泡菜种类很多,按季节可分为春季的萝卜、白菜;夏季的黄瓜、小萝卜;秋季的辣白菜、泡萝卜块儿;冬季的各种泡菜。一个泡菜的方子,甚至可以传...
糯米饭材料主料:糯米1斤(视人数定量)配料:a冬菇6-8颗,b虾米半两,c新鲜猪肉(带点小肥的那种),姜丝,葱花少许作料:老抽1汤匙,生抽3汤匙,料酒1汤匙,糖,盐适量,猪油1汤匙(个人喜好)做法1、糯米洗净后下锅开始煮;2、将配料的a和b分别用...
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