有關脂肪酸的精選大全

飲食常識九大誤區 - 雞蛋紅皮白皮營養都一樣
大家對養生保健十分重視,因此常關注一些健康常識,比如紅皮雞蛋比白皮雞蛋營養更高,晚上不要吃東西否則會發胖等,但是這些關於飲食健康的常識說法並不十分準確,大家需要多注意。以下就是常見的飲食健康常識錯誤。1、紅皮雞...
男人經常喝奶茶對生殖健康有害嗎 - 男人常喝奶茶好不好
奶茶是很多人都喜歡喝的一種飲品,奶茶中牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高階營養物質。茶中含咖啡鹼,多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學...
炒菜用油常見的幾大誤區 - 最易致癌的錯誤用油習慣
食用油是我們日常的飲食生活中必不可少的一種作料,除了能讓菜餚更加美味以外,同時食用油中所含有的各種營養物質也都是我們人體所需要的。但根據研究發現,我國有60%以上的家庭在使用食用油的時候都有以下幾個常見的誤區...
飽和脂肪酸 - 對心血管有害
由於人體較難代謝,飽和脂肪酸使膽固醇沈積血管壁,導致血管壁厚度增加,彈性降低引起血壓升高,不但損傷器官外,也提高心肌梗塞或腦中風發生機率;美國心臟協會曾建議,總熱量用不飽和脂肪酸,取代5%飽和脂肪酸熱量,可以減少11.5%冠...
食用油過期還能吃嗎 - 過期食用油的危害
食用油也稱為“食油”,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。由於原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油...
吃腰果有什麼好處 - 腰果的營養成分及價值
腰果(CashewNut)因其堅果呈腎形而得名,又叫雞腰果、介壽果、檟如樹,腰果果實成熟時香飄四溢,甘甜如蜜,清脆可口,為世界著名的四大幹果之一。腰果是一種營養豐富,味道香甜的乾果,既可當零食食用,又可製成美味佳餚。1、腰果的營養...
橄欖油有什麼作用 - 食用橄欖油的功效與作用
橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在於其極佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹呼叫途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理...
吃核桃真能補腦嗎?
“經常用腦,多喝X個核桃。”中國人一向流傳有核桃補腦的說法,原因來自於“以形補形”的觀念。核桃就像一個微型的腦子,有左半腦、右半腦、上部大腦和下部大腦,其褶皺或摺疊很像大腦皮層。因此很多人認為多吃核桃可以變得...
夏威夷果的營養價值 - 夏威夷果的功效與作用
夏威夷果裡富含豐富的營養物質,包含一些鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸等營養成分。吃夏威夷果,可以提高人體的免疫力,對於MM們常吃這個也是美顏的作用哦。下面與本站小編一起來看看夏威夷果的功效與作用吧。夏威夷果...
魚油的功效與作用 - 魚油怎麼吃
魚油是魚體內的全部油類物質的統稱,它包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品,是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。魚油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素,以及蛋白質降解物等。海洋魚類...
如何挑選食用油 - 轉基因食用油安全嗎
市場上,食用油琳琅滿目,大家多多少少會為“如何選擇”而困惑。一個普通的“挑油”故事,在溫馨之餘,讓大家瞭解到食用油的一些知識。如何挑選食用油?轉基因食用油安全嗎食用油的“貴賤”場景一:陳先生從東北南下謀發展,難得抽...
每天吃多少堅果最合適 - 堅果怎麼吃最有營養
堅果是植物的精華部分,而且營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。那麼堅果怎麼吃好,每天吃多少合適呢?堅果是整粒吃比較好,切碎比較好,還是壓榨成堅果油吃比較好?完...
怎麼熬豬油 熬豬油的常用方法 熬鍋豬油好過冬
熬鍋豬油好過冬。這話要放二十多年前,應該改為:熬鍋豬油好過年!二十多年前,這東西可是個寶貝。可是,二十多年後的今天咧,太多人都談它則色變。大家普遍認為:豬油脂肪含量太高,而且飽含酸性油脂,膽固醇高,容易堵塞血管,引起心腦血...
遠離人造反式脂肪酸 - 維護心血管健康
健康的飲食經常和美味的食物產生衝突。人造反式脂肪逐漸成為了疾病的代名詞,和心血管疾病離不開關係。它最常見的地方就是存在於奶茶、冰淇淋這一些口感甜美的食物中,讓你防不勝防。近日在一組報道中說明,世界衛生組織希...
微波爐能用來蒸魚燉雞煎蛋嗎
微波爐已經成了人們加熱食物時必不可少的幫手,人們用它的方式也是花樣百出。蒸魚很多人喜歡在微波爐中清蒸魚。把一斤多的魚整理好,用鹽、料酒、薑汁略醃15分鐘,肚子裡和魚背上放點蔥薑絲,放入微波魚盤中。高火6分鐘,然後...
如何鑑別橄欖油的好壞 - 怎樣挑選橄欖油
隨著生活水平的提高,這幾年,老百姓在挑選食用油脂的時候越來越關注食用油的營養成分和健康價值,於是,橄欖油也受到越來越多中國老百姓的青睞,走上更多中國人的餐桌。很多人聽說橄欖油是液體黃金,是最好的食用油脂,但是現在超...
男人常喝奶茶好嗎 男性常喝奶茶易不育 專家稱奶精成精子殺手
健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航,正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。有人說男性喝奶茶會誘發不育,下面我們一起來看一下:奶茶對於男性健...
哪些食物易導致血壓上升 - 高血壓患者不能吃什麼食物
相信每一個人都應該對高血壓非常熟悉,隨著人們對高血壓的認識逐漸加深,其危害程度已經讓很多人感到了恐懼。如何來預防和避免高血壓的發生呢?通過調查發現,高血壓的發生與人的生活習慣有很大的關係,下面來看哪些因素會導致...
吃什麼油最好最健康 - 各種食用油的特點介紹
每次逛超市,密密麻麻的各種食用油總是讓人眼花繚亂,花生油、葵花籽油......滿滿一貨架,不知道哪種才適合我們老百姓食用?其實不必總盯著一種油吃。由於人們吃了太多的包括脂肪在內的高熱能食品,或者是因選用的脂肪不當,使超...
三文魚怎麼做好吃 - 烹調三文魚的小技巧
養生專家常建議人們多吃深海魚,最好一週三次。可見魚的營養有多豐富,其中三文魚就是典型的代表,它對於各個年齡段人群的健康都有益處。三文魚的營養功效海魚中含Ω-3不飽和脂肪酸最多,而產自大西洋的三文魚是含&Omeg...
三種必需脂肪酸 - 你攝取足夠嗎
根據哈佛公共衛生學院報導,人類身體可以自己製造大多數的脂肪酸,但有些脂肪酸是人類必需卻又無法自行製造,我們需要從食物中獲取來維持身體機能。像是從魚類、植物油、堅果(尤其是核桃)、亞麻種子、亞麻籽油和綠葉蔬菜,這...
吃巧克力會發胖嗎 - 巧克力吃多了好嗎
在過去很長一段時間裡,巧克力因其脂肪高、熱量高而被列為一種應儘量避免的食品。但最近從巧克力資訊中心(CIC)媒體見面會上傳出資訊,適量食用巧克力有助於減肥。最新的研究發現,並非所有的飽和脂肪都具有相同的作用,隨著巧...
家庭生活食用油的誤區 - 炒菜放油的常見誤區有哪些
“油”是人們每日必吃的食物,因此它的用法是否科學對人體健康至關重要,如果使用不當,日積月累甚至可能引發癌症。日前,我國著名心血管專家洪昭光教授針對人們在飲食生活中對食用油方面容易造成的一些誤區提出了很多實用的...
腰果的營養價值、功效與作用、食用禁忌、食用方法
腰果又名雞腰果、介壽果,因其堅果呈腎形而得名。腰果果實成熟時香飄四溢,甘甜如蜜,清脆可口,為世界著名的四大幹果之一。腰果的營養價值、功效與作用、食用禁忌、食用方法腰果的營養價值腰果單葉革質、互生,橢圓型或倒卵形...
吃夏威夷果有什麼好處 - 夏威夷果的功效與作用
夏威夷果是一種原產於澳洲的樹生堅果,也稱澳洲堅果或火山豆,味道香甜可口。澳洲堅果在世界上眾多的乾果之中,澳洲堅果的經濟價值最高,素來享有“乾果之王”的譽稱。吃夏威夷果有什麼好處?夏威夷果的功效與作用夏威夷果簡介...
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