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細說到徽州人家拜年必吃的一碗麵----豆乾茶筍肉絲麵小時候的春節寒假一半在徽州,一半在上海,在徽州關於過年的記憶除了切糖,還有印象深刻的一件事是關於拜年的。在徽州大年七年級一般是不拜年串門子的,要八年級才開始,不過因為...
麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,現在小編就來給大家介紹一種好吃的麵條做法。肉絲麵主料:麵條,200g輔料:豬肉,適量;生抽,適量;澱...
【導讀】雪菜肉絲麵怎麼做好吃?雪菜肉絲麵是人們很喜歡吃的一種麵食,不僅美味,做起來也很簡單。不過也不是隨便做做就好吃的,那麼,雪菜肉絲麵怎麼做好吃呢?下面就隨小編一起去看看雪菜肉絲麵怎麼做好吃吧。雪菜肉絲麵怎麼...
健康功效豬裡脊肉:補腎、滋陰、益氣大蔥:通陽、解毒、活血雪菜肉絲麵食材用料豬裡脊肉1塊相剋食物紅油雪菜適量大蔥1根相剋食物生薑1片相剋食物蒜頭2粒相剋食物麵條2碗份鹽(醃肉絲用)適量料酒(醃肉絲用)適量白胡椒粉(醃...
一直不喜歡在外面吃飯,有時沒辦法必須在外面吃的時候,第一個念頭就是去吃榨菜肉絲麵,有湯有肉有榨菜有面,一碗麵條裡包含了我喜歡的好幾種食材。榨菜有著非常開胃的效果,和肉絲一起炒,不僅增加肉絲的香味,而且還有效去腥。今...
【導讀】京醬肉絲的醬怎麼調?京醬肉絲是一種常見的京菜食譜,那麼,京醬肉絲的醬怎麼調,京醬肉絲怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲的醬怎麼調的介紹吧!京醬肉絲的醬怎麼調它是屬於滑炒型別菜!最好選用豬裡脊肉,大蔥...
今天又做了超級喜歡的蔥油麵簡單的蔥油麵現在已經有多個版本了根據自己的喜好各家的配料都不一樣只要是自己喜歡的就是最好的今天的蔥油用的是山東大蔥據說和小香蔥味道還是有很大差別的咱居北方就用北方的大蔥唄一方...
九陽面條機家有新寵“小蘋果”#大暑時節,吃啥?涼麵,必須的!這麼熱的天兒,還擀麵?誰說我要擀麵?現在我有小蘋果了,想啥時候吃麵都可以,還不用我動手擀麵、切面呢。今天是個好日子,涼麵走起!黃瓜絲涼麵主料:麵粉1杯,黃瓜1根。配料:大...
春捲是很美味的食物,可以當做零食,也可以當菜品,而今天小編就給大家介紹一下春捲的做法吧。肉絲春捲原料:麵粉500克,肉絲300克,鹽12克,花生油500克(實耗250克),黃酒7克,味精10克,香蔥1根,生薑3片,湯300克,澱粉20克,熟豬油50克,筍絲3...
材料乾紅辣椒絲香菜淨肉絲蔥薑蒜生抽鹽蠔油香辣肉絲的做法做法1、先將乾紅辣椒絲放入油鍋中炸熟炸香,(記住一定要油開之後先涼一下,再把乾紅辣椒絲放入,否則油溫過熱會使乾紅辣椒絲糊掉)炸好後盛出備用;2、加鍋中少許油,...
牛肉意麵材料:義大利麵100g、牛肉100g、生抽1湯匙、黑椒1/2茶匙、玉米油1/2湯匙+1湯匙、紅蘿蔔1/2個、鹽1茶匙牛肉意麵的做法1、準備好牛肉。2、洗淨,剁成肉醬。3、加入黑椒,生抽與1/2湯匙的玉米油拌勻,醃製10分鐘。4、紅...
魚香肉絲的做法有哪些?魚香肉絲怎麼做好吃呢?正宗的魚香肉絲包含鹹、酸、甜、辣、香、鮮和濃郁的蔥、姜、蒜味的特色,通常由肥三瘦七肉絲、泡辣椒末等材料做成。魚香肉絲的做法步驟1.準備材料2.裡脊肉切粗絲,加入適量鹽...
雖然我們是南方人,平時的飲食都是以米飯為主,但偶爾也會用麵食來調劑一下口味,更何況在北方出生的小寶對面食比較感興趣,每次在家煮的掛麵他一點兒興趣都沒有,時不時會跟我說今天幼兒園的王奶奶給我們做的手擀麵真好吃,我吃...
魚香肉絲是一種將豬肉的裡脊絲肉經過炒出來所結合的,其有著很鮮美的味道,現在已經流傳至各地,在餐館都是常見的,但是很多人都喜歡在家裡自己製作,因為也不是人人都會的,所以總會有一些是不會做的,那麼魚香肉絲怎麼做才好吃呢...
我是個急性子,任何事情都是那麼的著急。包括睡覺這事,好像特有的那種生物鐘早已定格,不分週末,節假日!週末早晨烤了個戚風,脫模後端著盤子挨著我們那排小院走了一圈,哇,大門緊閉,窗簾都拉著,都還沒起呢......心裡琢磨著:這蛋糕送...
做法一食材準備豬肉、蔥、鹽、醬油、生粉、水、糖、味精、甜醬醬肉絲菜餚圖片合集(2)製作步驟1、將豬肉(三成肥、七成瘦)洗淨、去筋,片成約6釐米的粗絲。蔥絲切成1.5寸長的細絲。2、將切好的肉絲裝入碗內。加鹽、醬油...
海帶絲是用來做涼拌菜的很好的食材,屬於怎麼做都好吃的那種型別。市場常見的海帶絲有泡發好的,買來就可用使用很方便,不過據說這種海帶絲很多商家使用火鹼來泡發,目的是使海帶顏色碧綠好看,海帶厚實多吸水壓秤。還有一種...
腐竹,又叫腐皮,具有濃郁的豆香味,是很多人都愛吃的一道菜。它的做法各式各樣,接下來小編就來跟大家講一下肉絲拌腐竹的做法,需要的趕緊進來看看吧。肉絲拌腐竹原料:熟瘦豬肉絲250克,水發腐竹150克,黃瓜100克,海米20克,香菜適量,...
蒜苗炒肉絲的做法食材的需要蒜薹200克,豬肉100克,柿子椒1個,紅椒1個,姜1塊,蒜2粒,老抽1茶匙,黃酒2茶匙,生粉1茶匙,白糖半茶匙,姜1生抽1.5茶匙,花生油適量,食鹽適量。做法步驟1、將瘦肉洗淨,切成絲,放入黃酒,滴幾滴清水,放入生抽,老抽,順...
材料乾紅辣椒絲香菜淨肉絲蔥薑蒜生抽鹽蠔油香辣肉絲的做法做法1、先將乾紅辣椒絲放入油鍋中炸熟炸香,(記住一定要油開之後先涼一下,再把乾紅辣椒絲放入,否則油溫過熱會使乾紅辣椒絲糊掉)炸好後盛出備用;2、加鍋中少許油,...
土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。現在小編就給大夥帶來一道好吃的涼拌土豆肉絲做法涼拌土豆肉...
南瓜肉絲湯麵主料:南瓜、豬肉、全麥粉、麵粉1:1 配料:食用油、料酒、醬油、胡椒粉、鹽、雞精、香油、蔥花、薑末、大料瓣、粉芡南瓜肉絲湯麵的做法一、豬前膀肉清洗,切成肉絲、用料酒、醬油、胡椒粉、醃漬,然後用粉芡抓...
材料主料:牛肉(最好是帶點筋的牛腿肉,比較有嚼頭)、粉絲。輔料:蔥薑絲、洋蔥碎、蝦皮、木耳碎、青紅椒絲、胡椒粉、咖哩粉、雞精、食鹽、香油、香菜各適量。牛肉粉絲湯製作步驟1.牛肉切薄片;2.牛肉加澱粉、雞蛋、精鹽和...
【導讀】京醬肉絲捲餅的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的北京特色小吃。那麼,京醬肉絲捲餅的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲捲餅的做法的介紹吧!京醬肉絲捲餅的做法做法一用料主料:麵粉300克豬裡脊...
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