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牛雜的功效與作用和營養價值
牛雜碎的由來是這樣的:據說,上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時,突然天降大雨,大王看到當地百姓飢謹,立即下令屠宰親耕的牛,將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美,味道甚好。至此流傳於山東...
大金牛草的功效與作用
【出處】出自廣州部隊《常用中草藥手冊》【拼音名】DàJīnNiúCǎo【英文名】ChineseMilkwortHerb,HerbofChineseMilkwort【別名】肥兒草、蛇總管、鷓鴣茶、金不換、紫背金牛、大蘭青、大金草、午時合、...
牛蒡子的功效與作用
中藥大全牛蒡子的記載:牛蒡子為常用中藥,始載《名醫別錄》列為中品。原名惡實。別名:牛子、大力子、鼠粘子。來源:為菊科二年生草本牛蒡的成熟果實。栽培或野生。植物形態:二年生草本。高1~1.5米,上部多分枝,基生葉叢生、莖生...
牛伴木的功效與作用
【拼音名】NiúBànMù【別名】果綠勒【來源】藥材基源:為忍冬科植物呂寧莢蒾的莖葉。拉丁植物動物礦物名:ViburnumluzonicumRolfe.採收和儲藏:全年均可採收,鮮用或晒乾。【性味】味辛;性溫【功能主治】...
九牛薯的功效與作用
【出處】出自《南寧市藥物志。》【拼音名】JiǔNiúShǔ【英文名】RootofCorniculateCayratia【別名】九龍根、九牛子、鑽地羊。【來源】藥材基源:為葡萄科植物角花烏蘞莓的塊根。拉丁植物動物礦物名:Cayratiacor...
紅牛皮菜的功效與作用
【拼音名】HónɡNiúPíCài【別名】厚皮菜、牛皮菜【來源】藜科植物莙薘菜BetavulgarisL.var.ciclaL.,以全草入藥。夏季採集,晒乾或鮮用。【性味】甘,涼。【功能主治】清熱涼血,透疹。用於吐血...
牽牛子的功效與作用
牽牛子始載於《名醫別錄》。陶弘景曰:此藥始出田野,入牽牛謝藥,故以名之,李時珍分別稱之為黑白醜,以醜屬牛之故。別名:黑醜,白醜,二醜,丑牛,黑牽牛子,白牽牛子。來源:為旋花科植物裂葉牽牛及圓葉牽牛的乾燥成熟種子。野生或栽培。...
牛膝的功效與作用
牛膝的功效:牛膝為莧科植物牛膝的根,有補肝腎;強筋骨;活血通經;引火下行;利尿通淋的功效。別名:百倍、牛莖、腳斯蹬、鐵牛膝、杜牛膝、懷牛膝、懷夕、真夕、懷膝、土牛膝、淮牛膝、紅牛膝、牛磕膝、牛克膝、牛蓋膝、粘草子根...
土牛七的功效與作用
別名:多須公、六月雪。植物名:蘭草。生長環境:本品為一年生草本,為疏樹林下或曠地上常見的野草。分佈:我國南部和西南各省出產,廣東北部至南部以及海南均很常見。入藥部分:根部。採集期:全年。自採地點:山崗。性味:性味、味微苦...
川牛膝的功效與作用
出處《藥材資料彙編》【拼音名】ChuānNiúXī【來源】為莧科植物川牛膝或頭花蒽草的根。川牛膝的根,秋冬均可採挖,栽培品以生長3~4年者為好,挖得後,去淨泥砂,切去殘存的地上莖及鬚根。烘乾或晒至半乾時,經發汗後再晒...
紅牛毛刺的功效與作用
【別名】腺毛莓、雀不站、紅毛草【來源】薔薇科紅牛毛刺RubusadenophorusRolfe,以根、葉入藥。【生境分佈】浙江、江西、湖北、四川、貴州。【性味】甘、澀,溫。【功能主治】和血調氣,止痛,止痢。主治癆傷疼痛,吐血,痢疾,疝...
雜蘑的功效與作用和營養價值
【拼音名】ZáMó【來源】藥材基源:為多孔菌科真菌雅緻多孔菌和白蘑科真菌硬柄小皮傘的子實體。拉丁植物動物礦物名:Polyporuselegans(Bull.)Fr.[BoletuselegansBull.];Marasmiusoreades(Bolt.)Fr.[AgaricusoreadesBolt....
牛蒡的功效與作用
牛蒡是藥食兩用的蔬菜其葉、花、根、實皆可入藥入食,為藥食兩用食物,有“蔬菜之王”之稱,其營養可與人蔘相比,在日本有“東洋蔘”美譽。那麼牛蒡的功效與作用有哪些呢?牛蒡的功效:1、可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”...
幾種雜糧的功效與作用
大豆重養腎大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。做法:泡發後打製成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。大米重潤肺大米涵蓋稻米、紫米等,在出現肺熱等症狀...
牛黃的功效與作用
牛黃的功效:牛黃是指牛科動物黃牛或水牛的膽囊結石。牛黃別名醜寶。中醫學認為牛黃氣清香,味微苦而後甜,性涼。可用於解熱、解毒、定驚。內服治高熱神志昏迷,癲狂,小兒驚風,抽搐等症。外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫、療毒症。由...
懷牛膝的功效與作用
懷牛膝的功效:懷牛膝別名土牛膝、牛髁膝、山莧菜、對節草、紅牛膝、杜牛膝,懷牛膝有活血散瘀、清熱解毒、祛溼利尿的功效,懷牛膝配桂枝,溫中散寒的作用;懷牛膝配車前子,通利小便,清熱祛溼的作用;懷牛膝配鉤藤,補益肝腎的作用,懷...
九牛造的功效與作用
【出處】出自《陝西中草藥志》;【拼音名】JiǔNiúZào【英文名】RootofHupehEuphorbia【別名】震天雷、九牛七、翻天印、柳州七、鐵筷子、五朵雲、通大海、冷水七、搜山虎。【來源】藥材基源:為大戟科植...
牛蒡的吃法 - 牛蒡的功效與作用
牛蒡的基本介紹牛蒡(niúbàng)原產於中國,以野生為主,公元940年前後傳入日本,並被培育成優良品種。現日本人把牛蒡奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。牛蒡憑藉其獨特的香氣和純正的口味,風靡日韓,走俏東南亞...
地牯牛的功效與作用
【出處】1.出自《民間常用草藥彙編》2.《本草拾遺》:砂挼子,有毒,殺飛禽走獸,合射罔用之。生砂石中,作旋孔,有蟲子如大豆,背有刺。能倒行,一名倒行狗子。性好睡,亦呼為睡蟲。【拼音名】DìGǔNiú【英文名】antlio...
牛蒡的功效與作用 - 牛蒡的藥用價值
牛蒡的肉質根含有豐富的營養價值。每100克鮮菜中含水分約87克,蛋白質4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纖維素1.3-1.5克。胡蘿蔔素高達390毫克,比胡蘿蔔高280倍。維生素C1.9毫克。在礦物質元素中含鈣240毫克,磷106...
九牛力的功效與作用
【拼音名】JiǔNiúLì【別名】川太、土萆薢【來源】藥材基源:為百合科植物穿鞘菝葜的根莖。拉丁植物動物礦物名:SmilaxperfoliataLour採收和儲藏:秋、冬季採挖,洗淨,切片晒乾。【原形態】穿鞘菝葜攀援灌木。...
牛至的功效與作用
牛至的功效:牛至又名止痢草、土香薷、小葉薄荷,別名:奧勒岡草、俄力岡葉、披薩草、蘑菇草。牛至具有清熱解表、理氣化溼倒尿消腫之功效。用於預防流感治療黃疽、中暑、發熱、嘔吐、急性胃腸炎、腹痛等症,其散寒解表功用勝...
牛蒡茶功效與作用的功效與作用和營養價值
牛蒡茶採用人工培植的新鮮牛蒡直根為原料,是在傳統工藝基礎上進行創新,運用先進的烘烤工藝精製而成的天然保健食品。牛蒡茶帶有芬芳的清香,沖泡後茶色金黃透亮,香味醇和宜人,不含人工色素和化學新增劑,男女老少四季皆宜。原...
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