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蕎麥,又名三角麥、烏麥、花蕎,我國栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種,前者稱甜蕎,後者稱苦蕎。由於苦蕎的種實含有蘆丁,所以也稱蘆西苦蕎。蕎麥在我國種植的歷史十分悠久,公元前五世紀的《神農書》中就有關於蕎麥是當時栽培...
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【拼音名】JīnQiáoMàiJīnɡYè【來源】藥材基源:為蓼科植物金蕎麥的莖葉。拉丁植物動物礦物名:Fagopyrumdibotrys()Hara[Fagopyrumcymosum](Trev.)Meisn.採收和儲藏:夏季採集莖葉,鮮用或晒乾。【原形態】多年生宿根草...
在日常生活中,苦蕎麥茶是很受大家歡迎的一種茶,特別是三高人群會選擇多喝它,因為它可以降血壓、血糖、血脂,改善微迴圈等,是三降食品,那麼,對於苦蕎麥茶的功效與作用,全部都瞭解的人並不多,下面就為大家詳細介紹一番。苦蕎麥茶...
蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸...
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【導讀】蕎麥捲餅的做法有哪些?蕎麥捲餅是一種常見的雲南小吃,做起來非常的方便,味道也是槓槓的。那麼,蕎麥捲餅的做法有哪些,怎麼做簡單好吃呢?一起和6681小編來看看蕎麥捲餅的做法的介紹吧!蕎麥捲餅的做法做法一用料:蕎...
《中華本草》:金蕎麥【別名】赤地利、赤薛荔、金鎖銀開、天蕎麥根、開金鎖、賊骨頭、透骨消、苦蕎頭、鐵石子、野蕎子、藍養頭、蕎麥三七、野蕎麥根、苦養麥根、蕎當歸、鐵拳頭【來源】藥材基源:為蓼科植物金蕎麥的根莖...
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蕎麥,是我們生活中常見的一種穀物,因為其含有豐富的膳食纖維,而被很多人喜歡。蕎麥製品很多,比如蕎麥麵包,蕎麥麵等等,都是老少皆宜的食品。下面就由小編來為大家介紹一下蕎麥食品吧。蕎麥食品麻醬蕎麥涼麵蕎麥食品材料蕎麥...
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【別名】蕎葉七、野蘭蕎、萬年蕎【來源】蓼科蕎麥屬植物苦蕎麥Fagopyrumtataricum(L.)Gaertn.,以塊根入藥。秋季採挖,洗淨,晒乾。【性味】苦,平。【功能主治】理氣止痛,健脾利溼。用於胃痛,消化不良,腰腿疼痛,跌打損傷。【用法...
【出處】出自《本草綱目》【拼音名】DàMàiJiē【英文名】BarleyStraw【來源】藥材基源:為禾本科植物大麥成熟後的莖稈。拉丁植物動物礦物名:HordeumvulgareL.採收和儲藏:果實成熟後採割,除去果實,取莖稈晒乾...
蕎麥的性味功效與作用蕎麥為蓼科植物,莖葉、種子都可藥用,其性味甘、平、寒,無毒。莖葉適用於高血壓、毛細血管脆弱性出血,防止中風、視網膜出血、肺出血。種子有健胃助消化、止虛汗作用;炒燥研末後外用,有收斂止汗及消炎作...
【拼音名】QiáoMàiYè【來源】藥材基源:為蓼科植物蕎麥的葉。拉丁植物動物礦物名:FagopyrumesculentumMoench[t-tatumGilib.;PolygoneumfagopyrumL.]採收和儲藏:夏、秋季採收,洗淨,鮮用或晒乾。【原形態】一年生草本,高40-...
蕎麥多產於高寒地區,由蕎麥做的蕎麥麵由於營養豐富、食用便捷,成為了陝北地區受歡迎的大眾食品。那麼蕎麥麵的做法你知道嗎?天天營養小編今天就來告訴你蕎麥麵的做法。一、蕎麥麵的營養價值蕎麥麵的做法非常簡單,而且好吃...
苦蕎的作用有很多,經常吃一些苦蕎對我們的身體是有好處的,那麼苦蕎的作用有哪些呢?苦蕎的功效有哪些呢?今天小編就為大家介紹一下苦蕎有哪些作用?下面大家就跟著我一起來具體的看一看吧!補藥買一堆不如每天吃此物1把苦...
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休息日,女兒中午不在家,我倆用時蔬隨便拌了點面,清腸開胃,簡約不簡單的簡餐主義。時蔬拌蕎麥麵食材:蕎麥麵1袋、紅蘿蔔、黃瓜、豆豉醬;時蔬拌蕎麥麵的做法1、紅蘿蔔半根,洗淨,擦成絲;在沸水中焯10秒左右,撈出,瀝乾水份備用;黃瓜1/...
蕎麥的功效與作用蕎麥味甘、性涼、無毒。蕎麥具有寬腸下氣,消積開胃,補虛斂汗之功效。有開胃寬腸,下氣消積。治絞腸痧,腸胃積滯,慢性洩瀉的功效;同時蕎麥還可以做麵條、餄餎、涼粉等食品。蕎麥食療應用1。癤瘡腫毒:蕎麥麵適...
蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸...
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