有关肉脯的做法的精选大全

2019-11-16 (1)选料和预处理选用经检疫合格的新鲜或解冻猪的后腿肉或精牛肉，经过剔骨处理，除去肥膘、筋膜，顺着肌纤维切成块，洗去油污，需冻结的则装入方型肉模内，压紧后送-20~-10℃冷库内速冻，至肉块中心温度达到-4~-2℃时取出脱模，以便...

腐乳肉的做法 - 腐乳肉怎么做如何做好吃

2021-01-17 做法一食材准备：猪五花肉、生菜、南乳汁、味精、精盐、白糖、酱油、麻油、香醋、绍酒、湿淀粉、八角、葱结、姜块、色拉油。制作步骤1、将五花肉洗净去毛，焯水后切成方块。2、生菜洗净待用。3、炒锅上火，倒入色拉油，待油...

京式果脯的做法 - 自制果脯味道好

2020-12-05 【导读】京式果脯的做法有哪些?果脯是一种常见的北京小吃，那么，京式果脯的做法有哪些，有哪些口味的果脯呢?一起和6681小编来学习京式果脯的做法吧!京式果脯的做法胡萝卜果脯原料：胡萝卜400克，冰糖100克，植物油半小勺，柠檬汁...

酱肉包子的做法 - 酱肉包子味道咸甜做法简单

2020-10-31 材料1、鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁，我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了);2、黄葱切丁3、甜酱4、鸡精、糖、盐各适量酱肉包子做法1、锅中下油，待油温七成热是下肉沫炒散，然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一...

咖喱牛肉的做法

2019-12-28 咖喱牛肉是相当受欢迎的，如果想要最地道的口味，最好选择地道的咖喱酱，不同颜色、产地的咖喱酱口味、辣度有差别，可根据自己喜好选择;牛肉要选择有点点肥带点筋的最好，过瘦的牛肉煮好后肉质太柴，口感不佳;土豆最好选用口感比...

鸡胸脯肉的几种做法 - 好吃又减脂

2019-02-23 鸡胸脯肉不仅含有很高的蛋白质，而且鸡胸肉的蛋白含量高，一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求，热量却几乎是所有肉类中最低的!很适合正在减肥又想吃肉的人。鸡胸脯酸甜煎...

肉皮冻怎么做好吃 - 肉皮冻的做法

2020-01-03 肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮冻的做法原料：猪肉皮500克，...

肉包子的做法 - 包子的做法大全

2018-10-09 包子一直在中国人的早餐上占有重要的地位，现在我们生活水平越来越高了，大家对吃的要求也越来越高，传统的包子做法已经满足不了人们的味蕾，而且人们为了健康，也渐渐不去外面买来吃，而选择在家里做，那么大家知道肉包子应该怎么...

肉片汤怎么做好吃 - 肉片汤的做法

2021-06-12 肉片制作的主要原料有两种一是精肉;二是淀粉。肉和淀粉的比是1：0.7。其他原料为葱，盐，味精，小苏打等各少许。肉最好要取猪后腿上的瘦肉，这样做出来的肉片才会松而韧，口感特别好，其他的瘦肉品质则要次得多。淀粉也要是番薯打...

驴肉的做法之蒜泥拌驴肉的做法

2021-02-27 驴肉的做法大全蒜泥拌驴肉也是驴肉做法大全中的一种。原料：白煮驴肉500克，味精、大蒜、醋、精盐、香油各适量。驴肉的做法蒜泥拌驴肉的做法①先将白煮驴肉切成5厘米长，3厘米宽、0.6厘米厚的薄片。②再将大蒜去皮、去蒂及...

午餐肉的做法 - 自制健康午餐肉的做法

2021-02-24 鲜香午餐肉材料猪肉、水适量;蚝油、生抽、盐、糖、淀粉、葱、黑白熟芝麻各少许;鸡蛋1个做法1、自己绞的不加水的肉馅一旁待用，留出一点肉丁。调汁，除鸡蛋以外所有辅料放碗里搅拌均匀待用;2、将调好的汁一点一点加入肉馅...

牛肉的新吃法 - 牙签牛肉的做法

2021-07-24 要想牛肉做出来嫩嫩的这一定是有秘诀的，秘诀就是在牛肉里不停打水，要想肉质更嫩还可以加点小苏打，打好水后还有加鸡蛋清和香油来锁住水分。今天的牙签牛肉我依然做了这个过程，所以肉质很嫩，加上麻辣口味、孜然口味，真的好香...

怎样做红烧肉 - 红烧肉的具体做法

2019-10-04 红烧肉做法怎样做红烧肉1.小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末;红糖用刀拍成小块2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎(不放油哈)4.煎至肉表面有...

午餐肉的做法 - 教你做各种午餐肉

2021-02-19 午餐肉和烤肠比起来是比较瘦的，但是午餐肉一般吃起来也是没有什么味道的，同时也咩有什么嚼劲，所以很多人因为这样的原因，而不喜欢吃午餐肉。当然，现实中喜欢吃午餐肉的人还是很多的。下面就来说说午餐肉的做法大全。午餐肉...

午餐肉的做法 - 教你做各种午餐肉

2024-03-22 午餐肉和烤肠比起来是比较瘦的，但是午餐肉一般吃起来也是没有什么味道的，同时也咩有什么嚼劲，所以很多人因为这样的原因，而不喜欢吃午餐肉。当然，现实中喜欢吃午餐肉的人还是很多的。下面就来说说午餐肉的做法大全。午餐肉...

猪肉脯的做法是什么 - 在家自制猪肉脯健康又能降低热量

2019-01-11 猪肉脯是很多人喜欢的零食之一，有嚼劲，有口感，有营养，有肉香，有味儿，是很不错的休闲小零食。外面卖的猪肉脯价格贵先且不说，另一个是食材没法把握，这种用肉末来做的零食，材料真的太容易那啥了。所以，还是自己在家制作可以降低热...

蜜饯的做法大公开 - 在家也能自制美味果脯

2020-01-31 蜜饯是用糖密制水果的食品，可以直接吃也可以放在蛋糕或者饼干当中作为点缀，蜜饯的种类非常多，比如，山楂果脯、海棠脯、糖渍金桔等，这些都是常见的蜜饯种类，也是非常受欢迎的果脯零食，你知道它是怎么制成的吗?下面有关蜜饯的...

五花肉的经典做法之回锅肉的做法大全

2020-08-04 回锅肉原料五花肉300克(煮熟后晾凉切片)，青蒜4-5根回锅肉的做法大全调味料郫县豆瓣1勺，甜面酱15克，盐1克，酱油15ml，黄酒一勺，糖5克，清水或高汤20ml，食用油适量做法1、五花肉下入开水煮15分钟左右(水中可放少许黄酒，姜片，葱结，和...

蒸肉的做法大全

2019-04-27 你知道蒸肉的做法吗？蒸肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于湘菜系或川菜系。蒸肉肉质松软、肉香扑鼻、营养丰富，可以拌米饭，也可以夹在面食中食用。快来学习蒸肉的做法吧！四种蒸肉的做法送给大家，赶快学习吧！一、荷叶粉蒸肉的...

酱牛肉的做法 - 国人最爱酱牛肉的做法

2020-03-11 酱牛肉在我们国家拥有着非常高的知名度，从古代开始众多英雄好汉们就喜欢以酱牛肉作为下酒菜，这在水浒传当中我们经常可以看到，现在也是一样，很多人在喝酒的时候都喜欢叫上一般酱牛肉，牛肉的营养价值非常高，古有“牛肉补气，功...

鸭肉的做法大全 - 红萝卜烧鸭肉的做法

2020-10-17 【导读】鸭肉的做法大全有哪些?鸭肉是一种常见的肉类，夏季吃点鸭肉有益身体健康。那么，鸭肉的做法大全有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看鸭肉的做法大全的介绍吧!鸭肉的做法大全红萝卜烧鸭肉食材：鸭肉500g、红萝卜2...

牛肉的家常菜做法大全 - 做软嫩牛肉的方法

2018-09-16 牛肉蛋白质丰富脂肪少，是一种健康的肉类，成为家中常见的美食。牛肉想要做的柔嫩也是有诀窍的，六种牛肉的制作方法，教你做出美味家常菜。牛肉的做法一、酱牛肉酱牛肉做好之后可以放在冰箱储藏，随餐当做小菜。将牛肉块清水煮...

腊肉的做法 - 最简单的做法献给你

2020-09-16 腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古...

蒜泥白肉的做法

2019-09-18 原料：猪臀肉500克配料：葱段、姜块、料酒、酱油、糖、蒜泥、红油、味精各适量做法：①猪肉刮洗干净，入汤锅加葱段、姜块、料酒煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出沥干，切成长方形薄片装盘。②酱油加糖，在小火上熬制成浓稠状，加味精即...

鸭肉的做法 - 最简单的做法献给你

2019-02-09 葱椒鸭子制作工艺1.将干净仔鸭剁成4厘米长、1.5厘米宽的条块，用料酒、酱油、精盐、味精拌匀稍腌入味，再用淀粉抓匀，将皮面朝下整齐地码入碗内。2.将大葱斜切成4厘米长的段，取50克拍松放在鸭条上，再放上大料、花椒粒3克、姜...

热门标签