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巴豆的功效:巴豆別名:江子、老陽子、巴菽、剛子、雙眼龍、猛子仁、巴果、雙眼蝦、紅子仁、巴貢、巴米、毒魚子、鑾豆、貢仔、八百力、巴仁、芒子、藥子仁、蘆麻子、臘盤子、大風子、瀉果。有破積、逐水、祛痰利咽;蝕瘡殺...
煮毛豆時用來保持毛豆的翠綠的3個小要點第一,水開後再下毛豆。第二,滴幾滴油。第三,不要蓋蓋。營養價值1.毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主。如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪...
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毛豆也叫菜用大豆,它其實就是大豆的“小時候”,是尚未成熟的大豆,其營養更容易吸收利用。毛豆是鮮食豆類蔬菜,它除了具有大豆的營養價值以外,各種維生素、礦物質等的含量也很高。不僅成人吃了益處多多,其獨特的營養更能滿足...
毛豆,又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。或者可以說是新鮮的連莢的黃豆。毛豆它們可以改善脂肪代謝,降低人體中甘油三酯和膽固醇含量,可以改善大腦的記憶力和智力水平,可以改善便祕,降低...
雖然煮毛豆人人都吃過,但真正把毛豆煮的香濃軟爛又碧綠,卻是需要一點小技巧的。那麼,究竟應該怎麼煮毛豆?煮毛豆的具體做法又是怎樣的呢?煮毛豆的做法材料:毛豆、蔥、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、精鹽。製作方法:1、將毛...
【拼音名】DàYèXiónɡBāZhɑnɡ【來源】藥材基源:為野牡丹科植物大葉熊巴掌的全草。拉丁植物動物礦物名:Phyllagathislongiradiosa()採收和儲藏:春、夏季採收,洗淨,切碎晒乾。【原形態】草本或小灌木,...
毛豆煮多久?毛豆洗淨放盆中,撒上鹽(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便於入味,同時減少煮毛豆的時間。搓後倒入涼水浸泡十五分鐘,如鹽少的話可多泡一會。到煮的時候,始終用中火保持沸騰狀態,煮6到10分鐘即可。鹽水毛豆怎麼煮...
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鹽水毛豆是上海市傳統的漢族小吃,屬於滬菜系。此菜清香鮮嫩,佐酒最美。是中秋節必不可少的美味。先將毛豆洗淨,瀝去水汾,挑選飽滿個大的,用剪刀去兩端的尖角,(為使毛豆進味)。將剪好的毛豆放入鍋中,放花椒和精鹽,加清水至與毛...
【出處】出自《雲南思茅中草藥選》【拼音名】GuānɡYèBāDòu【英文名】rootandleafofLaevigateCroton【別名】龍眼葉、養奶漿葉、大樹葉。【來源】藥材基源:為大戟科植物光葉巴豆的根、葉。拉丁植物動...
毛豆怎麼做好吃1.淘米水中加入精鹽,將毛豆放入,稍加浸泡後反覆搓洗乾淨;2.將搓洗乾淨的毛豆瀝水,用剪子剪去兩頭尖角備用;3.鍋內注入清水,放入毛豆、八角、香葉、桂皮,加入2勺精鹽,大火煮開後,再煮3分鐘左右即可;4.準備好加...
毛豆是我們日常生活中經常食用的一種豆類,它裡面含有豐富物質,經常食用對身體是非常有好處的。那麼你知道毛豆的營養價值有哪些嗎?毛豆有哪些功效呢?通過下文來了解一下吧。毛豆的營養價值1、毛豆中的鎂含量為每百克70毫...
煮毛豆時用來保持毛豆的翠綠的3個小要點第一,水開後再下毛豆。第二,滴幾滴油。第三,不要蓋蓋。營養價值1.毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主。如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪...
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豆豉牛百葉材料:牛百葉800克,豆豉適量調料:鹽4克,白糖15克,醬油8克,料酒、蔥段、姜塊、蔥白絲、甜椒絲、辣椒油各適量豆豉牛百葉的做法1、牛百葉洗淨。2、把牛百葉、料酒、蔥段、姜塊同放至開水中稍煮,撈出切片;油鍋燒熱,放豆...
鹽水毛豆是上海市傳統的漢族小吃,屬於滬菜系。此菜清香鮮嫩,佐酒最美。是中秋節必不可少的美味。先將毛豆洗淨,瀝去水汾,挑選飽滿個大的,用剪刀去兩端的尖角,(為使毛豆進味)。將剪好的毛豆放入鍋中,放花椒和精鹽,加清水至與毛...
在日常生活中,毛豆是比較常見的,也是大家食用較多的一種小菜,那麼,大家知道毛豆的營養價值有哪些嗎?毛豆的做法又有哪些呢?下面小編就為大家詳細介紹一下。毛豆的做法毛豆的基本介紹學名是毛豆俗稱毛豆。毛豆古稱菽。毛豆是...
【拼音名】GuānɡYèBāDòuShù【別名】抱龍(傣)【來源】大戟科光葉巴豆樹CrotonlaevigatusVahl,以根、葉入藥。【生境分佈】雲南。【性味】辛,溫。芳香。【功能主治】活血散瘀,退熱止痛。主治跌打損...
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毛豆又叫黃豆、大豆,大豆含的營養素比較全面,並且含量豐富,每100克大豆含蛋白質36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、熱量412千卡,鈣367毫克、磷571毫克、鐵11毫克、胡蘿蔔素0.4毫克、維生素B10.79毫克、維生素B20.25毫克、尼...
【拼音名】MáoYèBāDòuShù【別名】剎埂(傣)【來源】大戟科毛葉巴豆樹CrotoncaudatusGeisel.var.tomentosaHook.f.,以全株入藥。【生境分佈】雲南。【性味】辛、微酸,熱。【功能主治】鎮靜祛風,退熱止痛,舒筋活絡。主治...
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助興歐洲盃,越嚼越香的球迷磨牙小食-涼拌毛豆這款涼拌毛豆,是武漢夏天最火的特色小菜。毛豆,就是新鮮連莢的黃豆,清香脆口。涼拌的做法好吃又出彩,將其1搓2煮3冰4熗,4步輕鬆就能搞定夏日王牌涼拌菜。晚餐時多做點,擱冰箱裡冷...
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