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許多女性不知道，西醫用來治療女性生殖系統疾病的用藥大都屬於外源性雌激素。更多人可能不知道，黃豆所含的植物雌激素對肝細胞的影響甚至遠大於外源性雌激素。研究發現，只要每天食用30公克的黃豆，一個月後就足以抑制甲狀腺...
對於忙綠的上班族來說，與家人一起不慌不忙、有滋有味地吃上自家燒的晚餐，無疑是生活的一大享受。自九月初開始，我的這一享受打了不少折扣。上班的地點突然遠了許多，而且要經過交通最為擁堵的市區，工作強度增加了一半還多。...
膠原蛋白是人體延緩衰老必須補足的營養物質，占人體全身總蛋白質的30%以上，一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在於人體的面板、骨骼、肌肉、軟骨、關節、頭髮組織中，起著支撐、修復、保護的三重抗衰老作用...
臉部肌膚也因承受太多的刺激，黑斑、老化......等惱人問題，也就一一浮現。下面這一款“紅豆綠豆美白祛斑湯”，不僅美白，還能排毒養顏。【材料】綠豆5錢、赤小豆（紅豆）5錢、百合5錢【做法】1、將綠豆、赤小豆、百合洗淨，用適量...
膠原蛋白之於女人，和水之於花朵的作用是一樣的。花缺少了水會枯萎，女人缺少了膠原蛋白也會枯萎。在美容護膚這檔子事上，現在最流行的應該是“微整形”。而娛樂圈女星們用打肉毒桿菌來除祛抗衰老的事兒，基本上眾所周知的公...
不少家庭都會習慣用“豆漿+雞蛋”做早餐，自認為營養豐富，殊不知，此類搭配其實不夠營養。我們來看“豆漿+雞蛋”，且不論量的多少，只看種類就知這種搭配最多隻有2類食物，均算為“營養不充足”這類。再細看“豆漿+雞蛋”：雞蛋屬...
夏日最清涼消暑的甜品莫過於一碗冰涼的綠豆湯了。綠豆粉是一種便宜又好用的美膚聖品，不但可以洗臉，也是很好的面膜材料，在超市及中藥店都可以買到。然而若是用於保養，請選擇稍偏綠色的綠豆粉，因其保留了綠豆殼的成分，排毒消...
豆腐是豆製品中比較受歡迎的食品，因為豆腐的做法眾多，口乾也很嫩滑，很多MM都很喜歡這款食物，愛美的你知不知道，美女吃豆腐會變得更漂亮呢。低熱量、高蛋白的豆製品向來受到很多美眉的喜愛，這不是沒有原因的。豆腐特有的營養...
女性減肥也不能去缺少蛋白質補充，蛋白質對於我們的面板、毛髮生長和骨胳都有重要意義，減肥也要注重營養攝入。女性在瘦身的時候可以吃這八種高蛋白低脂肪食物，讓身體美麗又健康。八大蛋白質食物排行榜一、瘦牛肉健身人群...
埃及豔后是利用雞蛋美容的，慈禧太后也是利用雞蛋美容的，你也能利用雞蛋使自己更加美麗，八大“蛋”斑絕招，省錢又美白!臉上的小斑斑點點還是不請自來，做美女的願望一次次的落空，真是很不甘心啊，所以只有劍走偏鋒了，試試用“蛋...
膠原蛋白號稱肌膚的軟黃金，近年來風靡全球。女性從25歲開始，膠原蛋白就開始逐漸流失，面板會變得鬆弛失去光澤，並會出現皺紋、凹洞、斑點等老化現象，隨著醫療美容事業的不斷髮展進步，各類抗衰老產品層出不窮，成為了幫助人類留...
河豚魚乾燉白芸豆的做法：1.河豚魚乾二條，芸豆200克，蔥、姜、蒜、豬肥肉、韭菜末、紅辣椒;2.河豚魚乾洗淨後切成塊狀，放入清水中浸泡三、四個小時，芸豆用手掰成條狀;3.鍋中加油，將泡好的河豚魚乾擦淨表面水份，入鍋小火煎制，將...
夏日最清涼消暑的甜品莫過於一碗冰涼的綠豆湯了。綠豆粉是一種便宜又好用的美膚聖品，不但可以洗臉，也是很好的面膜材料，在超市及中藥店都可以買到。然而若是用於保養，請選擇稍偏綠色的綠豆粉，因其保留了綠豆殼的成分，排毒消...
鹹蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋。鹹蛋主要包括醃製的鹹雞蛋和鹹鴨蛋，也包括少量的鹹鴿蛋、鹹鵝蛋和鹹鵪鶉蛋等。豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆、乳腺...
我有一個超能力，就是做超級喜歡你的蛋糕。土味情話風靡全國，來個土味情話蛋糕，來錦上添花。蛋白糖蛋糕和玫瑰蛋白糖，有沒有你喜歡的?蛋白糖蛋糕準備材料：樹莓少許、桑葚少許、藍莓少許、香草精五克、淡奶油100克、雞蛋4個...
馬上就快過節了，想必每家每戶天天都有大魚大肉的，吃多了也會很膩的吧！！胃口不是特別好，選擇一份涼爽開胃的菜是個首選。皮蛋豆腐是一道比較簡單的家常菜，採用內酯豆腐、皮蛋、香蔥等原料製作而成，做法簡單，營養豐富，富含人體所...
膠原蛋白的介紹膠原蛋白(Collagen)是一種生物性高分子物質，在動物細胞中扮演結合組織的角色，是人體內含量最豐富的蛋白質，佔全身總蛋白質的30%以上。膠原蛋白是生物科技產業最具關鍵性的原材料之一，也是需求量十分龐大的...
皮蛋具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商，保護大腦的功能。皮蛋豆腐是一道簡單的冷盤,特別是在炎熱的夏季,深受大眾的喜愛。今天我們再來重溫一下皮蛋豆腐的...
千百年來的習俗夏至這天一碗麵、一餐食，老百姓平凡的幸福。夏至這天山東各地普遍要吃涼麵條，俗稱過水麵，有“冬至餃子夏至面”的諺語,但是對於海洋性氣候的青島來說，夏至吃涼麵有點為時過早，尤其今年夏至這幾天十幾度的氣...
女性的身體在缺少蛋白質的時候，從肌膚上就會有所體現。面板容易乾燥起皮屑。因為支撐面板的膠原就是用蛋白質所產生的，所以會過早就出現衰老的皺紋。過度消瘦和身體水腫都會讓人看起來不太健康。蛋白質雖然也可以直接用...
很多人習慣早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很好的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵清蛋...
河豚魚乾燉白芸豆的做法：1.河豚魚乾二條，芸豆200克，蔥、姜、蒜、豬肥肉、韭菜末、紅辣椒;2.河豚魚乾洗淨後切成塊狀，放入清水中浸泡三、四個小時，芸豆用手掰成條狀;3.鍋中加油，將泡好的河豚魚乾擦淨表面水份，入鍋小火煎制，將...
黃豆可謂東方超級食物的代表之一，豆漿、豆腐、豆花，醬油幾乎都少不了黃豆。過去歐美人士的黃豆食用量有限，然而近年健康風潮興盛，黃豆製品也逐漸受到國際重視。成份功效黃豆含豐富的蛋白質，卵磷脂(Lecithin)對神經活動有重...
新年福氣多多---皮蛋拌豆腐春節是我國古老的傳統節日，習俗也是多種多樣。除了各種各樣的民俗外，在飲食上也頗為講究，過年做豆腐便是其習俗之一。小時候過年，家家戶戶都要做豆腐，一次做上很多，煎豆腐乾，炸豆腐丸子……豆腐取...
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