有关丁香的营养价值的精选大全
丁香的功效与作用：甘、辛、大热。《纲目拾遗》：“味甘辛，性大热。”入胃肾二经。主治治胃寒痛胀、呃逆、吐泻、痹痛、疝痛、口臭、牙痛。暖胃，温肾丁香的营养价值：丁香中含挥发油15%～20%.主要成分为丁香酚（eugenol）78%～95%，乙酰...
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。但由于此种鱼个体小，产量...
【出处】始载于《广西植物名录》。【拼音名】XìHuāDīnɡXiānɡLiǎo【英文名】Pink-leafSeedbox【别名】小花水丁香（《台湾植物志》）。【来源】药材基源：为柳叶菜科植物细花丁香蓼的全草。拉丁植物动物矿物名：Ludwigi...
香芋，又称地栗子、菜用土圞儿，还称香参，土栾儿。香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散...
在日常生活中，宫保鸡丁是我们比较常见的一种食材，很多人也特别喜欢吃，经常自制宫保鸡丁。那么，大家知道怎样做宫保鸡丁吗？下面小编就为大家详细介绍一下。宫保鸡丁宫保鸡丁的简介宫保鸡丁是一道闻名中外的传统名菜。以鸡肉...
【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】JíDīnɡChónɡ【英文名】JapaneseWorm【来源】药材基源：为吉丁虫科动物日本吉丁虫的全虫。拉丁植物动物矿物名：Chalcophorajaponica(Gory).采收和储藏：夏季捕捉，捕后浸于...
香菜的别名：芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星、盐熟菜香菜的功效与作用：香菜性味辛、温，适用于感冒，小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞，消化不良等，对某些食物中毒有解毒作用。...
香椿又名椿芽、香椿头，其营养价值很高，被称为“树上蔬菜”，适合谷雨前食用，味鲜。香椿的营养价值主要体现在它有清热利湿、利尿解毒的功效，加上香椿富含维生素c、胡萝卜素等，可增强免疫力。香椿的介绍香椿，又名椿芽、香椿头...
正宗宫保鸡丁介绍：宫保鸡丁是川菜传统名菜，一般认为由清朝四川总督丁宝桢所创。由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家，宫保鸡丁泛滥成灾，几成中...
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。香菜全年都有种植，但以秋、冬季的品质较好。它营养丰富，主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分...
甜瓜属葫芦科，一年蔓生草本植物，原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国，明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。香瓜的功效与作用-香瓜的...
吗丁啉的功效与作用吗丁啉又叫多潘力酮，是一种作用较强的多巴胺受体拮抗剂，具有外周阻滞作用。它直接作用于胃肠臂，能增加食道下部括约肌的张力，从而防止胃--食道反流。同时能增强胃蠕动，促进胃排空，协调胃与十二指肠运动，抑...
香菇含有一种特有的香味物质——香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。香菇有什么营养价值？香菇又有哪些功效与作用？下面那就为大家介绍关于香菇的知识。香菇的营养价值1、含有香菇素香菇含有“香菇素”，可使心脏、肝...
香椿营养分析香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌...
辣子鸡丁，汉族特色菜肴，属川菜系，是四川川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师下手重的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣...
【拼音名】MùXiānɡ【英文名】RADIXAUCKLANDIAE【来源】本品为菊科植物木香AucklandialappaDecne.的干燥根。秋、冬二季采挖，除去泥沙及须根，切段，大的再纵剖成瓣，干燥后撞去粗皮。【性状】本品呈圆柱形或半圆柱形，长5～10...
【拼音名】DīnɡGuōShùYè【来源】药材基源：为野牡丹科植物匙萼柏拉木的叶。拉丁植物动物矿物名：BlastuscaualerieiVan.采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。【原形态】灌木，高30-150cm。茎圆柱形，分枝多，幼时密被锈色微...
沙丁鱼的营养价值一、富含蛋白质沙丁鱼富含蛋白质，是鱼类中含铁最高的一种，还富含能预防心肌梗塞等病的EPA，及其他不饱和脂肪酸，是一种理想的健康食品。沙丁鱼体内含有的核酸、大量的维生素A和钙，可增强记忆力。二、富含脂...
香椿是一种比较常见的植物，它的嫩芽可以食用，而且还可以起到很多的功效与作用呢。它里面含有丰富的营养元素，很多都是身体每日所必需的。那么香椿的营养价值到底有哪些呢？它有哪些功效呢？通过下文一起来了解一下吧。香椿的...
香菇菌盖伞形，直径3～6厘米，表现呈黄褐色或黑褐色，菌褶白色，菌柄黄色，并生有棉毛状的白色鳞片，干燥后不明显。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口...
【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。【拼音名】ZǐDīnɡXiānɡ【来源】药材基源：为木犀科植物紫丁香的叶及树皮。拉丁植物动物矿物名：SyringaoblataLindl.[arisL．Var．oblataFranch．］采收和储藏：夏、秋季采收，晒干或鲜用。...
【出处】出自《红河中草药》【拼音名】YěDīnɡXiānɡ【来源】药材基源：为木犀科植物花叶丁香的花蕾。拉丁植物动物矿物名：SyringapersicaL.采收和储藏：5月花未开放时采收，阴干。【原形态】小灌木，高1-2m。枝细弱，开展，直...
蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜，属于上海菜。其口感蒜香浓郁，质嫩味美。具有贫血调理，月经不调调理，健脾开胃调理的功效。猪肋排洗净斩成8厘米长件，用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后，冲水沥干。大蒜头加适量清水用搅拌机搅成蒜...
现如今香菇大量上市，喜欢吃香菇的你是否想过香菇的营养价值分别都有哪些？虽然它是大众食物，任何人都可以食用，但你也要了解它也有一定的饮食禁忌，有些事项必需要引起你的重视，一起来看文章吧。香菇的营养价值：香菇为真菌植物...
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、...
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