养生食谱 小米营养价值高 - 做汤健脾胃 来源:轻奢馆 6.71K 小米有健脾胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时,表面会浮起一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,且滋补力极强,因此在熬粥时千万不要轻易去掉它。 米油 营养 健脾 小米 营养价值 健脾胃