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花甲的營養價值和功效與作用
花甲的介紹花甲又有另一個稱呼叫蛤蜊,不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面。其肉質鮮美無比,被稱為天下第一鮮、百味之冠,江蘇民間還有吃了蛤蜊肉,百味都失靈之說。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生...
驢肉的營養價值 - 驢肉的食用方法
驢肉的基本介紹為馬科動物驢的肉,淨驢宰殺後,剝皮,取肉,鮮用或冷藏。驢肉肉質細嫩,遠非牛羊肉可比。天上龍肉,地上驢肉,是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方...
蘋果派的做法 - 這樣做味道即鮮美又營養
自制蘋果派材料:蘋果1個,麵粉200克,蛋黃1個,白糖2勺,水澱粉適量,黃油適量。做法1、麵粉倒入盆中,用溫水和麵,揉成麵糰,蓋上溼布醒10分鐘(溫水和麵做出來的派皮口感更好)。2、這個時候開始做餡料,把蘋果洗淨去皮去核,切小丁。蘋果...
檸檬汁的做法 - 檸檬汁的營養分析
檸檬汁知識介紹:有淡淡的苦澀和清香味道檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液,酸味極濃,伴。果汁能增強免疫力、延緩衰老。檸檬汁的做法檸檬汁營養分析:1.檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強的殺菌作用;2...
小米粥怎麼煮好吃又營養 - 這款粥的做法香濃粘稠米油厚
小米粥應該是眾多穀物中最受歡迎的保健粥,它清淡、營養、溫潤、滋補,尤其是早上喝一碗,會溫暖舒適,甚至精神煥發。但是很多人在家煮小米粥的時候,總會出現這樣的問題,比如沒油,湯少,水少。早餐店賣的又濃又香又粘的小米粥,他們...
五種冬季減肥食譜 - 營養又瘦身
☆通常實施5天可瘦6公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc...
蝦醬豆腐的家常做法 - 這樣做味道鮮美營養豐富
蝦醬豆腐的做法很多,很多方法在家就能做,而且味道也很棒,下面大家就一起來看看蝦醬豆腐的做法大全吧。做法一材料玉子豆腐1卷(245克),老虎蝦6個,西蘭花6朵,胡蘿蔔1片,香菇1朵,碎肉20克,荸薺1個,蔥1顆,水澱粉、黃酒、醬油適量。做...
七個月寶寶輔食粥食譜 - 6款適合寶寶喝的營養粥
【導讀】七個月寶寶輔食粥食譜有哪些?七個月寶寶的輔食可以新增一些粥類輔食哦。那麼,七個月寶寶輔食粥食譜有哪些,怎麼做好吃又營養?一起和6681小編來看看七個月寶寶輔食粥食譜的介紹吧!七個月寶寶輔食粥食譜1:雞肉粥材...
白領一族這樣吃營養又健康
隨著人們生活的提高現在想吃什麼都很容易買到,偏偏輕食料理種類貧乏,讓想減肥的外食族無所適從。事實上,不論是早餐店、豆漿店或是麵攤、自助餐甚至聚會大餐,只要透過「選材」和「份量」兩大技巧,不論到哪吃飯,都能組合出好...
各種炒麵條的做法 - 這樣做的麵條才更有營養
醬油炒麵材料:2勺醬油,生抽,1勺白糖,麵條,蔥花,小油菜,雞蛋。做法1、兩勺醬油加一勺生抽、一勺白糖調勻成料汁。2、燒開面條,煮熟後將麵條撈出過涼水待用。炒麵條3、鍋裡倒少許油,放入蔥花炒香,放入麵條,同蔥花一起炒勻。4、再倒...
水煮荷包蛋的做法 - 雞蛋這樣做很營養
那對水煮荷包蛋怎麼做呢,下面就詳細的介紹下,使得對這樣佳餚在製作上,能夠很輕鬆的製作出來,不過在製作水煮荷包蛋的時候,也是要注意不能製作太多。水煮荷包蛋怎麼做材料:雞蛋40kg,枸杞,水,白糖。做法1、用的小砂鍋做的,不沾鍋...
竹筍的營養價值 - 竹筍怎麼做好吃
竹筍的營養價值竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,型別眾多,適應性強,分佈極廣。竹筍性味甘微寒,具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖...
水煮毛豆怎麼做好吃 - 毛豆有哪些營養價值
煮毛豆時用來保持毛豆的翠綠的3個小要點第一,水開後再下毛豆。第二,滴幾滴油。第三,不要蓋蓋。營養價值1.毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主。如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪...
清炒菜花的做法和步驟 - 花菜的營養價值
清炒菜花做法和步驟1.將菜花洗淨,去蒂掰成小朵,蔥切末,蒜切片。2.菜花用開水焯一下,撈出,浸入涼水中過涼。3.鍋中放入橄欖油燒熱,放入蔥蒜爆香。4.放入菜花翻炒,加鹽和紅尖椒,翻炒均勻即可。5.秋天是呼吸道感染疾患多發的季節...
營養豐富的一種蔬菜 - 口蘑的做法
炒口蘑材料主料:口蘑350克。調料:鹽2克,豬油50克,味精1克,豌豆澱粉5克。做法1.將水發口蘑洗淨,切成0.2釐米厚的片。口蘑的做法2.炒鍋置火上,放入熟豬油燒熱,下口蘑片煸出香味,放入清湯,加精鹽、味精,燒沸片刻,用溼澱粉10克(澱粉5...
醪糟的營養 - 醪糟的功效與作用及食用方法
醪糟是很多人都吃過的一種食物,在生活中,醪糟不是單吃的,而是合著食物一種結合食用,我們見得最多的就是醪糟湯圓,很多人喜歡吃醪糟湯圓,如果吃湯圓的時候沒有醪糟的話,那麼這個湯圓就不會好吃,而吃醪糟我們很多人都不知道,醪糟...
食品營養與健康與人類息息相關
吃什麼和怎麼吃關係著民族的命運世界衛生組織(WHO)近年對影響人類健康的眾多因素進行了評估,結果表明:遺傳因素居首位、為15%,膳食營養因素的影響僅次於遺傳、為13%,遠高於醫療因素(僅8%)的作用。著名的維多利亞宣言提出...
紅燒鱈魚的做法 - 多吃能給身體帶來很營養所需的能量
方法一主料:鱈魚2塊輔料:八角2顆,花椒30粒桂皮一小塊,幹澱粉5湯匙(75克),生抽1湯匙(15ml),開水400ml,鹽1/4茶匙(1克),清水100ml,料酒100ml做法:1.將鱈魚從冷凍室中提前2小時拿出,放在室溫環境中自然解凍,不要放在水裡解凍,尤其是開...
雞胸肉怎麼做好吃 - 這樣做營養非常豐富又好吃
祕製煎雞胸做法1.用刀背,記住是刀背剁,兩面都剁,這樣雞肉還會好吃不柴!2.剁好的雞胸放在一個大碗中,加入剁碎的洋蔥西紅柿粒,然後放入一小勺雞精,放一勺白糖提鮮,和放入適量料酒去腥,最後放生抽不能放老抽,老抽有顏色但是沒有...
孕婦飲食營養小祕訣 - 緩解秋乏的5種方法
孕婦秋乏?多吃點豆製品能有效緩解進入秋季之後,很多人會出現秋乏的症狀,孕婦也是如此!懷孕本來就是一件很辛苦的事情,孕婦們到了秋季之後也會出現秋乏,那麼有沒有什麼方法可以幫助孕婦們緩解秋乏的呢?快來了解一下吧!孕婦...
一日三餐 - 如何做到科學的營養搭配
早餐的科學營養搭配營養專家認為,早餐是一天中最重要的一頓飯,每天吃一頓好的早餐,可使人長壽。早餐要吃好,是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠,頭一天晚上進食的營養已基本耗完,早上只有及時...
誰是蔬菜中的營養之王 - 看完這篇你就知道了
營養學家們一致認同,綠葉菜是營養的寶庫。它們熱量低,營養素格外豐富。近日,美國《健康堡壘》網站對所有綠葉菜進行了營養大排名。讓我們看看誰是第一?(以下資料均為一杯的量)葉黃素最高第一名甘藍菜(26,498μg)第二名蒲公英(7...
怎樣燉鴿子湯有營養 - 既滋補又美味的做法
【導讀】怎樣燉鴿子湯有營養?鴿子湯是一種常見的養生湯,很多人喝鴿子湯大補哦。那麼,怎樣燉鴿子湯有營養,鴿子湯有哪些營養做法?一起和6681小編來看看怎樣燉鴿子湯有營養的介紹吧!怎樣燉鴿子湯有營養1、清燉鴿子湯材料:鴿...
雪梨銀耳湯做法 - 銀耳雪梨湯的營養價值
【銀耳雪梨湯】味道甜美,並且具有止咳潤肺、養胃生津、滋陰潤肺的功效。患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克,將銀耳泡發後燉至...
漢堡真是垃圾食品嗎 - 有沒有更健康的吃法
漢堡作為洋快餐的一種,在傳入之初是被授予極高待遇的。那個時候能吃肯德基、麥當勞彷彿會高人一等,漸漸地,隨著人們健康意識的提高才被列入“垃圾食品”的範疇。可這時候問題又來了,明明漢堡中有葷有素,看起來好像搭配也很...
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