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砂鍋米線材料米粉、海帶絲、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、豬肉(牛肉)。配料鹽、雞精、紅辣椒粉、胡椒粉、醬蘿蔔乾、番茄醬、姜、蒜、香菜。做法米線的做法大全1、米粉、香菇、海帶絲、小白菜、水豆腐等清洗乾淨,水豆...
糯米粉加熱之後具有黏性,是日常美食中常見的原料,用它可以做出多種甜點小吃。家常能夠用糯米粉做出簡單的美食,讓家人吃得美味又安心。糯米粉能做什麼好吃的?四種家庭美食的簡單食譜一學就會。糯米粉的做法大全點心一、...
米線是對一種雲南食品的特稱,其他地方產出的同樣食品有時稱作米粉,但做法不同但有時候米線和米粉是不相同的。米線一般較細,而米粉則較粗。米線怎麼做米線做法:1.將鮮草魚肉和鮮裡脊肉,分別切成極薄的肉片待用(為防表面變...
一、玉米糖水的做法大全玉米兩個,瓣成粒備用西米20克(事先浸泡2小時)白砂糖適量(根據個人口味)做法1.準備好材料2.將浸泡好的西米放入滾水中煮開,熄火放涼10分鐘,然後濾幹水分備用3.清水入鍋,加入掰好的玉米4.將白砂糖倒...
玉米含維生素B1、維生素B6較多,食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,是減肥的代用品之一,也是準媽媽很好的營養品。日常餐飲中也可常見玉米作為主食,下面本站小編就給大家介紹一下玉米的做法大全。玉米沙拉玉米含維...
紫薯的做法大全紫薯的做法大全紫薯糯米糕紫薯糯米糕師一款以糯米粉、生粉、色黃油等為主要材料,用蒸鍋進行蒸制的一款糕點。做法1將番薯放進蒸鍋中,隔水蒸至熟透。2把糯米粉、生粉、黃油、水以及蜂蜜調成酸奶一樣的麵糊...
將西米放沸水中煮15分鐘,待80%〜90%的西米由白變為透明,中間僅有很小的白點時,將西米和水一起倒入冷水中冷卻,吃的時候一汆即可。西米又叫西谷米,是印度尼西亞特產,西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成,有的是...
西米露的做法大全西米露的做法大全蜜豆草莓西米露原料:西米(約80g)、蜜紅豆、草莓、牛奶、糖、涼開水一碗。做法:1、西米下入開水鍋中,煮15分鐘左右,時不時地要攪一攪。15分鐘後,關火,蓋上鍋蓋燜四五分鐘。——煮...
下面就教大家來做一歲寶寶食譜大全小米糕的家庭的做法:原料:小米150克、煉乳10克、雞蛋4個、白糖30克、色拉油40克、檸檬汁3滴做法:1、將小米淘洗乾淨後,浸泡24小時;2、浸泡好後,瀝乾;3、準備兩個無油無水乾淨的不鏽鋼盆子...
排骨有很高的營養價值,除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。具有滋陰壯陽、益精補血的功效。今天就教大家幾種排骨的做法,回家可以嘗試著做下哦!一、香酥排骨用料:1、...
過橋米線的做法1.豬脊骨洗淨,過水。2.雞肉洗淨,過水。3.將豬脊骨、雞肉放入燉鍋中加水、老薑熬湯。4.燉2小時後,湯燉好,加鹽、雞精、白胡椒,備用。5.雲南米線用冷水泡1小時。6.將豬肉、豬肝、烏魚洗淨,切片;將煮過的雞肉、...
花生的營養價值極高,它富含豐富的鈣質,常吃花生對人體的骨骼發育非常好,它有提高智力,抗衰老,保護心臟等功效。不僅如此,花生含有豐富的脂肪油,可以潤肺止咳,對於久咳不愈的病人,有很好的治療作用,下面小編推薦幾種水煮花生米的...
材料大米80克(1/2杯),核桃10克,枸杞2克大米粥的做法做法1.鍋內放約1000ml水,大火燒至水似開非開2.大米用清水沖洗乾淨,放入鍋中,加入一點食用油和食鹽3.大火煮開,轉中小火熬製約20分鐘4.核桃用刀切成小碎塊,放入鍋中,煮約10分...
食品簡介:將糯米洗淨後,一般浸泡一個晚上,再用適量的水磨打成漿液,用一個有適當過濾孔徑的布袋裝上吊著,等到差不多不滴水時(一般一個晚上左右),把溼的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉,當然,在超市也能買到現成的。它可以...
提起糯米粉,大家可能只想到它可以用來做菜,在平常生活中像勾芡,蒸排骨等等都離不了它,但是,糯米粉可不止這一點作用哦,它還可以用來做一些小甜點哦,下面我們就教一下大家糯米粉的一些家常做法,快隨小編一起看看吧!在用糯米粉...
小米粥的基本介紹小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。不過,需要注意的是,小米的蛋白質營養價值並不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基...
家常炒之松仁玉米材料:生松仁兒,玉米粒兒,胡蘿蔔1根,黃瓜半根,鹽,雞粉。做法松仁玉米的做法大全1、生松仁兒用小火炒熟,不用加油,待松仁兒表面出現油光盛出備用。2、胡蘿蔔、黃瓜削皮兒,切丁兒,控幹玉米粒兒的水分。3、炒過鬆仁...
糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸...
【導讀】過橋米線的做法是怎樣的?過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃,屬滇菜系,是一種非常美味的食物,很多人都喜歡吃過橋米線哦!那麼,過橋米線怎麼做呢?想要在家就享受到這樣的美食,就隨小編一起去看看過橋米線的做法吧。...
說起紅糖糯米餈粑,相信大家都不陌生,外面皮酥酥的,裡面還有濃濃的糖漿,生活中非常多人都喜歡吃這一口,可以說是我國一道傳統特色的小吃美食。那麼,紅糖糯米餈粑怎麼做好吃?紅糖糯米餈粑最簡單的做法竅門如下。接下來,大家就...
【食療百搭】(一)蘇州人最經典的吃法,也是最簡約的方法最甜蜜的吃法,就是在沸水裡“氽”!因為是清氽---吃的是原汁原味,對雞頭米的質量要求就很高。一是要成熟度適當,太嫩的缺乏質感,老了又顯得"粳";二是要絕對的新鮮,剝出...
西米,又叫做西谷米,最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成。西谷米產於南洋群島一帶,是取棕櫚科植物莎木的木髓部,用普通制澱粉法,經過粉碎、篩漿過濾、反覆漂洗、沉澱、乾燥等過程製取的澱粉。澱粉晒...
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