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脆醃黃瓜,口感爽脆,滋味獨特,惹人垂涎,這是做法最簡單的醃菜,滋味卻不簡單。清脆可口和惹人的獨特味道,口感、味道都非常棒,是很惹味很開胃的下飯小菜脆醃黃瓜材料:新鮮黃瓜3根,姜一塊,蒜10瓣,紅辣椒2根,青辣椒1個,醃製鹽適量醬油5...
黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有...
涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備:黃瓜一根,油適量,鹽適量,白醋適量,幹辣椒適量,花椒適量,白糖適量。做法:1、準備黃瓜一根,配料適量。2、黃瓜切...
製作南瓜餅,不同的地方做法也是不太一樣的,但是今天選用的做法是非常方便的,主要就是用南瓜和糯米粉,將它們揉在一起做成麵糰,然後再加入一些紅豆沙進去,這樣做出來就已經很好吃,很Q彈了。如果有人不喜歡吃紅豆沙的話,那麼也...
醬黃瓜具有獨特的風味,以脆嫩爽口、香甜鮮美著稱,被譽為“醬菜之寶”。醬黃瓜的做法原料:精選嫩黃瓜、精鹽、豆醬、料酒等。做法:1、將黃瓜洗淨,瀝乾水分,須長剖開成兩條(也可不切開)加粗鹽拌勻壓實,面上用乾淨大石塊壓住。醃...
其實蘿蔔乾的製作方法都是差不多的,區別就在於原料和調料的不同,一般我們平常所說的蘿蔔乾是指晒出裡面的部分水分,然後加食鹽、辣椒等調料醃製而成,可以長期儲存的鹹菜,而不晒直接用新鮮的蘿蔔醃製的就不叫蘿蔔乾了,那只是...
熗炒黃豆芽材料黃豆芽,香辣肉醬,幹辣椒,蔥白段,蔥花,鹽,雞精,油。做法1、黃豆芽用清水沖洗一下,燒半鍋水,開鍋後倒入黃豆芽略焯十幾秒鐘,關火。2、撈出豆芽,再次用清水漂洗並瀝水。黃豆芽的做法大全3、炒鍋倒油(週六做了一鍋的香...
玉米烙是一種常見的小吃,它的口感酥脆香甜,是很多餐廳的當家美食。金黃色的玉米烙是一道主食,吃著非常飽肚子,而且也是一款美味的甜點,吃起來回味無窮。玉米烙是一道象徵著吉祥的菜色,所以很多地方會把它當作年夜菜。玉米烙...
將鮮紅辣椒洗淨晾乾,剪成小塊。將適量的鹽和醋,以及用紗布包緊的花椒和少許蒜泥拌入辣椒,放入罈子壓實,上面淋一層香油,密封壇口,放置15~20天后即可食用。醃青辣椒祖傳祕方這種方法醃製出來的辣椒特好吃不信嘗一嘗一、配料:1...
熗炒黃豆芽材料黃豆芽,香辣肉醬,幹辣椒,蔥白段,蔥花,鹽,雞精,油。做法1、黃豆芽用清水沖洗一下,燒半鍋水,開鍋後倒入黃豆芽略焯十幾秒鐘,關火。2、撈出豆芽,再次用清水漂洗並瀝水。黃豆芽的做法大全3、炒鍋倒油(週六做了一鍋的香...
做法一主料小麥麵粉500克,豬裡脊肉250克,白菜1000克。輔料蠶豆澱粉50克。調料春捲的做法白砂糖5克,味精5克,黃酒10克,鹽10克,豬油30克,菜籽油100克。做法1.麵粉加細鹽少許,逐漸加冷水350毫升,揉成有韌性的麵漿。2.用平底鍋(或...
炒黃豆的做法是什麼?炒好的黃豆口感清新酥脆,深受大家喜愛。下面為大家詳細介紹:炒黃豆的做法一用料:黃豆200克、五香粉適量、鹽適量、清水適量步驟1.挑選飽滿的黃豆,淘洗乾淨2.把黃豆放鍋裡,倒入清水,漠過黃豆即可,開鍋放入...
女性在懷孕之後都會有妊娠反應,經常被一些食物或者是氣味折磨的很痛苦,尤其是懷孕初期的時候,大部分的寶媽都是邊吃邊吐,吃東西也是沒有什麼胃口。好不容易看到自己喜歡吃的食物了,有時候還要被告知說這個不能吃,那個不能吃...
把新鮮的黃瓜切成5釐米長的段,由一端向下劈成4~6瓣,但不要劈到底,深約為4釐米,然後用少許鹽醃30分,將胡蘿蔔切絲,用少許鹽醃10分鐘後控去水分,再將蔥、幹辣椒、蘋果、梨均切成絲,蒜剁成末,備用。把以上6種食物用少許鹽、味精、...
春季吃黃瓜為什麼可以減肥?黃瓜爽口適合在微熱的天氣食用,用它來減肥也是不錯的減肥哦,春季不管是生食還是熟食黃瓜都一樣可以起到減肥的效果哦,來吃黃瓜減肥吧!黃瓜為什麼可以減肥?黃瓜中含有一種名叫丙醇二酸的物質,這種物...
黃瓜是一種能食用也能作為配菜的食材,最常見的就是涼拌黃瓜,但是因為做法很多種,最後導致很多人混亂了,就不知道該怎麼去下手為好,那麼黃瓜最簡單的涼拌怎麼做呢,多吃黃瓜又有哪些好處。涼拌黃瓜口感爽口、香脆,對女性而言有...
黃瓜不能切得太細太薄,0.3〜0.4釐米厚的片是最佳厚度。用不同調味品可拌成不同風味的涼拌黃瓜。如蒜泥黃瓜,將切好的黃瓜上加點大蒜泥,再拌上鹽、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成薑末,就可以拌出薑汁黃瓜;放糖醋拌即可...
黃瓜那麼美味,我想去嚐嚐。最近天氣炎熱,各種無法下嚥。饅頭小菜小米粥,健康下飯又好吃。小編這就把看家的方子分配給大家!材料黃瓜10斤小尖椒0.5斤(二者用一斤鹽淹透後將水擠掉)姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤白糖1斤白酒0.4-0.5...
醃製的黃瓜吃起來非常可口,可以改善人們的食慾,每到十月居民們就會把越冬的幾種蔬菜買好,放在陽臺上或陰涼乾燥的地方儲存,以備冬天食用。除了儲存冬菜,醃製鹹菜也是不可少的一項。因為東北人的口味比較偏愛鹹,所以,鹹菜也就...
【導讀】苦瓜炒醃菜的做法有哪些?苦瓜是夏季的蔬菜,營養豐富,清熱解毒效果好,非常適合夏季食用。那麼,苦瓜炒醃菜的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習苦瓜炒醃菜的做法吧!苦瓜炒醃菜的做法做法一主料500g苦瓜、1...
秋天是個吃南瓜的好季節,中醫認為南瓜有消炎、止痛、解毒和養心補肺的功效。做成粥、打成汁、煎成餅,食用方法多。有人說吃南瓜能降血糖,主要是因為南瓜含有南瓜多糖。其實雖然果膠和南瓜多糖都有降糖效果,但是南瓜多糖在...
【導讀】黃瓜怎樣涼拌才好吃?黃瓜是一種常見的食材,尤其是夏季吃黃瓜有很多的好處哦。那麼,黃瓜怎樣涼拌才好吃,黃瓜有哪些涼拌做法?一起和6681小編來看看黃瓜怎樣涼拌才好吃及涼拌黃瓜的做法介紹吧!黃瓜怎樣涼拌才好吃...
夏日炎炎吃啥都不香?教你幾個醃黃瓜的方式這麼做,比肉好吃多了!老壇醃黃瓜這種醃黃瓜的方式是樂姐最喜歡吃的,一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和美喵一起學一下吧!材料:黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥步驟:準備一些...
炸鮮奶的準備材料:牛奶250克,白糖35克,玉米澱粉30克,煉乳1大勺,低筋粉100克,清水120克,泡打粉1/2小勺,炸鮮奶的做法炸鮮奶的製作過程:1.牛奶中加入白糖、澱粉、煉乳攪拌均勻,倒入鍋中,小火加熱2.等到鍋子溫度上來時,用勺子或鏟子...
在農村種植黃瓜,大部分都是吃不完的,因為黃瓜的產量比較大,吃不完的黃瓜一般都是放來晒乾儲存,晒乾了儲存可以吃很長時間。一般黃瓜幹在清明節以後開始晒制,黃瓜幹不需要熱水燙的,用熱水燙過的黃瓜會很容易變壞,而且也沒那麼...
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