有关做法的精选大全
制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等,是很好的清热解毒,保肝益肾的消夏小吃。营养价值:绿豆糕用绿豆制成,绿豆又称青小豆。传统医学认为:绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、...
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。一般人群皆可食用。蒜泥白肉—四川名菜之一,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐...
粤式经典--白灼菜心的做法步骤1.菜心摘去老叶,用清水冲洗干净后浸泡10分钟。2.准备姜丝3.蒜末小量4.烧一锅清水、放入小量盐、小量油、姜丝煮沸。5.水完全沸腾时,倒入洗净的菜心。每30秒用筷子翻面。6.我大概煮了2分钟...
牛肉芝士三明治的做法☆佛卡夏面包(3个)面团材料:高粉300克、白砂糖10克、酵母4克、水200ml、橄榄油10克、黑橄榄30克其他:橄榄油适量、迷迭香/罗勒少许、盐/黑胡椒粉少许做法:1除黑橄榄外的面团材料混合均匀,揉到面团表...
鸡肉的口感松软有嚼劲,每次吃完都能够让小编再回味很久,鸡肉美食受到了很多女生的喜爱。而且它的脂肪率很低,是减肥餐中最常见的肉类。在城市的大街小巷当中,一家黄焖鸡已经成为了不会缺少的餐饮店。关于鸡肉的家常做法,这...
烤牛排的做法步骤1牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;2将黑胡椒和食盐抹在牛排上,腌制20min。3将黄油抹在腌制好的黄油上,放置烤盘内,德普烤箱调至强烧烤230度,烤制8min,翻面再烤制5min即可。...
皮蛋瘦肉粥做法煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋),姜1块,水足量,油盐适量。操作过程:1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软。2.煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙...
莴苣叶的做法一、凉拌莴笋叶材料:莴笋叶100克、熟白芝麻、酱油10毫升。做法:1、莴笋叶洗净,切成段。2、用沸水焯烫。3、过凉,沥干水分,将焯好的莴笋叶放入碗中。4、加入酱油。撒上熟白芝麻,拌匀后即可食用。二、清炒莴笋叶...
在护理月子中花胶是不可或缺的一味滋补食材。花胶又名鱼胶,是海鱼的鱼膘晒干而成,其主要滋补成分是胶原蛋白,有利于修复分娩时产生的伤囗,也能给虚亏的宝妈补充胶原蛋白,让皮肤水嫩光滑。花胶的吃法多样,炖鸡汤,炖甜品等等,花...
柠檬酱的做法步骤1.5个柠檬约600克。先用少量盐轻轻搓揉柠檬表面以去除蜡质,然后洗净;2.将洗好的柠檬剖开,取出果肉;3.用刀将柠檬皮内白色的内膜削掉,只剩外层黄色的部分;4.削好的和没削的比较,就是酱紫。5.将削好的皮切...
用料:烤冷面一张,特制烤冷面酱勺,蒜蓉辣酱半勺,孜然粉适量,陈醋适量,香甜口味沙拉酱一勺,熟白芝麻适量,香菜适量,烤冷面的做法:1.平底锅烧热,入少量油.保持中火.2.把冷面平放在锅里,小心不要散开.喷些水.这个要视冷面的湿度.我...
茄子这种蔬菜想必大家都知道,经过烹饪之后肉质柔嫩好吃,许多人都喜欢吃。而且,茄子不仅好吃,它还会有养生的功效,比如寒凉属性的茄子有很好的清热解毒的功效,一些人皮肤溃烂或者痔疮都可以通过吃茄子进行调理。有比如茄子还...
花胶的做法大全1、益智炖花胶材料:益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花胶100克,生姜2片,红枣5枚(去核),幼盐少许。做法:把花胶浸发切成块状飞水,和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进...
冬瓜(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.)葫芦科,冬瓜属一年生蔓生或架生草本,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形,中国各地有栽培。云...
【银耳雪梨汤】味道甜美,并且具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的功效。患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至...
窝窝头,中国北方地区常见的汉族面食,过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清胆固醇...
【导读】南瓜酱怎么吃好吃?江西小吃有很多的美食哦,南瓜干南瓜酱就是其中一种,那么,南瓜酱怎么吃好吃,有哪些做法呢?一起和6681小编来看看南瓜酱怎么吃好吃的介绍吧!南瓜酱怎么吃好吃做法一材料鲑鱼1,洋葱适量,南瓜适量,玉...
馒头是没有包馅的美食,它的口感虽然很淳朴,却成为了众多家庭的早餐选择,配上一点清粥小菜,就能够让整个造成充满活力。尤其是对于能量消耗大的小朋友,扎实的馒头可以让让他们的早晨不会有饥饿的感觉。天南地北的馒头制作方...
宫保鸡丁,川菜传统名菜,一般认为由清朝四川总督丁宝桢所创。现在大大小小的中餐馆中,宫保鸡丁这道菜可谓司空见惯。至于有些菜单上写成了宫爆鸡丁,是有人认为烹制方法为爆炒,其实这是一种误解,没有弄清楚宫保鸡丁的由来。1....
银鱼的做法大全家常干煎银鱼的做法食材准备银鱼250克(干品),面粉、盐、料酒、白胡椒粉各适量。方法步骤1.银鱼泡发,沥干水分,加盐、料酒和白胡椒粉搅拌均匀,腌渍10分钟。2.添加少量的面粉拌匀,让每条鱼身均匀地裹上一层薄...
姜葱生蚝材料:生蚝若干,姜两三片,葱一两根,调味品:盐,生抽,蚝油,酒。做法1、葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片。2、生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久。3、用厨房纸把焯过的蚝...
过桥米线的做法1.猪脊骨洗净,过水。2.鸡肉洗净,过水。3.将猪脊骨、鸡肉放入炖锅中加水、老姜熬汤。4.炖2小时后,汤炖好,加盐、鸡精、白胡椒,备用。5.云南米线用冷水泡1小时。6.将猪肉、猪肝、乌鱼洗净,切片;将煮过的鸡肉、...
红烧芋头的做法食材准备芋头、葱段、红糖、花生油、酱油、盐。方法步骤1、将芋头洗净,去皮,放入淡盐水中浸泡一会儿。2、泡好的芋头切滚刀块,放入沸水锅中煮至8成熟捞出备用。3、炒锅烧热,放入适量花生油,待油温7成熟,下入...
甜醋炖猪脚营养丰富,美味可口,而且具有温经补血,散瘀止痛,止血止呕,散寒开胃之功效。这道菜尤其可以健脾胃,补气血,通乳汁,散淤血。并且甜醋能帮助溶解出猪脚中的钙质,使人体易于吸收。甜醋内的糖分包括容易吸收的葡萄糖及果糖...
排骨是大家都熟悉,也较为喜欢吃的一种食材,排骨的做法有很多,但老是吃着一种口味,久而久之就会觉得不好吃了,虽然做法很多,可是也不能乱搭配烹饪,要看排骨和什么搭配,是炖,蒸还是红烧,怎么样搭配才能烹饪出一道美味的...
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