有關毛豆怎麼做好吃的精選大全
毛豆又稱新鮮連莢黃豆,是男人的下酒菜,也是女人的休閒零食。毛豆做法簡單,但並不是所有人都能做出翠綠入味的五香毛豆,今天我就把酒店翠綠五香毛豆的做法分享給大家,只需記住這5個技巧,你也能做出全家都愛吃的翠綠五香毛豆...
毛豆的做法清炒毛豆蝦仁毛豆怎麼做好吃材料蝦仁12-15只、冷凍毛豆1碗、杏鮑菇1-2支、蒜末適量、薑末適量、鹽少許、白胡椒粉少許、香油少許。做法冷凍毛豆先退冰;蝦仁剖背去除腸泥,用鹽及少許米酒抓一下。接著起油鍋爆...
煮毛豆時用來保持毛豆的翠綠的3個小要點第一,水開後再下毛豆。第二,滴幾滴油。第三,不要蓋蓋。營養價值1.毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主。如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪...
黃豆一直是人人都追捧的食物,因為裡面含有的大豆蛋白可以使人體提高免疫力,及時的補充蛋白質,增強人體的抵抗力,我們在生活中應該儘量多吃它,那麼黃豆應該怎麼做呢?黃豆有什麼家常做法呢?接下來讓我們看看吧!第一種做法,黃...
刀豆味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等症狀。嫩刀豆用來煮食或製成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補的作用,下面本站就給大家介紹一下刀豆的做法大全。蒜香刀豆絲的做法...
毛豆怎麼做好吃1.淘米水中加入精鹽,將毛豆放入,稍加浸泡後反覆搓洗乾淨;2.將搓洗乾淨的毛豆瀝水,用剪子剪去兩頭尖角備用;3.鍋內注入清水,放入毛豆、八角、香葉、桂皮,加入2勺精鹽,大火煮開後,再煮3分鐘左右即可;4.準備好加...
家常豆腐一種老少皆宜的美味食品,沒有特別強的季節性,四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶,在各類菜系中豆類都有一席之地。家常豆腐的做法材料:北豆腐350克、五花肉60克、幹木耳8克、胡蘿蔔、青蒜各30克。調料:辣豆瓣醬...
食材明細豇豆250克老媽紅油腐乳3塊腐乳汁1湯匙大蒜3瓣小米辣3個鹽適量豇豆怎麼做好吃腐汁豇豆的做法步驟1、豇豆角鹽水浸泡20分鐘去農藥;2、豇豆洗衣淨擇去頭尾,切成相等的長度;3、腐乳用勺子壓成泥,大蒜剁沫,小米辣切成...
豇豆具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆洩痢、解毒的功效,還能幫助消化,蛋白質營養物質也較豐富,食用價值很高,下面本站小編就給大家介紹一下豇豆的做法大全。豇豆怎麼做好吃?豇豆的做法大全...
土豆絲清爽可口,鹹的,酸的,辣的都很好吃,簡直是百搭的菜型!是新手入門的進階菜,別看它簡單,其實炒好吃了,也是有小竅門的。一百個人炒出來的土豆絲一百個味道,關鍵是自己喜歡才是真的。今天我們就來做看似簡單,其實也有竅門的尖...
鹽水毛豆是上海市傳統的漢族小吃,屬於滬菜系。此菜清香鮮嫩,佐酒最美。是中秋節必不可少的美味。先將毛豆洗淨,瀝去水汾,挑選飽滿個大的,用剪刀去兩端的尖角,(為使毛豆進味)。將剪好的毛豆放入鍋中,放花椒和精鹽,加清水至與毛...
豌豆是春天的季節菜,豆粒圓潤鮮綠,十分好看。中醫認為豌豆性平味甘,入脾、胃經。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效,主治脾虛氣弱、嘔吐及腹瀉。春季吃豌豆的好處?豌豆怎麼做更好吃營養學家發現,豌豆中的蛋白質含量豐富,並...
食材明細豇豆250克老媽紅油腐乳3塊腐乳汁1湯匙大蒜3瓣小米辣3個鹽適量豇豆怎麼做好吃腐汁豇豆的做法步驟1、豇豆角鹽水浸泡20分鐘去農藥;2、豇豆洗衣淨擇去頭尾,切成相等的長度;3、腐乳用勺子壓成泥,大蒜剁沫,小米辣切成...
扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素B1、胡蘿蔔素、維C和氰甙、酪氨酸酶等,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖,一般人均可食用,下面本站小編就給大家介紹一下扁豆的做法大全。扁豆怎麼做...
土豆含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、鉀等微量元素,有利於寶寶消化吸收,所以媽媽們可以適當的給寶寶吃一點土豆。土豆既可清炒、水煮,又可搭配其他食材烹飪各式菜餚,下面本站小編就給大家介紹一下土豆的做法大全。土豆怎麼...
青翠爽口的煮毛豆是吃貨們飯後的小零食,也是一款全國人民熱愛的下酒菜,一吃起煮毛豆就停不了口。對煮毛豆喜歡入骨的童鞋們已經不滿足於買毛豆解饞,他們已經進入了“自己動手、豐衣足食”的境界。那麼就讓小編來向大家普...
豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會新增食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又...
鹽水毛豆是上海市傳統的漢族小吃,屬於滬菜系。此菜清香鮮嫩,佐酒最美。是中秋節必不可少的美味。先將毛豆洗淨,瀝去水汾,挑選飽滿個大的,用剪刀去兩端的尖角,(為使毛豆進味)。將剪好的毛豆放入鍋中,放花椒和精鹽,加清水至與毛...
豆腐是我們餐桌上常見的一道菜,許多人都喜歡吃它,孩子老人最適合了,因為它高蛋白,低脂肪,具有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。另外還是補鈣的好菜,所以,我們日常餐桌上經常有它,不過,豆腐的做法有好多種,每一種做法都各不相同,那麼...
煮毛豆時用來保持毛豆的翠綠的3個小要點第一,水開後再下毛豆。第二,滴幾滴油。第三,不要蓋蓋。營養價值1.毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主。如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪...
毛豆,又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。或者可以說是新鮮的連莢的黃豆。毛豆它們可以改善脂肪代謝,降低人體中甘油三酯和膽固醇含量,可以改善大腦的記憶力和智力水平,可以改善便祕,降低...
豆腐是最普通不過的一道家常菜食材,可以做出的菜品類繁多,生熟皆可。下面小編介紹幾款最具代表性又最科學的搭配吃法,老幼皆宜,養生攝生。豆腐配魚營養富裕豆腐蛋氨酸含量較少,而魚類含量非常豐富,魚類苯丙氨酸含量比較少,而...
吃豆腐有什麼好處1.蛋白質的含量較高,且質量比糧食中的蛋白質好,與肉類的蛋白質接近。黃豆蛋白質含量約佔40%左右(瘦豬肉含量16.4%,雞蛋含量14.7%)。豆類蛋白質的氨基酸組成接近人體的需要,其組成比例類似動物蛋白質,其中...
豆角是夏天盛產的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆角還具有理中益氣、補腎健胃和五臟調營衛生精髓的功效,下面本站小編就給大家介紹一下豆角的做法大全。豆角怎麼做好吃...
毛豆也叫菜用大豆,它其實就是大豆的“小時候”,是尚未成熟的大豆,其營養更容易吸收利用。毛豆是鮮食豆類蔬菜,它除了具有大豆的營養價值以外,各種維生素、礦物質等的含量也很高。不僅成人吃了益處多多,其獨特的營養更能滿足...
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