有关大豆的精选大全
1、鸡蛋不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食品了。鸡蛋很受营养学家的推崇,因为它们含有各种重要的氨基酸,而身体正用这些氨基酸来“生产”从肌肉纤维到大脑化学成分等几乎所有物质。研究发现早餐吃鸡蛋的人,他们在一整...
每个人都会老,随着年轻的增加,尤其是更年期的女性,荷尔蒙不再分泌,身体机能也受到影响,各个功能也逐步退化,健康状况也越来越差,这时候我们可以通过补充含有荷尔蒙的食物来增加人体荷尔蒙的数量!植物性荷尔蒙主要存在于豆、...
大豆又叫青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆,品种有,冬豆,秋豆,四季豆,我国主产于东北地区。中国古称菽,是一种其种子含有丰富蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、...
黄豆学名为Giycinemax(L)Merrill,别名:黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。中国是黄豆的故乡,其种植历史约有4000多年。常吃黄豆有什么好处?黄豆的营养价值、功效与作用黄豆的营养价值黄豆蛋白质内赖氨酸较多,蛋氨酸却...
大豆富含抗物化物、纤维及蛋白质。大豆吃法多样,可以作为零食或者用来做菜、煲汤。豆制品的种类也很多,如豆腐和豆浆,都是健康美味又减肥的。美国营养学院期刊的一项研究发现,用豆浆代替牛奶作为正餐饮品的肥胖者能更成功...
2017年4月中国农产品供需形势分析玉米:本月预测,2016/17年度,中国玉米产量2.15亿吨,维持上月预测数不变,比上年度减少925万吨,但仍高出过去五年的平均水平;玉米进口量100万吨,比上月预测数调增20万吨,主要原因是东北部分玉米加...
最佳食用量:每天25克的大豆蛋白质。(半杯的熟毛豆含130卡路里及11克蛋白质。4盎司豆腐含94卡路里和10克蛋白质)...
据美国近期一项研究表明,从更年期开始就大量吃豆制品的妇女,几年以后她们的骨骼依然强壮,患骨质疏松的现象很少。在绝经早期和晚期,女性如果大量吃富含异黄酮的食物,如豆腐、煮黄豆和豆奶等,骨骼就明显比吃这类食物少的妇女...
黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。吃黑豆有什么好处?黑豆的功效与作用及食用方法黑豆的营养价值研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于...
毛豆又叫黄豆、大豆,大豆含的营养素比较全面,并且含量丰富,每100克大豆含蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡,钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克、维生素B10.79毫克、维生素B20.25毫克、尼...
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新华社芝加哥7月21日电(记者王强)芝加哥期货交易所21日玉米、小麦和大豆期价全线下跌。当天,芝加哥期货交易所玉米市场交投最活跃的12月合约收于每蒲式耳3.935美元,比前一交易日下跌11.25美分,跌幅2.78%;小麦9月合约收于每蒲式耳4.9925美元,比前一交易日下...
你听说过用豆浆来瘦身吗?其实豆浆对于减肥是很有帮助的。豆浆含有大量的大豆异黄酮等成份,这些成份可以抑制吸收体内的脂质,发挥燃烧脂肪的效果。因此,从饮用豆浆的那一刻起,经过消化-吸收-燃烧脂肪的各个阶段,这些有效成份...
豆类是古今公认的食疗佳品。科学研究揭示,大豆蛋白能降低人体血胆固醇含量,减少患心脏病的概率。大豆中富含大豆异黄酮,是一种独特的植物雌激素,对女性,尤其是更年期女性有一定的保健功能,而且没有动物雌激素的副作用。大豆...
人工合成豆腐是用大豆分离蛋白、变性淀粉和白色素搅拌沉淀制成。据了解,大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种蛋白类补充品,常应用于饮料、营养食品、发酵食品等食品行业中。变性淀粉是一种改性的可食用淀粉...
大豆异黄酮是一种拥有类似于雌激素作用的天然植物性化合物。【对肌肤的影响】大豆异黄酮能抵抗氧化,延缓肌肤衰老,防止皱纹产生,令肌肤嫩滑、细腻。【主要来源】主要是黄豆制品,如豆腐、豆浆、豆皮等。【美丽警示】锌的吸...
营养师常讲:人不可一日无豆。我国居民膳食宝塔要求:每天都要吃50克大豆及其制品。为什么呢?大豆营养丰富,好处多呗。一杯豆浆下肚,大豆营养全都有大豆是优质蛋白的好来源,富含的卵磷脂利于防治冠心病、高血压、动脉粥样硬...
【别名】马料豆、乌豆【来源】豆科野大豆GlycinesojaSieb.etZucc.,以种子入药。【生境分布】全国各地。【性味】甘,温。【功能主治】益肾,止汗。主治头晕,目昏,风痹汗多。【用法用量】0.3~1两。【摘录】《全国中草药汇编》...
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大豆有益健康,这是世界各国营养界的定论,尽管各国营养膳食指南对大豆的推荐摄入量并不相同,但这也并不影响大豆的营养地位。大豆到底有多少营养价值?女性吃大豆有什么好处?大豆中隐藏着怎样的健康力量呢?女性多吃大豆有什么...
所谓的大豆异黄酮其实是一种植物性雌激素,这种物质又被叫做是植物动情激素。大豆异黄酮是天然的荷尔蒙,这种物质主要在豆科植物当中含量丰富。但是大豆异黄酮服用的时候有一些禁忌,下面一起来探讨下大豆异黄酮作用有哪些...
小编推荐:8个习惯让你快速告别暗黄肤色在素食主义、健康食品持续高温的大环境影响之下,又有一种食品打着“美容”的旗号,正大肆袭击纽约的时尚女人,就连大明星麦当娜、格温尼斯、AliciaSilverstone都热衷于此,它还成为纽约...
常吃大豆可抗衰老冬天的肌肤最容易干燥、抵抗力弱甚至敏感,安全的保养品才最佳,可以入口的食物就成了新的选择。其实,很多品牌都添加冰箱里的食物萃取精华,而且汉方美容中食物一向占据重要地位。准备好了吗?美国早已盛传“...
大豆异黄酮的功效1、抗衰老:可防止女性卵巢功能过早衰退,从而推迟更年期到来的时间,达到延缓衰老的作用。2、改善经期不适:雌激素分泌不足导致经期不适,大豆异黄酮的双向调节作用,可使雌激素水平正常,改善经期不适的状况。3...
芹菜是家庭中常吃的食物,而且具有降血压的功效,但是芹菜有抑制睾丸酮的作用,男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量。健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后,精子量会明显减少甚至无法...
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