有关凉拌香椿的做法的精选大全
昨天在菜市场看到有香椿卖，盈盈一握一小把，一块五毛钱。赶紧买了两小把，尝个鲜。在我们食用的蔬菜当中，大概只有香椿芽是树上生长的菜。清明前后，散落在乡间瓦舍周边的香椿树便吐出了鲜嫩的幼芽。刚刚采撷的香椿芽，叶梗透着...
过年爽口开胃小菜‘核桃仁拌香椿苗’过年过节，满桌的大鱼大肉，很多时候吃得过于油腻会增加肠道的负担，特别是由于生活水平的提高，人们膳食结构中的食品越来越精细，致使肠道蠕动量减少，这也时直肠癌发病率增高的一个原因，所以...
1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。特点:新鲜...
将鲜茄子一剖为二，在有皮的一面用刀切成菱形，上笼蒸透。将蒸好的茄子盛入碗中，加入少许精盐、味精、白糖，拍几瓣蒜，再淋上少许熟豆油，然后将茄子捣烂同调料拌匀，即可食用。...
香椿的功效与作用性凉，味苦平;入肺、胃、大肠经。清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。1.开胃健脾香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。2.抗衰老、美容含有维...
不时不食，春鲜滋味春食椿芽，源远流长，据传：早在汉朝，食用香椿，曾与荔一起作为南北两大贡品，深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋·苏轼之《春菜》载：“岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更”，盛赞：“椿木实而叶香可啖”。香椿的营养丰富，春季新...
茄子可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜；茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。今天就给大家分享一下凉拌香辣茄条的做法。凉拌香辣...
【凉拌鲜香菇】简单营养的鲜美小食凉拌鲜香菇食材：新鲜香菇蒜瓣仔姜红辣椒香葱凉拌鲜香菇的做法1、蒜瓣、仔姜、香葱、红辣椒分别切碎末;沙拉碗里放入蒜末、姜末、红椒碎混合，放适量盐、生抽、老抽、白糖，搅拌成调料汁备...
不做豆浆看到储物柜中的一堆黄豆就有点发愁，去年刚购买一些后又从老家带了一些回来，之后朋友们又给了一些，每次本身消耗就不多，这样积累起来一下子显得家里黄豆特别多，再过段时间就会进入炎热的夏天，稍不注意谷物豆类食物就...
黄瓜不能切得太细太薄，0.3〜0.4厘米厚的片是最佳厚度。用不同调味品可拌成不同风味的凉拌黄瓜。如蒜泥黄瓜，将切好的黄瓜上加点大蒜泥，再拌上盐、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成姜末，就可以拌出姜汁黄瓜;放糖醋拌即可...
凉拌香菜根食材：香菜、蒜瓣、生姜、红辣椒;凉拌香菜根的做法1、香菜取根茎部分，洗干净，沥干水份备用;2、蒜瓣、生姜、红辣椒剁碎，与香菜根一起放入料理盆，加入适量生抽、老抽、盐、芝麻油、白糖，搅拌均匀，入味半小时以上，即可...
夏季餐桌的开胃冷菜夏季，热热辣辣的凉拌菜。凉拌香辣芋结食材：芋结、辣椒、蒜瓣、生姜、香葱;凉拌香辣芋结的做法1、芋结清洗两三道，在沸水中煮两三分钟，捞出，冲凉，沥干水份备用;2、红米辣去蒂洗净，剁碎;生姜、蒜瓣、香葱分...
【导读】黄瓜怎样凉拌才好吃?黄瓜是一种常见的食材，尤其是夏季吃黄瓜有很多的好处哦。那么，黄瓜怎样凉拌才好吃，黄瓜有哪些凉拌做法?一起和6681小编来看看黄瓜怎样凉拌才好吃及凉拌黄瓜的做法介绍吧!黄瓜怎样凉拌才好吃...
香椿的营养价值香椿的香味，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人则完全吃不惯。这种香味是香椿素在发挥作用。香椿中还含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有助孕素的美称。此外，香椿含有丰...
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，美容养颜，营养价值丰富。凉拌黄瓜的做法食材准备：黄瓜一根，油适量，盐适量，白醋适量，干辣椒适量，花椒适量，白糖适量。做法：1、准备黄瓜一根，配料适量。2、黄瓜切...
香椿那散发着特殊的香气也许大多数人并不喜欢，但对于我这个吃了十几年的人来说，香椿却是我的最爱，香椿的做法正如前面说的最家常的做法，是配着鸡蛋或者豆腐食用的，今天就换个食材搭配着吃，就是今天这个香椿拌五香花生米，嫩嫩...
香椿正是当令的“树上蔬菜”，微甜沁心。而要尝香椿的鲜，简单的料理方法最能保住其味。“山珍梗肥身无花，叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿，食之竟月香齿颊。”汪曾祺、齐白石等文人大家是香椿的拥趸，李渔更是对其赞不绝口：“...
香椿芽也被叫做香苗，它拥有清爽的香味，营养价值高。在乡间是不起眼的野菜，在城市里却是价格昂贵的蔬菜。香椿芽非常嫩，做菜美味还能抗菌抗老，成为春季大受欢迎的菜色。香椿芽的吃法大全一、香椿煎蛋香椿含有的香精油有特殊...
不知道你们喜欢不喜欢凉拌菜，反正我是很喜欢凉拌菜，因为除了冬天吃起来都很开胃，而且告别了油烟，告别了食物煎炒之后流失掉的营养和维生素，所以凉拌菜简直是保留着食物纯真的味道，是所有烹饪方式中最健康和养生的做法了。那...
【导读】凉拌菜的几种好处做法，凉拌菜不管在什么时候都是很多人比较喜欢的一种下酒菜,在家中我们也是可以做凉拌菜的,那么凉拌菜的做法有哪些？小编给大家讲讲凉拌菜的几种好处做法。凉拌菜的几种好处做法凉拌芹菜材料：芹...
马上要到五月份了，即将而来的是五一小长假，但是在四月如果你还没有吃到这种美味，那可真是要抱有遗憾了呢!香椿，也许你并不是陌生，如果是小时候住过老房子的人，那前屋后院当中可能就要有一颗香椿树了，只是曾经多到吃不完的香...
银耳也叫白木耳，它的口感跟黑木耳很像，都是清脆可口的，用于凉拌最好不过了，下面就来为大家介绍几种它的做法。泰式拌银耳蔬菜色拉材料新鲜的西红柿一个，黄瓜1根，银耳1小把，木耳1小把，胡萝卜1只，鱼露1勺，柠檬汁2勺，白糖1勺，生抽1勺...
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金针菇营养丰富、味道鲜美，一直是人们喜爱的食品之一，或做火锅配菜，或凉拌都是很好的选择。但是，新鲜的金针菇中含有少许秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一...
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