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娃娃菜的家常做法做法一娃娃菜的家常做法食材150g娃娃菜、10g口蘑、適量油、適量鹽、適量姜、適量蔥花。製作步驟1、娃娃菜切好備用,蔥花切好備用,薑末切好備用,大蒜撥好備用。2、口蘑切成丁備用,娃娃菜開水煮一下。3、煮...
滷豬蹄的做法大全:五香滷豬蹄材料:以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果湊成了五味,是為"五香"。(菜譜上給的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香)做法:1、豬前蹄一隻,蹄膀去骨用棉線紮緊,和豬爪子一起放入清水中,煮至沸,一是定定型,一是去血水.第...
豆角燉土豆怎麼做好吃食材主料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g配料:蔥適量、姜1片、大料2個、花椒適量、料酒適量、老抽適量、鹽3勺製作時間:半小時-1小時做法1五花肉切片2豆角撕去老筋去頭尾,土豆去皮切滾刀塊,蔥切片、...
原料:壽司米兩杯半,日本米醋4.5大匙,糖2大匙,鹽1小匙。怎樣做壽司準備工作1、大米用清水清洗3到4遍,用漏勺瀝乾後放置30分鐘以上。2、日本米醋、糖和鹽放一起調和成味汁。做法步驟1、準備好的大米放入電飯鍋中,加入冷水,水量...
懶人餐——香菇雞拌麵全國各地都進入高溫燒烤的狀態,一年中最熱的天氣已經到來,也讓人進入了懶人模式,至少是在吃飯上(當然每天的鍛鍊還在堅持),不願在廚房裡多花功夫,吃的儘量簡單些。不過飯總是要做的,也是要吃...
甜醋燉豬腳營養豐富,美味可口,而且具有溫經補血,散瘀止痛,止血止嘔,散寒開胃之功效。這道菜尤其可以健脾胃,補氣血,通乳汁,散淤血。並且甜醋能幫助溶解出豬腳中的鈣質,使人體易於吸收。甜醋內的糖分包括容易吸收的葡萄糖及果糖...
步驟1.把豬瘦肉洗淨後,切成細粒。如怕豬油的,可先行切除豬肉上連帶的小許肥部分。2.把粒狀的豬瘦肉放入洗淨的攪拌機裡,攪拌半分鐘左右。沒有攪拌機的可以直接用刀剁,效果一樣,只是較為費時。3.絞碎的豬瘦肉放入碗裡,加薑片...
炒黃豆芽的做法-牛肚炒豆芽-食材:牛肚、黃豆芽、柿子椒、鹽、蔥、姜、料酒、生抽、糖、油。做法:1、牛肚洗淨。2、放入高壓鍋,加料酒1湯匙,蔥姜各10克,壓20分鐘至熟。3、做好的牛肚切絲。4、豆芽去掉根部,洗淨。5、剩下的萄...
1、黑豆雞爪湯原料:黑豆100克,雞爪250克,鹽適量一、鯇魚尾煲黑豆湯特色:清淡,鹹香,可每日服1劑,連食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等。並含有大豆黃酮甙、膽鹼、大豆甾...
甜醋燉豬腳營養豐富,美味可口,而且具有溫經補血,散瘀止痛,止血止嘔,散寒開胃之功效。這道菜尤其可以健脾胃,補氣血,通乳汁,散淤血。並且甜醋能幫助溶解出豬腳中的鈣質,使人體易於吸收。甜醋內的糖分包括容易吸收的葡萄糖及果糖...
【導讀】荷葉粉蒸肉的家常做法?粉蒸肉是一種常見的經典徽菜食譜,那麼,荷葉粉蒸肉的家常做法,怎麼做好吃不膩?一起和6681小編來看看荷葉粉蒸肉的家常做法的介紹吧!荷葉粉蒸肉的家常做法做法一材料主料:五花肉500克、蒸肉米...
瑞士煎牛排材料美國牛排300克,山核桃仁碎20克,胡蘿蔔條、黃瓜條各10克,西紅柿、生菜、紅椒絲各3克。調料李錦記海鮮醬20克,李錦記柱侯醬10克,核桃醬(市場有售,有淡淡的核桃香味,用法同海鮮醬)30克,大蒜油5克,蠔油2克,生抽4克,新...
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做法:1、雞蛋打散加入蔥花和食鹽攪拌均勻,番茄切塊,鍋中倒油燒至7成熱倒入蛋液。2、蛋液凝固成型後用鍋鏟劃拉散盛出備用,鍋洗乾淨重新倒油燒熱後倒入番茄煸炒。3、大火煮,待番茄煮出水後加入炒好的雞蛋,翻炒均勻後最後依個...
疙瘩湯是屬於山東的菜餚,其做法並沒有什麼講究,圖的就是做的省時,吃的暢爽,下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一主料鮮西紅柿1個、麵粉80克、油菜5棵、雞蛋1個。輔料大蔥5克、鹽1茶匙、香油1湯匙、生抽1湯匙、花生油...
【導讀】自制奶油泡芙做法有哪些?泡芙是一種常見的甜點,味道甜而不膩,非常受大眾的歡迎哦。那麼,如何自制奶油泡芙做法有哪些呢,怎麼做既簡單又好吃?一起和6681小編來看看自制奶油泡芙做法步驟吧!自制奶油泡芙做法做法一...
蛋炒飯也是懶人飯,一份米飯裡面就包括了所有的食材,不需要再做菜,懶得下廚的時候蛋炒飯可以解決所有問題。蛋炒飯要做得顆顆分明不油膩還要香氣四溢也是有訣竅的。學會這六種蛋炒飯,讓你吃飯不重樣。蛋炒飯的做法一、火腿...
冬菇雞湯的做法步驟1.雞塊剁好,切姜適量;2.冬菇提前泡發洗淨;3.紅棗洗淨去核;4.北芪用清水過一下瀝乾;5.煲中放清水適量,冷水下雞塊和姜,煮開後撇掉血沫;6.把備好的紅棗,冬菇(以及泡冬菇的水),北芪一起入鍋;7.大火煮開後轉...
宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關,後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚,形成了一道新菜式——宮...
在生活中雞肉和豬肚是日常生活中常見的兩種食材,很受大家的歡迎,尤其是每到冬天,其實很多人都會燉雞湯或者單獨煮五花肉,比較營養適合滋補。不管用什麼樣的配菜,鍋裡煮出來的湯總是又香又濃,好吃又不會覺得油膩。但是很多外...
紅燒大蝦的做法1.蝦清洗乾淨,用剪刀在蝦背部從頭剪到尾,挑出蝦線。清洗乾淨,控幹水份備用2.生抽2湯匙(30毫升),黑胡椒粉1/2茶匙(2克),料酒1/2茶匙(2毫升),水2湯匙(30毫升),糖1茶匙(5克),澱粉1/2茶匙(2克)調成紅燒汁,備用3.鍋裡...
杏胞菇炒肉1、自動鍋內入油,豬肉切薄片放入鍋內。2、青紅尖椒斜刀切段、木耳泡發撕小朵,杏鮑菇切片,蔥姜切絲一起倒入鍋內。3、調入蠔油、生抽、糖、鹽、料酒,攪勻。4、蓋上鍋蓋,按下【幹鍋炒】鍵,啟動自動烹飪程式。杏鮑菇...
魚香肉絲味道鮮爽口味豐富,它是最好的下飯神器,簡單的家常菜帶來的味蕾體驗可是大不一般。魚香肉絲雖然是傳統的川菜,但是它並不是非常辣,而是以鮮爽的口感受到歡迎。它沒有放魚卻有魚香的味道,將簡單的原材料做出鮮辣的味...
農家小炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹飪工藝是炒。爆香味辣,為飯桌上的家常菜。菜品特色農家小炒肉小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉質細嫩,麻辣鮮香,滑嫩適口。農家小炒肉更是別有一番風味,大家不妨做來嘗一嘗。農家小...
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