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做法一主料小麥麵粉500克,豬裡脊肉250克,白菜1000克。輔料蠶豆澱粉50克。調料春捲的做法白砂糖5克,味精5克,黃酒10克,鹽10克,豬油30克,菜籽油100克。做法1.麵粉加細鹽少許,逐漸加冷水350毫升,揉成有韌性的麵漿。2.用平底鍋(或...
材料主料:麵粉500g、南瓜270g;輔料:油適量、鹽適量、酵母適量南瓜花捲的做法南瓜花捲的做法:1、南瓜去皮,切成塊狀,放入蒸鍋中蒸15-20分鐘,蒸好後,晾涼,備用2、麵粉中加入晾涼的南瓜,加入酵母,和勻,揉成光滑的麵糰,放入盆中,蓋上保...
食材主料:豬裡脊肉200g、春餅8個輔料:香菇6朵、冬筍100g、蔥30g、鹽5g、味精2g、白糖5g、黃酒10g、豬油30g、菜油100g春捲怎麼做步驟1.先把香菇、冬筍洗淨。2.豬裡脊肉洗淨。3.冬筍、蔥切成細絲。4.把裡脊肉切成細絲。5...
材料主料:麵粉500g、南瓜270g;輔料:油適量、鹽適量、酵母適量南瓜花捲的做法南瓜花捲的做法:1、南瓜去皮,切成塊狀,放入蒸鍋中蒸15-20分鐘,蒸好後,晾涼,備用2、麵粉中加入晾涼的南瓜,加入酵母,和勻,揉成光滑的麵糰,放入盆中,蓋上保...
春筍的食法很多,素有“葷素百搭”的盛譽,它一經與各種肉類烹飪,就顯得更加鮮美,炒、燒、煮、煨、燉等皆可。據食家介紹,即使是一支大的竹筍,因其各個部位鮮嫩程度不同,可分檔食用,各具特色。如嫩頭可用來炒食;中部可切成筍片,炒...
主料 麵粉300g 輔料 芝麻醬3-4勺即發乾酵母4g溫水適量鹽少許白砂糖1小勺 麻醬花捲的做法麻醬花捲的做法步驟1.將酵母在溫水中化開,靜置3、5分鐘;徐徐倒入麵粉盆中,邊倒邊用筷子將麵粉攪拌成雪花片狀,再搓揉成光滑面...
花捲的性質和饅頭差不多,除了外形不一樣,做法也是幾乎無差別的。從口感上來說,花捲的口感要比饅頭更有嚼勁,味道分為甜鹹兩種。那麼,花捲要如何做呢?接下來就讓我們一起來了解一下吧。花捲的做法這裡教給大家兩種常見的花...
【導讀】芫爆魷魚卷的做法有哪些?魯菜是著名的山東菜,有很多的美味哦。那麼,芫爆魷魚卷的做法有哪些,魷魚卷還有哪些做法呢?一起和6681小編來學習芫爆魷魚卷的做法吧!芫爆魷魚卷的做法食材用料冰鮮魷魚、香菜、紅椒、白...
炸春捲一種油炸食物,春捲是漢族傳統節日食品,流行於中國各地,江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用於待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載:在春日,食春餅,生菜,號春盤。清代的《燕京歲...
春捲餡春捲餡春捲的做法詳細步驟1.麵粉加細鹽少許,逐漸加冷水350毫升,揉成有韌性的麵漿;2.用平底鍋(或用特製的鐵板)放到小火上燒熱,先用油布在鍋中揩一遍;3.右手抓起一塊麵漿,在鍋底上迅速轉動塗抹成直徑20釐米左右的麵皮,烘...
花捲是人們在早餐中最愛吃的主食之一,每天早上在學校的食堂都能看到它們,但是呢,我從來不吃,因為確實不好吃,一點味道都沒有還不如吃饅頭呢,饅頭都比花捲有味。可是在家就不一樣了,家中的味道特別好,一個吃了還想吃第二個。說...
越南生春捲材料小黃瓜半條,米粉1把,萵苣1瓣,米皮5-8張,豬肉片50g,蝦子12只,大蒜1辦,檸檬汁10c.c,魚露1/2t,泰式甜辣醬3T,水適量做法1、豬肉片燙熟(須攤開)、蝦子去殼去腸泥燙熟、米粉燙熟、小黃瓜切絲、萵苣洗淨後撕...
食材主料:豬裡脊肉200g、春餅8個輔料:香菇6朵、冬筍100g、蔥30g、鹽5g、味精2g、白糖5g、黃酒10g、豬油30g、菜油100g春捲怎麼做步驟1.先把香菇、冬筍洗淨。2.豬裡脊肉洗淨。3.冬筍、蔥切成細絲。4.把裡脊肉切成細絲。5...
花捲在北方可以說是最常見的主食了,做法其實和饅頭差不多,但是和饅頭略有不同的就是它的形狀,還有就是口味是帶有鹹味。可能許多人覺得在做麵食的時候會比較麻煩,但其實我們自己在家就可以去做,雖然說在技術上面是存在要求...
春捲春捲:用白麵粉加少許水和鹽拌揉捏,放在平底鍋中攤烙成圓形皮子,然後將制好的餡心攤放在皮子上,將兩頭折起,捲成長卷下油鍋炸成金黃色的食品。皮薄酥脆、餡心香軟,別具風味,是春季的時令佳品。韭菜雞蛋春捲材料:韭菜、雞蛋...
銀絲捲以製作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。除蒸食以外還可入爐烤至金黃色,也有一番風味。經常作為宴會點心。銀絲捲色澤潔白,入口柔和香甜,軟綿油潤,餘味無窮。為京津地區著名小吃。銀絲捲的做法原料:白麵粉,黑麵(蕎麵)少許...
春捲皮怎麼做1、把麵粉放盆裡加少許鹽拌均勻,開水(60度,一定不能太燙了)慢慢倒入麵粉中,邊倒邊用筷子攪,麵粉吸到水後就成大小不同的小團,接著用手揉麵團這個步驟的關鍵是:水不能過燙,過燙的水做出來的春捲皮就缺少韌性,...
健康功效白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料麵粉適量植物油適量溫開水適量酵母粉適量白糖適量相剋食物蒸花捲蒸花捲的做法1.取適量麵粉倒入盆中2.加入酵母粉、白糖和適量溫開水3.用筷子攪勻4.戴上一次性手套,將面揉...
芸豆卷是北京民間小吃,後流傳入清宮。具有色澤雪白,質地柔軟細膩,餡料香甜爽口的特色。北京小吃芸豆卷的做法原料:白芸豆500克,豆沙250克,鹼少許。製作:1、用小磨將芸豆破碎去皮,放在盆裡,用開水泡一夜,把未磨掉的豆皮泡起來,再...
卷菜的美味在於層次豐富,有著兩種以上的食材,所以吃起來口感多樣,營養均衡。用雞蛋、腐皮、青菜材料都能夠做出美味的卷菜,卷菜的精髓在於不會輕易鬆開,咬一口可以有完整的口感體驗。一、蛋卷蛋卷是平時最常見的卷菜,因為它...
烙上幾張單餅,炒個簡易版的京醬肉絲,搭配小黃瓜絲,捲起來,就是春天!而且,葷素搭配,有面有菜,簡單卻不失美味和營養,再來碗小米粥,作為普通日常的一餐,真是舒服極了!其實,這種簡單的烙餅,在我的老家並不叫“春餅”,而是叫做“單餅”,也...
健康功效白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料麵粉適量植物油適量溫開水適量酵母粉適量白糖適量相剋食物蒸花捲蒸花捲的做法1.取適量麵粉倒入盆中2.加入酵母粉、白糖和適量溫開水3.用筷子攪勻4.戴上一次性手套,將面揉...
捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,對潰瘍也有著很好的治療作用。多吃捲心菜,還可增進食慾,促進消化,預防便祕。它更是日常生活中常見的菜色之一,下面本站小編就給大家介紹一下捲心菜的做法大全。捲心菜怎麼做好吃?捲心菜的做...
什麼是卷腹運動卷腹是在仰臥起坐基礎上興起的卻有別於仰臥起坐的一種普遍的腹部運動方式,主要鍛鍊的是腹直肌即上腹。卷腹運動並不是把脊椎捲起來,而是用身體捲曲的方式微微抬起,眼睛看向肚臍,起來時下背沒有離地。所以才...
越南生春捲材料小黃瓜半條,米粉1把,萵苣1瓣,米皮5-8張,豬肉片50g,蝦子12只,大蒜1辦,檸檬汁10c.c,魚露1/2t,泰式甜辣醬3T,水適量做法1、豬肉片燙熟(須攤開)、蝦子去殼去腸泥燙熟、米粉燙熟、小黃瓜切絲、萵苣洗淨後撕...
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