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家庭版面包的做法 - 學會這個步驟麵包也能拉絲
今天教給大家家庭版最簡單的麵包做法,按照這樣的方式可以做出來的拉絲的牛角麵包,好看又好吃。家庭最簡單面包的做法一、準備工作1、首先準備好高筋麵粉、乾酵母、鹽、白糖、淡奶油、黃油、紅豆。2、碗中放入80g的高筋...
手撕包菜的做法 - 最簡單的做法獻給你
做法一美味手撕包菜手撕包菜是最出名的湘菜之一,做法和選料都很簡單,是將包菜用手撕成片狀,以保持其原汁原味不流失,再用乾紅辣椒和花椒爆炒而成。手撕包菜的做法制作食材包心菜(1只,630克)、幹辣椒(15只)、花椒(1湯匙)、...
麵包的做法大全 - 多種多樣的家常麵包做法
一、麵包的做法大全-紫薯麵包做法:1.酵母用溫水溶解後再將其它原料加入麵包機中,啟動發麵團程式2.麵糰揉至拉出成薄膜狀後基礎發酵2倍大3.將發好的麵糰進行排氣後二次發酵,發酵好的面分割每個42克10個小麵糰滾圓鬆馳15分...
吐司麵包的做法大全 - 這樣做簡單易學
做法一原料:高筋麵粉225克、低筋麵粉25克、鹽3克、酵母3克、砂糖15克、鮮奶油15克、雞蛋15克、水125克、黃油20克、豆沙150克、杏仁片適量。製作1.將麵糰攪拌光滑,加入黃油攪拌,拉開面膜以溫度28℃室溫發酵50分鐘。2.將...
家庭麵包的五種簡單做法 - 烤箱新手輕鬆做酥香麵包
麵包鬆軟香甜的口感受到了很多人的喜歡,很多女生買了烤箱之後會在家裡自己做麵包。麵包的製作並不複雜,自己做的麵包營養健康,享受剛考出鍋香味四溢的麵包,這五種簡單做法手把手教你。一、奶香方磚面包將高筋麵粉和酵母、...
簡單易做的家常炒菜 - 包菜炒粉絲的做法
製作方法1材料包菜、粉絲、姜、、蒜、辣椒、香油。做法1.細粉條溫水泡軟。粉絲太細,沒味道,建議用細粉條代替。2.包菜撕成片洗淨。3.包菜切細絲。4.姜蒜辣椒切碎。5.熱鍋放油先下乾紅辣椒。包菜炒粉絲6.放姜和蒜末,同時...
鹹鴨蛋的醃製方法 - 家庭自制鴨蛋的簡單做法
流黃的鹹鴨蛋是鹹香酥軟的人間美食,配稀飯吃是簡單的美味。鹹鴨蛋通過醃製而成,大量鹽分醃製出鹹味,而且可以儲存更久,所以以前人們喜歡用這種方法來儲存食物。現在大家都直接在市場上購買,很少會自己做了。其實自己在家裡...
炸薯條的做法 - 兩種最簡單的家庭版做法不吃油還特脆
提到薯條,許多人都會想起麥當勞、肯德基這些快餐店。尤其是看電影或者是在家追劇的時候,大家肯定都會點上薯條搭配著番茄醬,用這樣的方式去追劇可以說非常愜意了。但是叫外賣送到家裡的薯條有時候吃起來就不是那麼的脆了...
炒麵的家常做法 - 簡單又美味的炒麵是這樣做的
製作方法做法一【炒麵配料】:麵條,雞蛋,肉絲,小油菜,蔥段,香蔥,老抽。【製作過程】:1.將麵條放入開水,小煮一會,撈出用冷水衝;2.鍋燒熱,滑油(這樣不會粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;3.放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒、老抽調味,再放入...
家庭做麵包的做法大全 - 這樣去做保證麵包吐司醇香柔軟
學會了麵包的做法早餐就再也不用擔心了,比如說做個三明治或者是直接塗抹醬料吃都是美味的選擇。那麼,接下來就讓我們一起來來學習一下面包的做法吧。麵包的做法步驟:1、首先要準備兩種麵糰食材。一種是高筋麵粉100g、幹...
冷麵的做法 - 最簡單的做法獻給你
食材準備材料:蕎麵約四成許、澱粉約六成許,牛肉、時令蔬菜、蘋果、蔥、胡蘿蔔等各適量。辣椒麵、香油、芝麻、蒜泥、精鹽、味精、食鹼、醋、醬油等各適量。冷麵的做法制作步驟1、將牛肉切大塊浸涼水洗淨,放進涼水鍋裡以...
炸醬麵的家常做法 - 最簡單的做法獻給你
炸醬麵,漢族麵食。最初是源自於老北京思銘吳衚衕一家專門以麵條為主的老字號麵館,在傳走大江南北之後便被譽為"中國十大面條"之一,流行於北京、天津、河北,遼寧、吉林等北方地區,由菜碼、炸醬拌麵條而成。將黃瓜、香椿、...
家庭牛排的簡易做法 - 西餐牛肉的簡單食譜步驟
牛排是西餐中常見的主食,傳入後尤其受國人喜歡。牛排需要在最後吃的時候再切成小塊,肉質在口中噴濺,牛肉的純粹味道讓人大呼過癮。西餐廳的牛排也可以在家裡做出來,只需要一個平底鍋,讓你做出五星級的美味。家庭簡易牛排要...
炸醬麵做法 - 自制好吃又簡單的家常面
1、紅燒牛肉麵材料:牛肉500克,麵條500克,小白菜250克,水10杯,蔥4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙,麻油少許。做法:1、牛肉洗淨切塊,氽燙去血水。炸醬麵做法2、起油鍋,炒香蔥、姜、蔥段、...
家庭自制雪媚孃的簡單做法 - 最佳配方做出軟糯冰皮
雪媚娘是日本的一種傳統甜品,用糯米做出外皮包裹著奶油和水果,冷藏後冰冰涼涼,是夏天最受歡迎的甜品。大的雪媚娘一個要二十多塊,其實它的製作方法簡單,完全可以在家裡自己製作,不僅省錢吃起來也更加有滿足感。雪媚孃的不會...
家庭做麵包的簡單做法大全 - 烤箱初學者必備食譜
現在在家裡烘培已經成為了一種潮流,越來越多的女性會在家裡購買麵包機或烤箱,在悠閒的時光中做出一款完美的麵包,健康又實惠。家庭做麵包一般製作一兩個,選擇最簡單的方法就可以完工,烤箱初學者一定要知道這幾種做法。家庭...
三種海鮮家常簡單做法 - 家庭版新鮮海鮮的做法大全
其實適合家裡自己做的海鮮有很多。一般的海產品都是可以自己在家做的,無非是做法各異罷了。像一般的花蛤螃蟹八爪魚海魚什麼的,都是可以的,下面分享幾個很簡單的海鮮製作方法吧。花蛤我覺得這個應該是最簡單的,一般的海鮮...
麵包糠炸雞腿最簡單的做法 - 家常炸雞腿香脆多汁
炸雞腿是不能放棄的美食,外酥裡嫩,一口咬下就有慢慢的肉汁。雞腿的肉質柔軟,還有一層雞皮,用來油炸最合適。麵包糠包裹的口感和麵粉的味道不一樣,膨脹後更加酥脆。你有沒有嘗試過自己做炸雞腿呢?教你一個油炸菜譜,做出的雞...
五花肉怎麼做 - 幾種家庭的簡單做法
五花肉位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯...
家庭做麵包的簡單方法 - 麵包這樣做好吃又鬆軟
每個人都會對早餐吃什麼感到發愁,所以有的人會選擇第二天買路邊的早餐,有的人也會提前規劃好,如果有時間的話可以自己動手嘗試一下,那麼今天就推薦給大家麵包的製作方法。不僅可以當做早餐,晚餐也可以少吃一些。麵包步驟:1...
老式麵包的烤箱做法 - 家庭鬆軟麵包的製作步驟
老式麵包用料樸實,麵包體鬆軟,是小時候最喜歡吃的美味,和現在蛋糕店賣的歐包有很大差別。老式麵包可以在家自己製作,四款老式麵包的烤箱做法詳細步驟,讓你在家做出回憶中的味道。一、香蔥火腿麵包老式麵包和鹹香的火腿十分...
麵包的家常簡單做法 - 教你麵包做好吃的方法
麵包是大家經常吃的美食,原來流行於歐美的麵包成為了快捷早餐的首選。也有更多人想要自己在家制作麵包,如何在家裡做好吃的麵包,這三種麵包做法簡單方便,適合烘焙小白入手。麵包的做法一、減脂全麥麵包準備材料牛奶40g,全...
吐司麵包的做法大全 - 這樣做簡單易學
做法一原料:高筋麵粉225克、低筋麵粉25克、鹽3克、酵母3克、砂糖15克、鮮奶油15克、雞蛋15克、水125克、黃油20克、豆沙150克、杏仁片適量。製作1.將麵糰攪拌光滑,加入黃油攪拌,拉開面膜以溫度28℃室溫發酵50分鐘。2.將...
麵包的做法家庭做法 - 新手也能做出美味麵包當早餐
現在很多人都習慣自己在家裡做麵包了,不管是有沒有提前學習過,只要自己反覆練習幾次用心的去做,把握好技巧,其實要做出麵包也不是很難的。這其中,麵包的比例以及發酵的時間都是要注意的,有的人在做的時候往往忽視了這幾點,所...
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