有关如何腌制萝卜干的精选大全

2020-03-08 将萝卜洗净，切成条，然后和辣椒一起放入坛内，加入含有5%~10%的盐水，再加适量花椒，放在温暖处，半个月左右即可食用。原料：青皮萝卜、(白萝卜亦可)盐、适量。做法：1、青萝卜洗净，切成自己喜欢的均匀厚薄大小的萝卜块;2、用适量的...

制美味醋萝卜的方法

2020-06-14 将红萝卜洗净切片，放入坛中，加米汤和凉开水浸泡。坛子要放在温度较高的地方，坛内温度保持在25℃左右，再在坛沿灌上清水，密封坛口。这样腌3-5天后，醋萝卜即可食用了。糖醋萝卜丝的做法详细介绍菜系及功效：私家菜理气调理食谱...

秋冬季节如何通过白萝卜胡萝卜养生

2018-11-23 萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功...

萝卜干咸菜的做法 - 萝卜干的腌制方法

2020-01-31 萝卜干，顾名思义就是晒干的萝卜，它富含铁质，维生素B等微量元素，萝卜干又名菜脯，口感香脆，味道一流，人们喜欢拿它来做下酒菜，萝卜干的腌制方法有很多种，有酸甜的、香辣的、麻辣等口味，下面小编推荐一款萝卜干咸菜的做法，以及萝卜...

安徽的水萝卜和萝卜干 - 你喜欢哪一款？

2020-01-31 没吃到老家的水萝卜，颇有些年头了。在安徽，每年立冬一过，家家都会从地里剜回一堆大白菜，女人拿去水塘里洗，男人把洗好的往家挑，在门前晾晒一到两个太阳。晚上，女人就把白菜一棵棵往陶缸里码，码一层撒一层盐粒子，码到最上面，男人...

蒜头的腌制方法有哪些 - 如何腌制才会更好吃

2020-12-14 一、蒜头的腌制方法-糖醋大蒜材料：大蒜500g配料和调味料：糖80g，醋100nl，盐50g，老抽100ml做法：1、把大蒜的瓣洗干净，剥的时候可以留下一层衣，然后加入盐。2、用盐腌12小时，将腌出来的盐水倒掉。3、把老抽、糖、醋烧开后冷却。4...

萝卜咸菜的腌制方法 - 三方面的注意点简单解说

2020-10-29 白萝卜咸菜是一种将白萝卜切块或者切成丝，再加入盐，辣椒等调味料，放置一段时间腌制得的一种小吃咸菜，其做法简单，口味精美，很受大众的喜欢。材料腌白萝卜：1)大萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。我用的这个萝卜，有2斤多一些，用了将近1...

这样腌萝卜 - 比肉更好吃！

2019-12-16 在家腌小菜卫生又美味快快动手，我们一起腌菜吧!腌小萝卜材料：小萝卜、白醋、糖步骤：1.小萝卜洗净切片。2.在锅中加入醋和糖，中火煮至糖融化即熄火放凉。3.小萝卜装罐，加入酱料，腌制3天。萝卜泡菜材料：萝卜、盐、糖、蒜、辣椒...

萝卜干腌制方法教程 - 三个步骤教你做出爽脆萝卜干

2020-03-20 其实萝卜干的制作方法都是差不多的，区别就在于原料和调料的不同，一般我们平常所说的萝卜干是指晒出里面的部分水分，然后加食盐、辣椒等调料腌制而成，可以长期保存的咸菜，而不晒直接用新鲜的萝卜腌制的就不叫萝卜干了，那只是...

腌制萝卜的方法 - 简单易学还美味

2021-07-26 酸辣萝卜干主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉...

冬季萝卜裤如何搭配 - 时尚显瘦的萝卜裤打call

2020-11-04 很多女生都对自己的身材不满意，为此也觉得自己不宜穿裤子。其实这种想法完全是错误的。只要选择合适的裤子，很多时候足够将缺点最小化，甚至转化为时尚的因素。对于冬季而言，既时尚又保暖的裤装，莫过于萝卜裤莫属了。那么萝...

白萝卜的腌制方法 - 简单味道还挺美味

2020-11-19 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅...

常吃腌萝卜易致癌应少吃

2019-12-28 萝卜干也有一定的营养价值。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;萝...

开胃小菜韩式腌萝卜干

2020-05-06 腌菜少吃，但是偶尔吃一次，味道也是不错的，尤其是自己做的腌萝卜干，脆嫩开胃，香香的辣椒味，能刺激你的味蕾，保你吃的过瘾。【开胃小菜韩式腌萝卜干】主料：白萝卜800g、辅料：糯米粉1大匙、清水150g、食盐2大匙、冰糖20g、辣椒...

如何制作酸萝卜老鸭汤 - 9大步骤轻松学会

2021-07-18 酸萝卜老鸭汤，不仅仅是汤头酸鲜，那浸满了酸萝卜酸香的鸭肉更是美味之极，总之那满满一锅入口微酸，又饱含老鸭醇浓滋味的汤锅，总是让人回味无穷。爱香浓的，可多放些鸭肉，爱清淡的，可多放些蔬菜，暖暖的喝上一口汤、醇醇的吃上一口...

如何挑选质量好的萝卜

2019-11-13 萝卜分为长萝卜、圆萝卜、小红萝卜三种类型。不管哪种萝卜，表面要细嫩光滑，用手指弹其腰部，如果声音沉重，结实，则不空心;如果声音浑浊，则多空心。拿在手里，分量较重，掂在手里沉甸甸的水分较多，新鲜。不要购买皮色有半透明的斑...

萝卜缨拌香干

2019-01-23 价廉物美的绿色食材萝卜缨，就是萝卜的叶子，也叫莱菔叶。我们日常生活中食用较多的是萝卜，但是缨子却很少被食用：一方面是因为人们对萝卜缨子的营养价值不够了解；另一方面也受运输供求的限制，我们平时到市场中买菜很难买到新...

如何挑选胡萝卜 - 胡萝卜的食用禁忌

2020-05-07 胡萝卜的营养如此丰富，那么在吃胡萝卜的注意事项都有哪些呢？胡萝卜是不可以生吃的，而且胡萝卜不可以含有维生素C的食物以及含有究竟的食物同食。如何挑选胡萝卜？胡萝卜的食用禁忌如何挑选胡萝卜胡萝卜营养丰富，是家庭常备...

什么样的胡萝卜好吃 - 如何挑选优质的胡萝卜

2018-11-23 胡萝卜，俗称红萝卜，它所含的营养素很齐全，特别是胡萝卜素的含量，在蔬菜类中名列前茅。胡萝卜中营养最丰富的成分就是胡萝卜素，远比其他蔬菜多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，经常食用对...

如何储存胡萝卜 - 胡萝卜怎样储存

2018-11-23 胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。日本学者认为，带根皮的蔬菜生长在土壤里，根部和皮壳中含有大量的...

在家如何自制泡菜 - 泡菜的腌制方法

2020-04-24 泡菜是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病。那么，在家如何自制泡菜...

腌糖蒜的方法大全 - 教你如何正确腌制糖蒜

2021-07-30 腌制糖蒜的正确方法材料：大蒜。调料：盐、红糖、白醋、酱油做法将大蒜剥去最外面的一层皮备用。锅置火上，放入适量清水烧开，放入盐溶解后关火，放入大蒜浸入20分钟，捞出沥干水分，放凉备用。原锅放入全部调料，烧开后关火，冷却后即...

自制胡萝卜嫩白面膜

2018-09-25 面膜功效：清除黑色素沉着，改善肤色，让肌肤更白皙。面膜功能类型：亮颜活肤面膜适用肤质：任何肤质制作方便度：☆☆☆☆☆所需材料：胡萝卜半根，西红柿、黄瓜各适量自制方法：1.胡萝卜去皮，西红柿、黄瓜洗净，然后一同放入榨汁机中榨取...

爽口萝卜皮的泡制方法 - 腌制萝卜应该放白醋还是陈醋

2020-06-04 酸辣萝卜有不同的腌制方法，适合不同地方人的口味，可以直接腌制，也可以用水浸泡，一般，直接腌制的，一晚过后就可以入味，而用水浸泡的则需一周左右才可能入味。想要酸萝卜吃起来脆，萝卜的选择很重要，新鲜的萝卜中，用萝卜皮来腌制，不...

如何减掉又粗又硬的萝卜腿

2019-12-15 隔壁家的小张，20岁，就是大腿很粗，大腿围是52cm，买牛仔裤都不好买，坚持了两个月的跑步，骑单车，按摩都效果也不是很明显！饮食上也能很注意，每天早上都是吃低脂牛奶，燕麦，两颗鸡蛋，午餐是过水的蔬菜，鱼！晚餐就省了，每天都保持吃西红柿，苹...

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