有關菘菜子的營養價值的精選大全

2021-08-28 【拼音名】SōnɡCàiZǐ【別名】青菜子【來源】藥材基源：為十字花科植物青菜BrassicachinensisL.的種子。拉丁植物動物礦物名：BrassicachinensisL.採收和儲藏：6-7月種子6-7成熟時,于晴天早晨刈取。剛取後置席上乾燥2日,...

大頭菜子的功效與作用和營養價值

2021-10-09 【別名】水芥子【來源】十字花科大頭菜子BrassicanapobrassicaMill.，以種子入藥。【生境分佈】全國各地栽培。【性味】辛、甘、苦，溫。【功能主治】瀉溼熱，散熱毒。主治黃疸，便祕，目疾，乳癰，小兒頭瘡，無名腫毒，骨疽不愈。【用...

捲心菜的營養價值 - 捲心菜的營養搭配彙總

2020-01-23 捲心菜是大家都熟悉的家常菜了，捲心菜富有很高的維生素元素，還能提高人體的免疫力。在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。圓白菜的主要功效為補腎強骨、填髓健腦、健胃強身、防癌抗癌、延年益壽。食物搭配圓白菜+...

花菜的營養價值

2019-12-27 菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克...

貢菜的營養價值 - 貢菜的食療作用

2021-03-16 貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產，其栽培史見於秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜...

香菇油菜的做法 - 油菜的營養價值

2020-04-15 油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些？營養價值每100克可食部分含水分93克，蛋白質2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，...

芹菜的營養價值和做法

2020-06-04 芹菜分為水芹(白芹)和香芹(藥芹)兩種。水芹葉較小、呈淡綠色、矮小柔弱、香味淡。香芹葉片較大，綠色，葉柄粗，高大而強健，香味濃。選購芹菜時，梗以20~30釐米長為宜，要挑菜葉翠綠不枯黃、菜梗粗壯的。用手指掐一下，實心的要比...

韭菜的營養價值 - 韭菜的功效與作用

2019-05-15 韭菜，又名壯陽草。韭菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物含量較高，尤其維生素含量豐富且全面，鈣、磷、鐵等礦物質亦很豐富。韭菜的營養成分據分析每100克可食用部分含蛋白質2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纖維素0.6-3...

菜菔子的功效與作用和營養價值

2020-07-25 萊菔子就是生蘿蔔子。相傳在唐太和年間（公元827-836年），如皋定慧寺僧侶將蘿蔔作為供品，並饋贈施主，時稱菜菔，其種子叫菜菔子，供藥用。後逐漸流傳民間，廣為種植。清乾隆庚午年（公無1750年）編修的《如皋縣誌》載：...

眼子菜根的功效與作用和營養價值

2021-05-05 【拼音名】YǎnZǐCàiGēn【別名】針耙七【來源】藥材基源：為眼子菜科植物眼子菜的嫩根。拉丁植物動物礦物名：1.PotamogetondistinctusBenn.[chitiiA.Benn.EtBaag.]2.PotamogetoncristatusMaack採收和儲藏：春季採挖嫩根...

菘菜的功效與作用及藥用價值

2021-05-22 ...

薺菜的營養價值薺菜的功效薺菜的作用

2020-04-16 薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主，冬末春初均...

菘菜子的功效與作用及藥用價值

2020-10-08 ...

生菜的營養價值

2019-07-27 生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜（花葉生菜）。食療健康生菜...

蔬菜營養 - 蔬菜對人體有著極高的營養價值

2020-12-14 蔬菜的營養價值很多人都會問，幾乎人人都吃的蔬菜的營養價值到底有哪些呢?其實，蔬菜大家都經常吃，超市也都有新鮮的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的綠色蔬菜。這些蔬菜的價值主要體現在維生素和礦物豐富方面，下面就一起...

韭菜子的功效與作用和營養價值

2020-11-24 韭菜子的功效與作用：辛，甘，溫。歸腎，肝經。溫補肝腎，壯陽固精。...

芹菜的營養價值 - 芹菜的營養與禁忌

2020-02-15 古往今來，人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜，也是很健康的選擇，但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授說，芹菜性涼，味甘，具有清熱除煩、平肝、健胃、...

臭菘種子的功效與作用及藥用價值

2020-05-21 ...

茄子的營養價值 - 茄子的營養價值有哪些

2019-04-29 茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子是我們經常都見到的一種蔬菜，它的味道非常的鮮美，營養價值很高。但是它的具體營養價...

莧菜的功效與作用 - 莧菜的營養價值

2019-11-17 莧菜別名荇菜，莧菜富含易被人體吸收的鈣質，防止肌肉痙攣（抽筋）。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜的功效與作用-莧菜的營養價值莧菜的營養成分據分析每100克...

捲心菜的營養價值

2020-02-24 捲心菜營養相當豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外捲心菜內還含有維生素u，維生素u是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用，下面簡單介紹一下捲心菜的藥用功效。1、中醫認為經常食用捲心菜能...

油菜的營養價值 - 油菜的功效與作用

2020-02-19 油菜富含多種營養素，其中菜籽油更是含有豐富的脂肪酸和多種維生素，含油量達35-50%。不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛的用途，讓我們來看看油菜的營養及功效還有哪些吧。油菜的營養價值-油菜的功效與作用油菜...

菘菜的功效作用

2019-09-17 菘菜（《本草經集註》）【異名】白菜（《飲膳正要》），夏菘（《農政全書》），小白菜、江門白菜（《廣州植物誌》），油白菜（《蘇南種子植物》）。【來源】為十字花科植物青菜的幼株。【植物形態】青菜（《日用本草》）一年生或二年生草本，全部禿淨...

青菜的營養價值 - 吃青菜的好處

2019-10-30 青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指綠色蔬菜。雲南人也將苦菜稱為青菜。青菜的營養價值非常高，據分析每100克含水分94.5克，蛋白質1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，灰分10克，胡蘿蔔素1.49毫...

空心菜的營養價值 - 清熱解毒的平價蔬菜

2020-01-23 空心菜，一同空心菜有很多人就忍不住想吃，因為在眾多的蔬菜中，空心菜可謂是上品，價格卻不高。那麼空心菜有什麼營養價值？空心菜營養價值1、清熱解毒：蕹菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有...

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