手握军舰寿司的做法 - 简单美味的料理

【导读】手握军舰寿司的做法有哪些?寿司是一种常见的料理，操作简单味道也很不错哦。那么，手握军舰寿司的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看手握军舰寿司的做法介绍吧!

手握军舰寿司的做法

用料

寿司米饭每个约25克、寿司醋适量、三文鱼若干、鱼子酱若干、海苔若干、黄瓜若干、虾尾若干、肉松可选

手握寿司、军舰寿司的做法

1、寿司米煮成饭(没有寿司米可以用糯米白米二比一代替)。饭熟后敞盖凉一会儿，用饭勺将其打松，拌入肉松(可选)和少量寿司醋。

2、每个饭团约25克，嵌入寿司模中，压实。

3、从底部推出寿司饭团，脱模后轻轻捏一下，使其变形。

4、黄瓜纵向切除1/3，然后用瓜刨，刨取薄片。

5、虾从尾部插上牙签煮熟(定型)，然后剥去虾壳，再用薄型刀片从其腹部破开，小心手，千万别破穿了。

手握军舰寿司的做法

6、把黄瓜包围住寿司饭团。或者剪取海苔包住寿司饭团。

7、最后上面披上虾尾或者鱼子酱、三文鱼刺身(自己改小刀，斜切佳)等自己喜爱的海鲜。

寿司

主料：米饭280g,咸鸭蛋2个。

辅料：生菜适量，盐3克，橙子适量，沙拉酱适量，寿司醋15ml，胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿适量，金大根萝卜适量，肉松适量。

步骤

1.准备好所有材料。

2.火腿切成细条，黄瓜切细条去中间的籽，咸鸭蛋取蛋黄，胡萝卜切细丝。

3.米饭里下入寿司醋，盐。

4.搅拌均匀，此时米饭不那么粘了。

5.卷帘上铺一片海苔，然后铺上米饭用勺子均匀的压平，前端1cm不要铺米饭，否则很难收口。

6.在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条，胡萝卜丝，咸蛋黄(可以用手慢慢搓成长条)，肉松，金大根，火腿条，挤上适量的沙拉酱。

7.将竹帘卷起，一只手一边卷，一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘向自己的方向拉，另一只手拉住竹帘不的另一头，往自己的反方向拉。

手握军舰寿司的做法

8.全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)。

9.去掉卷帘，切成1.5cm左右宽，每次切刀都要用清水洗净，这样切口才整齐漂亮。

10.寿司放在饭盒里摆好，铺上生菜配上橙子便当就好了。

结语：以上就是6681小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注6681养生网哦!